Spareribs met cola en gevulde aardappel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spareribs-met-cola-en-gevulde-aardappel

... n. Giet de marinade erover en laat pruttelen tot het vlees bijna van de beentjes valt Leg de aardappelen in een ovenschaal en overstrooi rijkelijk met grof zout. Laat 30 minuten garen in een voorverwarmde oven van 190°C Snij de spekblokjes fijn en bak ze in een pan Haal de aardappelen uit de oven en hol ze uit Meng de aardappelpuree met de geitenkaas, de spekjes, de fijngesneden pijpajuintjes en de helft van de Parmezaanse kaas Vul de aardappelen met het mengsel. Bestrooi met de overgebleven Parmezaanse kaas en gratineer gedurende 10 minuten in ...

Recepten - Baguette met Passendale Classic

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Baguette_met_Passendale_Classic

... Bereidingswijze Besmeer de helft van de baguette met 1 eetlepel rabarbercompote, beleg met lollo verde en enkele schijfjes komkommer. Beleg met 4 halve sneetjes Passendale kaas. Garneer met plakjes radijs en pijpajuin. Klaar om aan te vallen !   ...

Babi pangang | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/babi-pangang

... n witte wijnazijn. Voeg de ketchup, tomatenpuree, chilisaus en water toe en laat even pruttelen. Schik het vlees op een bord. Overstrooi met de tomatenblokjes, bieslook, pijpajuin en koriander. Serveer met rijst of noedels. Ingrediënten 4 varkenslapjes (van de nek) voor de saus 4 el koolzaadolie ½ zoete ajuin 1 teentje look 1 el fijngehakte gember 3 el bruine suiker 1 th l citroensap 1 el witte wijnazijn 1 el ketchup 1 el tomatenpuree 2 el chilisaus 2 dl water 1 tomaat (in blokjes) fijngehakte bieslook fijngehakte koriander pijpajuin in schijfjes voor de marinade ½ ajuin 1 el fijngehakte gember 3 el koolzaadolie 1 teentje look (gehakt) 4 el zoute sojasaus 1 th l wokkruiden 1 th l citroensap ...

Pannenkoekjes van rijstnoedels en courgette met een muntyoghurtsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pannenkoekjes-van-rijstnoedels-en-courgette-met-een-muntyoghurtsaus

... Pannenkoekjes van rijstnoedels en courgette met een muntyoghurtsaus - Dop de boontjes. Verwijder dus de het bovenste en onderste deeltje. Kook ze beetgaar en verfris dadelijk onder koud water. Kook de noedels gaar, giet af en laat uitlekken. Rasp de courgette. Voeg ...

Gewokte kalkoen met ananas, sojascheuten en witte rijst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gewokte-kalkoen-met-ananas-sojascheuten-en-witte-rijst

... Gewokte kalkoen met ananas, sojascheuten en witte rijst - Kook de rijst gaar in water met een takje rozemarijn. Dit duurt ongeveer 20 minuten.   Snij de paprika doormidden, verwijder de zaadjes en snij in reepjes.  Was en snij de lente-ui fijn. Schil de wortelen ...

Baguette met Passendale Classic

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/baguette-met-passendale-classic

... Baguette met Passendale Classic - Baguette met Passendale Classic - Besmeer de helft van de baguette met 1 eetlepel rabarbercompote beleg met lollo verde en enkele schijfjes komkommer.Beleg met 4 halve sneetjes Passendale kaas.Garneer met plakjes radijs en pijpa ...

Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soepje-van-selder-met-tartaar-van-sint-jacobsvrucht-en-oesters

... Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters - Was en snij de witte selder fijn. Stoof aan in wat boter. Schil en snij een ajuin fijn. Voeg ook dit toe aan de selder. Doe hetzelfde met 1 aardappel. Zet onder in kippenbouillon en kruid met peper ...

Barbecuetip: ribbetjes in Oosterse marinade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/spareribs

... Barbecuetip: ribbetjes in Oosterse marinade - Kruid de ribbetjes met peper en zout. Leg ze op de grill. Hak de look en meng alle ingrediënten voor de marinade met een garde. Draai de ribbetjes na 5’ om en smeer ze royaal in met de marinade. Haal ze na 5’ van ...

Recepten - Garnalen op aardappel met waterkersroom en lenteslaatje

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Garnalen_op_aardappel_met_waterkersroom_en_lenteslaatje

... Bereidingswijze Kook de aardappelen in de pel en halveer ze. Leg de waterkers even in kokend water, verfris met koud water en maal fijn in de cutter. Roer een eierdooier met olie, breng op smaak met azijn en versgemalen peper. Bereid de lentesla met fijngesneden ...

Wok met kip in zoetzuur sausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wok-met-kip-in-zoetzuur-sausje

... Wok met kip in zoetzuur sausje - Snijd de kippenborsten in reepjes, kruid ze met peper en zout en wok ze in de hete arachideolie. Voeg er na 4 minuten de versneden look en pijpuitjes bij. Blus met de azijn, sojasaus en oestersaus. Voeg er de honing en de pijnboonpitten ...