Jeroen Meus - Koolsoep met aardappel en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koolsoep-met-aardappel-en-spek

... Koolsoep met aardappel en spek - Wat is er beter dan een kom warme soep na een stevige herfstwandeling? Jeroen maakt vandaag een rijke soep met spitskool, groene kool, aardappelen en gegaard spek, én een toast met gestoofde groene kool, kaas en spek. - Pel ...

Jeroen Meus - Uiensoep met spek en bruin brood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/uiensoep-met-spek-en-bruin-brood

... Uiensoep met spek en bruin brood - Een grote kom uiensoep met spek en kaas en een flinke bruine boterham: meer heb je niet nodig om een koude dag door te komen. De soep krijgt extra veel smaak door de Oxo die Jeroen eraan toevoegt. - Verwarm de groentebouillon. ...

Uiensoep met kaastoastjes | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/uiensoep-met-kaastoastjes

... Uiensoep met kaastoastjes - Snij de groenten allemaal grof.  Stoof de groenten samen met de look in boter. Voeg tijm en laurier toe en bevochtig met kippenbouillon. Leg het spek erin en laat alles een half uurtje op een zacht vuurtje koken. Haal spek en kruiden uit ...

Kervelvelouté

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/12/kervelveloute-1

... Kervelvelouté - Een kommetje warme soep smaakt altijd - Pluk de blaadjes van 50 g kervel en bewaar ze in koud water (voor de afwerking), hak de rest. Maak alle groenten schoon en snij ze in stukken. Stoof de prei, ui en selder in de boter. Schenk er de bouillon ...

Risotto | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/risotto

... Risotto - Neem een pan en fruit wat look en ui. Maak ondertussen een groentebouillon klaar. Bak de pancetta mee met de ui en knoflook. Doe er ook de risottorijst bij. Schep de bouillon bij de risotto. Zorg ervoor dat de risotto steeds onder staat. Je kan nu ook de ...

Tomatensoep met tortellini » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/tomatensoep-met-tortellini/

... In de winter smaakt niets me zo goed als een voedzaam soepje. Zéker als lunch wanneer je even weg wil zijn van het werk en wil herbronnen. Deze maaltijdsoep combineert alles wat jij (dat denk ik toch) lekker vindt: heerlijke tomatensoep met tortellini pasta, afgewerkt ...

Groentjes in de wok - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/groentjes-in-de-wok

... Groentjes in de wok By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaten : 2 fijne groene asperges : 1 bot kool : 1/2 kleine sjalot : 1 pindanooten : 2 el rijstnoedels peperoni : 2 pijpajuin : 1 bot ...

Oesters op Oostendse wijze - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-op-oostendse-wijze

... Oesters op Oostendse wijze By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: champagne oesters Directions: 1. Open de oesters en maak het vlees los. Vang het sap op. Kook de champagne samen met de azijn, ...

Bloemkoolsoep met spek en gorgonzola | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bloemkoolsoep-met-spek-en-gorgonzola

... Bloemkoolsoep met spek en gorgonzola - Verdeel de bloemkool in roosjes. Pel en snipper de ui. Snijd de prei fijn. Stoof de ui en de prei in wat olie. Giet er de groentebouillon bij en breng de soep aan de kook. Laat 5 minuten koken. Voeg na 5 minuten de bloemkoolroosjes ...

Vis cordon bleu | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vis-cordon-bleu

... Vis cordon bleu - Neem de kabeljauw en leg hem voor je. Kruid met peper en zout langs beide kanten. Leg er een plak kaas en ham op en vouw dubbel. Steek vast met een prikkertje. Haal het pakje eerst door de bloem. Dan door het losgeklopte eigeel (met een beetje water ...