Jeroen Meus - Kervelsoep met salsiccia balletjes en spitskool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kervelsoep-met-salsiccia-balletjes-en-spitskool

... Kervelsoep met salsiccia balletjes en spitskool - Het recept van deze soep komt van de vrouw des huizes. Een lekkere kervelsoep met sliertjes spitskool en salsiccia balletjes voor die extra dimensie.  - Verwarm olijfolie in een grote kookpot. Knijp balletjes uit ...

Jeroen Meus - Spitskoolsoep met grijze garnalen en currycroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spitskoolsoep-met-grijze-garnalen-en-currycroutons

... s en pel de knoflook. Snijd de chilipeper grof. Stoof de look en chilipeper met de garnalenkoppen en de ui.Snijd driekwart van de spitskool in grote stukken. Stoof ze mee aan. Houd de rest van de spitskool apart als garnituur.Was de prei en de selder. Snijd de selderstengels en het wit van de prei grof en stoof mee aan.Doe een flinke snuif currypoeder, een snuif kurkuma en de gele currypasta bij de soep.Schil de aardappel en stoof hem mee aan.Giet er het water bij. Leg de limoenblaadjes in de soep.Bind de laurier en tijm samen met keukentouw tot een bouquet garni en leg het ook in de soep.Zet een deksel op de soepketel en laat de soep 1 uur garen op een zacht vuur.Snijd of rasp de resterende spitskool heel fijn. Breng water aan de kook met een snuifje zout. Blancheer de ges ...

Jeroen Meus - Thaise salade met kip, spitskool en omelet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-salade-met-kip-spitskool-en-omelet

... Thaise salade met kip, spitskool en omelet - Voor deze salade gebruik je heel veel groenten, glasnoedels, fijne reepjes omelet en stukjes kip. Met de pittige saus is het echt een fantastische maaltijd. - Kook de glasnoedels 3 tot 5 minuten in water met een snuif zout. ...

Faux Gras voor Kerst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/faux-gras-voor-kerst

... Faux Gras voor Kerst - Snijd spitskool, peer en rode biet in gelijke schijfjes. Pocheer eerst de spitskool en de peer in water met de witte wijnazijn. Daarna pocheert u ook de rode biet. Laat telkens goed uitlekken en afkoelen. Maak het abrikozenconfijt: laat de abrikozen ...

Recept spitskool met worstevlees en tahinsaus | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-spitskool-met-worstevlees-en-tahinsaus/

... Recept spitskool met worstevlees en tahinsaus Savooiekool, daar ben ik dol op. Maar laat Ad de Boer die nou net niet kweken. Wel witte kool, en rode, en spitskool. Afgelopen donderdag dronk ik koffie met hem in het ’t Veld. Ad en zijn broer John telen daar op ...

Tournedos van hert | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tournedos-van-hert

... Tournedos van hert - Paneer het vlees door het achtereenvolgens door de bloem, het eierstruif en de nootjes te wentelen. Kook voor de saus de wijn, de porto en de fond tot 1/3 in, voer er de gelei bij, bind met roux en kruid met peper van de molen. Pureer de aardperen en ...

In de pan gebraden hert met jeneverbessen, sjalotten en bacon - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/wild/in-pan-gebraden-hert-jeneverbessen-sjalotten-bacon

... In de pan gebraden hert met jeneverbessen, sjalotten en bacon 6 personen 0 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 1,2 kg hert (platte of bovenbil) 200 g dikke plakjes bacon 75 g boter ...

Romige knolselderijpuree met rode spitskool, shiitake en knoflookgarnalen

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2014/11/romige-knolselderijpuree-met-rode.html

... Romige knolselderijpuree met rode spitskool, shiitake en knoflookgarnalen Herken je een echte foodie aan zijn boodschappengedrag? Zelf loop ik verschillende winkels af voor mijn boodschappen. Alles voor mijn geliefde geitenkaas, tomaten of brood. De Lidl staat ook in het ...

Stoofpot van hert met witloof en girollen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stoofpot-van-hert-met-witloof-en-girollen

... Stoofpot van hert met witloof en girollen - Laat de boter hazelnootbruin komen en korst het vlees aan alle kanten bruin en kruid met peper en zout.  Snijd de ui, look, selder, raap en wortel in grove stukken. Voeg alles toe aan het vlees en laat een 5-tal minuten sudd ...

[Varkenskroontje met spitskool en look

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskroontje-op-de-barbecue-met-gebrande-spitskool-en-jonge-look

... Varkenskroontje op de barbecue met gebrande spitskool en jonge look - Dit stukje vlees in niet enkel een plezier voor de tong maar ook voor het oog.  - Snijd het varkenskroontje in sneden of vraag je slager om dit te doen. Haal het vlees op tijd uit de koelka ...