Jeroen Meus - Bruine fond - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bruine-fond

... Bruine fond - Bruine fond vormt de perfecte basis voor bruine sauzen. Je kan het makkelijk zelf maken en wel zo! - Bruine fond Leg de schenkels en het zwoerd in een braadslede en zet ze in een voorverwarmde oven van 180 °C.Haal ze er na een uur weer uit en besmeer de stukken ...

Uit de keuken van Levine: juni 2012

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012_06_01_archive.html

... Worteltjes uit de oven Je kunt worteltjes koken, stomen, maar ook in de oven bereiden. Klein beetje olijfolie, peper en wat zout erover, meer hebben ze niet nodig. Je kunt ze heel laten, dan hebben ze iets meer tijd nodig om gaar te worden. Ik heb ze eerst gehalveerd en daarna ...

Bouillabaisse | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bouillabaise

... Bouillabaisse - Stoof de ajuin, venkel en prei aan en blus met pastis en witte wijn. Voeg water toe en 2 el visbouillon. Snijd de lookteentjes fijn en voeg toe. Doe er ook de venkelzaadjes bij en kruid met peper en zout. Voeg dan de saffraandraadjes en de tomatenpuree toe. ...

Gehaktbrood

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gehaktbrood

... Gehaktbrood Hier is toch bijna iedereen dol op? Het smaakt echt bij zoveel heerlijke gerechten. En als je er eentje maakt de dag voor je het druk hebt, heb je toch heel snel eten.Ingrediënten:Bereidingswijze:Neem 500g gehakt uit de koelkast.Snij 1 sjalot en 1 teentje look ...

Uit de keuken van Levine: Worteltjes uit de oven

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/06/worteltjes-uit-de-oven.html

... Worteltjes uit de oven Je kunt worteltjes koken, stomen, maar ook in de oven bereiden. Klein beetje olijfolie, peper en wat zout erover, meer hebben ze niet nodig. Je kunt ze heel laten, dan hebben ze iets meer tijd nodig om gaar te worden. Ik heb ze eerst gehalveerd en daarna ...

Kabeljauw met pittige salsa - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/kabeljauw-pittige-salsa

... Kabeljauw met pittige salsa 4 personen 25 min voorbereiden 30 min bereiden 1 uur wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HoofdgerechtVisMexicaans Ingrediënten 750 g kabeljauwfilet 3 eetlepels zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst 250 g tomaten, ontveld ...

Kookvideo - Groentewok

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Groentewok

... Bereidingswijze Leg de asperges plat op de snijplank en schil ze zorgvuldig. Snijd de broccoli en bloemkool in kleine roosjes. Snijd de andere groenten in fijne reepjes. Schil de gember en hak hem fijn. Snijd tenslotte de platte peterselie en de pijpajuin in dunne reepjes. ...

Lasagne van aubergine – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/lasagne-van-aubergine/

... Lasagne van aubergine Verwarm de oven voor op 180 °C. Stoof de ui en knoflook aan in olijfolie zonder te kleuren. Voeg de tomatenblokjes, rode peper, Provençaalse kruiden, peper en zout toe en laat een 10-tal minuten sudderen zonder deksel. Snijd de aubergine in dunne plakken ...

Jeroen Meus - Gevulde groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-groenten

... Gevulde groenten - De alom bekende ‘tomate farcie’ krijgt familiebezoek. Je vult drie soorten groenten met een smakelijk gehaktmengsel. Iedereen kan er z’n favoriete groente uitkiezen. Serveer de gevulde groenten met rijst of een aardappelbereiding. Wie ...

Jeroen Meus - Bladerdeegtaart met rum raisin en pecannoten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegtaart-met-rum-raisin-en-pecannoten

... Bladerdeegtaart met rum raisin en pecannoten - Een met rum overgoten cake in de vorm van… een taart. Het beste van drie werelden! - Laat de rozijnen een half uurtje wellen in de rum. Breng ook de boter op kamertemperatuur. Verwarm de oven voor op 200°C.Boter de ...