Witte bonensalade met gerookte haring en tomatenvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witte-bonensalade-met-gerookte-haring-en-tomatenvinaigrette

... witte bonensalade met gerookte haring en tomatenvinaigrette - Week de bonen een nacht in water. Kook de bonen gaar in water met 1 eetlepel PH Groentebouillon. Meng de ketchup met de witte wijnazijn, de tomatensaus, de olijfolie en de basilicum. Laat de gegaarde bonen ...

Aardbeien in witte chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardbeien-in-witte-chocolade

... Aardbeien in witte chocolade - Werk steeds met kleine hoeveelheden chocolade. Snij de chocolade in kleine stukjes en doe in een pot. Zet de pot in een bain marie en smelt de witte chocolade. Regelmatig roeren zodat de chocolade gelijkmatig op een laag vuurtje smelt. ...

Jeroen Meus - Guacamole - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/guacamole

... sap van de limoen toe en roer, zodat de avocado niet verkleurt. Je kunt ook citroensap gebruiken. 5. Pel de knoflook en plet het stukje teen tot
 pulp. Meng het door de guacamole, proef en voeg naar smaak peper en zout toe. 6. Koriander smaakt heerlijk in verse guacamole. Snipper blaadjes van het kruid grof en meng de snippers door de saus. ...

Hobbykok Pluis: Zalmtartaar met rucolaolie

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/01/zalmtartaar-met-rucolaolie.html

... Zalmtartaar met rucolaolie Ingrediënten: 25 g rucolasla (zak 75 g), dikste stelen verwijderd 200 ml olijfolie 2 x 230 g zalmhaasjes 3 x 100 g gerookte zalm 1 citroen 200 ml crème fraîche 1/2 bakje bieslook (a 25 g), fijngesneden Materialen: keukenmachine open ...

Surf- en turf­bur­ger | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/surf-en-turfburger

... Surf- en turf­bur­ger - Steek de barbecue aan. Snijd de stelen en een klein stukje van de onderkant van de venkelknol. Halveer de venkel in de lengte en snijd vervolgens in kwarten. Schaaf met de keukenmachine in dunne plakken. Rasp de gele schil van de citroen ...

Hobbykok Pluis: Aardbeien-rabarbertrifle

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/aardbeien-rabarbertrifle.html

... oombotercake (met scharreleieren, a 450 g) 6 el aardbeienlikeur (slijter) Materialenhoge glazen Bereiden: 1. Snijd de rabarber in stukjes van 2 cm. Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers de vrucht uit. Breng de rabarber met het sap en 25 g suiker op laag vuur aan de kook. Laat met de deksel op de pan ca. 15 min. koken. Laat afkoelen. 2. Bewaar 4 aardbeien als garnering. Verwijder de kroontjes van de rest van de aardbeien en snijd deze doormi ...

Mousse van Ricard en witte chocolade met framboos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/mousse-van-ricard-en-witte-chocolade-met-framboos

... lade al zoeter is als andere chocolade . Eens de chocolade wat afgekoeld is , voeg je de opgeklopte room toe . Plaats in de koelkast of doe in een glas afwisselend wat frambozen en chocolademousse. Voor het serveren afwerken met wat geraspte amandelnoten. Ingrediënten frambozen 2 dl ricard 200 gr witte chocolade amandelnoten ...

Sint-jakobsvrucht met chilipeper en pinda

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsvrucht-op-de-barbecue-met-chilipeper

... ente-ui erin. Laat afkoelen.Breng voor de vissaus-vinaigrette het water aan de kook en voeg de suiker toe totdat alles opgelost is tot suikerwater. Laat afkoelen. Hak de look en de Spaanse peper fijn. Verwijder de zaadjes. Meng met de vissaus en het citroensap tot een vinaigrette.Snijd de chilipeper fijn met zaadjes. Voeg toe aan de vissaus en laat koud 1 uur trekken.Rooster de ongezouten pindanoten zonder vel goudbruin in een pan en bestrooi met zout. Laat ze afkoelen en hak fijn.Leg de sint-jakobsv ...

Cheesecake met maltesers, oreo en witte chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cheesecake-met-maltesers-oreo-en-witte-chocolade

... e. Meng mascarpone met suiker, witte chocolade. Spatel er de room onder. Voeg maltesers toe. Stort uit in de ringen. Laat ...

Witte chocolademelk zelf maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/witte-chocolademelk-zelf-maken/

... met slagroom of kokosroom en toppings naar je keuze! Tip: deze hot choc spoons kun je natuurlijk ook met witte chocolade maken. Instructies Breek de chocolade in stukken en doe in de pan, samen met de (amandel)melk en optioneel de kardemompeulen. Zet de pan op laag vuur zodat de chocolade rustig kan smelten. Roer af en toe door. Wanneer de chocolade gesmolten is en het heet genoeg is, is het klaar. Vis de kardemompeulen eruit. Giet de chocolademelk over 2 bekers en maak af met slagroom of opgeklopte kokosroom. Decoreer naar hartelust. ...