Resultaten voor steak met champignonsaus met madeira
Steak Rossini | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/steak-rossini
... steak Rossini - Smelt de boter in een kleefpan op een hoog vuur. Kruid het vlees met peper en zout. Vul de pan met de steaks en bak ze 3 min aan elke kant. Haal de steaks uit de pan en leg ze op een bord onder zilverpapier. Blus de pan met een scheut cognac. Giet het ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/steak-met-granaatappelpitjes
... ie door platte peterselie. Dit is een heerlijk fris zomers gerechtje. Echt verrassend lekker.Ingrediënten Bereidingswijze:Leg de steak sowieso eerst een half uur uit de koelkast, zodat die niet koud de pan ingaat.Bak de biefstuk in een pan met boter bleu. (Of naar smaak) Kruid met peper en zout.Bak hem langs 2 kanten en laat hem nadien nog 2 minuten onder aluminiumfo ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/steak-bearnaise-met-frietjes
... steak bearnaise met frietjes - Eet jij je steak-friet het liefst met bearnaisesaus? Goed nieuws: met dit recept maak je deze Vlaamse klassieker helemaal zelf en smaakt hij nóg beter. - Schil de aardappelen was en droog ze en snijd ze in dikke frieten.Bak ...
Jeroen Meus - Kalfsschenkel met champignonsaus en truffelpolenta met veldsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsschenkel-met-champignonsaus-en-truffelpolenta-met-veldsla
... Kalfsschenkel met champignonsaus en truffelpolenta met veldsla - De fans van de klassieke ossobuco zullen aangenaam verrast zijn met deze versie. Het vlees – schenkels en dus afkomstig van de poot - gun je best ruim de tijd om botermals te garen. Jeroen serveert ...
Jeroen Meus - Kalfskop ‘en tortue’ - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfskop-en-tortue
... Kalfskop ‘en tortue’ - Je ziet kalfskop ‘en tortue’ vaak koud bij de slager staan als boterhammenbeleg, maar Jeroen maakt een warme versie en geeft er aardappelpuree bij. Bij het vlees gaan ‘schildpadkruiden’. Dat is uiteraard geen gemalen schildpad, ...
Jeroen Meus - Toast steak tartaar met remoulade van knolselder - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-steak-tartaar-met-remoulade-van-knolselder
... Toast steak tartaar met remoulade van knolselder - We kennen allemaal de klassieke steak tartaar met frietjes. Waarom deze laatste niet eens omruilen voor een goed krokant toastje. Voeg er dan nog een frisse knolseldersla aan toe en je hebt een verrukkelijke maaltijd. ...
Bouillon en ravioli van ossenstaart | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/bouillon-en-ravioli-van-ossenstaart
... Bouillon en ravioli van ossenstaart - Verhit de olie in een ruime pot, en kleur de stukken ossenstaart op een hoog vuur. Snij 3/4 van de wortel, 3/4 van de prei, de selder en de ui in stukken, en voeg alles samen met het kruidentuiltje bij het vlees. Overgiet met water, ...
Jeroen Meus - Varkenskotelet met ui- en champignonsaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-ui-en-champignonsaus
... Varkenskotelet met ui- en champignonsaus - Jeroen is een grote fan van een lekker stukje varkensvlees. Da’s geen nieuws. Deze keer kiest hij voor een stevige malse kotelet die een korstje krijgt en even later verder gaart in een heerlijke paddenstoelensaus. Met ...
Steak champignon | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/steak-champignon
... steak champignon - Kruid beide kanten van het vlees met peper en zout. Smelt de boter en bak de steaks goudbruin. Ongeveer 2’ langs beide zijden. Versnijd de champignons en bak ze samen met de spek in dezelfde pan van de steaks en dit gedurende 5’. Kruid met peper ...
T-bone steak Florentine - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/steak/t-bone-steak-florentine
... T-bone steak Florentine 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 4 T-bone steaks, ongeveer 2 cm dik bij het been 2 teentjes knoflook, doormidden gesneden olijfolie 4 ...