Pumpkin pie met chocolade-noten bodem (pompoentaart recept) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pumpkin-pie-pompoentaart-recept/

... Pumpkin pie met chocolade-noten bodem (pompoentaart recept) Pumpkin pie is een echte Amerikaanse klassieker. In het najaar, zo vanaf begin oktober, zie je overal pompoenen. Er wordt van alles met die pompoenen gedaan. Ze worden gebruikt als decoratie én in baksels. ...

Jeroen Meus - Pasta met zeewolf en groentesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-zeewolf-en-groentesaus

... Pasta met zeewolf en groentesaus - De zeewolf heeft z’n naam niet gestolen. De vis is een te duchten jager. Vraag dat maar aan de krabben. Eens boven water is het een ander verhaal. Het visvlees is stevig en ideaal voor een meer feestelijke lunch of diner. Jeroen ...

Recept Elzasser flammekueche of tarte flambée | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-elzasser-flammekueche-of-tarte-flambee/

... Recept Elzasser flammekueche of tarte flambée Pizza door de eeuwen Wist je dat de Romeinen al een soort pizza aten, met tomaten erop? En dat ze die als bord gebruikten? Nee, ik ook niet. Ik las het in het laatste nummer van de Consumentengids, als informatieve ...

Kaasfondue, problemen opgelostOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kaasfondue1/

... Kaasfondue! “Is dit alles!?†De vrouw keek verontwaardigd naar de zak gemalen kaas, tussen twee dichtbindertjes bovenaan voorzien van een gezonde teen knoflook, en het bijgevoegd recept. “Ik had toch kaasfondue besteld?†De hele zaterdagse ...

Recept tagliatelle met Hollandse asperges, kip en citroenOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/tagliatelle-met-hollandse-asperges-kip-en-citroen/

... Tagliatelle met Hollandse asperges, kip en citroen Wrijf over een citroen en ruik. Zuur! zult u misschien roepen, maar dat kan niet. Zuur en zoet en bitter en zout proeven we, die ruiken we niet. We dénken ze te ruiken door associatie. We weten dat een citroen ...

Thaise curry met aardappel, rundvlees en pinda’s: masaman | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/thaise-curry-met-aardappel-rundvlees-en-pindas-masaman-2/

... Thaise curry met aardappel, rundvlees en pinda’s: masaman Een pinda in de saus! Het zou de titel van een opgewekt niemandallerig kookboekje kunnen zijn. Maar zo bedoel ik het niet. Nee, ik wil diep duiken in het pinda-in-de-sausfenomeen, spekjes in de boerenkool, ...

Gentse stoverij met frietjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gentse-stoverij-met-frietjes

... Gentse stoverij met frietjes - Op grootmoeders wijze met Koen Crucke. De klassieker bij uitstek is voor Gentenaar Koen Crucke uiteraard Gentse stoverij. Sofie probeert het volgens Koen zijn recept. Een extra tip van zijn vader was het meebakken van een ajuin voor extra ...

Limoncello – de grote test | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/limoncello-de-grote-test/

... Limoncello – de grote test Drie jaar geleden wist bijna niemand wat het was, nu is het de zomerhype: limoncello. Italiaanse citroenlikeur, ijskoud geschonken, grijnzend gedronken. Ik nam een dozijn onder de loep.   Onder Napels, onder de nooit slapende ...

Jeroen Meus - Salade met kippenlevers, spekjes en croutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-kippenlevers-spekjes-en-croutons

... Salade met kippenlevers, spekjes en croutons - Een grote kom met verse sla van bij ons is de basis voor een maaltijdsalade met vers gebakken kippenlevertjes, gerookt spek en knapperige broodkorstjes. - 0. Pluk de blaadjes los en spoel de groenten voor de slamengeling ...

Jeroen Meus - Spekken met limoen en kokos - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spekken-met-limoen-en-kokos

... Spekken met limoen en kokos - Goed nieuws voor de snoepers. Het suikerhoudend jeugdsentiment koop je doorgaans in de supermarkt of in een confiseriezaak, maar je kan ook zelf spekken maken! Om ze een klein beetje culinair te maken geeft Jeroen ze een limoensmaakje en ...