Garnalencocktail met mango en avocado - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/garnalencocktail-mango/

... Garnalencocktail met mango en avocado Ken je klassiekers. Een klassiek kerst voorgerecht is toch wel de garnalencocktail. Garnalen op een bedje van knapperige sla in een chique cocktailglas. Ik gaf deze klassieker een beetje een twist die bovendien zwangerschapsproof* ...

Jeroen Meus - Gekonfijte aardappel met gerookte makreel en veldsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gekonfijte-aardappel-met-gerookte-makreel-en-veldsla

... fijte aardappel met gerookte makreel en veldsla - Confijten wil zoveel zeggen als ‘traag garen’. Wat geduld levert meestal extra smaak op, en dat geldt òòk voor dit aardappelgerecht. We serveren aardappelgerechten maar zelden als voorgerecht, dus maakt Jero ...

Rundscarpaccio met kerstomaatjes, rucola en parmezaan

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rundscarpaccio-met-kerstomaatjes-rucola-en-parmezaan

... Rundscarpaccio met kerstomaatjes, rucola en parmezaan - Op zoek naar een puur en eenvoudig voorgerecht? Dan moet je deze rundscarpaccio met kerstomaatjes zeker eens proberen. In slechts 15 minuten zet je deze topper op tafel. - Wikkel het vlees in plastiekfolie en ...

Recept voor Pasteikroketje | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pasteikroketje-van-orvalbier/

... Menugang: voorgerecht Bereidingstijd: 17 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 100 g pastei Toevoegen 1 eiwit Toevoegen 50 g bloem Toevoegen paneermeel Toevoegen 8 ...

Jeroen Meus - Carpaccio van zalm met een dressing van verse kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-zalm-met-een-dressing-van-verse-kaas

... nten. Jeroen zet met deze carpaccio van verse zalm een heerlijk fris voorgerecht op het menu. de dressing die erbij hoort, is een stevige en romige mengeling op basis van ambachtelijke verse mandjeskaas. - 0. Leg het stuk zalmfilet 20 minuten in de diepvries, zodat het graatloze visvlees extra stevig wordt. 1. Snij met een zeer scherp keukenmes (of fileermes) flinterdunne plakjes van de vis. de sneetjes mogen gerust een beetje onre ...

Jeroen Meus - Gratin van krab met Frans brood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gratin-van-krab-met-frans-brood

... Gratin van krab met Frans brood - Dit tussengerecht maak je makkelijk op voorhand klaar. Terwijl de gasten even bekomen van het voorgerecht, schuif je de schaaltjes in de oven voor een mooi krokant korstje. Met dit recept vul je 8 kleine ovenschaaltjes. - Was de ...

Recept voor Carpaccio van zalm met tuinkruidendressing | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/carpaccio-van-zalm-met-tuinkruidendressing/

... Menugang: voorgerecht Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 400 g verse zalm, zonder vel en graten Toevoegen 2 dl olijfolie Toevoegen 1 limoen Toevoegen 1 blokje Knorr Finesse ...

L'Artista

http://saskookt.blogspot.com/2014/05/lartista.html

... L'Artista Mechelen boomt, dat is wel duidelijk. Om de haverklap opent er een nieuw leuk winkeltje, een hippe lunchbar of een nieuw restaurant. Ik schreef al eens eerder over mijn favoriete eetplekjes in Mechelen, maar onlangs is een nieuwe topper bijgekomen. L'Artista ...

Coquilles met Bloemkoolpuree en Spekjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/coquilles-met-bloemkoolpuree-en-spekjes/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten6 stuk Coquilles 2 eetlepel Bloemkoolpuree 50 gram Spekreepjes 1 snufje Zwarte peper 1 snufje Zout 1 eetlepel Citroensap 50 gram Roomboter Gebruik voor de garnering tuinkers of wat fijngesneden ...

Jeroen Meus - Gerookte zalm met zure room ‘tartaar’ en bladerdeeggebak - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-zalm-met-zure-room-tartaar-en-bladerdeeggebak

... laderdeeggebak - Een koud voorgerecht met zalm, zure room en bladerdeeggebak. - 0. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm het toestel voor tot 180°C. 1. Snij het vel bladerdeeg in gelijke repen van 2 tot 3 cm breed. Leg ze op een vel bakpapier of een bakmatje, op een vlakke ovenplaat. 2. Klop een eierdooi ...