Resultaten voor soezen sos piet
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cafe-glace
... Café glacé - Meng ijs en koffie in een grote kom met een garde. Schep in glazen en giet er een beetje koude koffie over. Overstrooi de glazen nog eens met het piet Huysentruyt Vanillemolentje Ingrediënten 1 dl koude sterke koffie 8 bollen vanille-ijs een beetje gemalen ...
Groententempura - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/groententempura
... Groententempura By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: sojasaus wasabi courgette : 1 wortel : 1 rode peper : 1 water : 4 dl eierdooiers : 2 bloem : 200 gr Directions: 1. Snijd de groenten in schijfjes. ...
Saint-Honorétaart | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/saint-honoretaart
... durende 10 minuutjes. Zet daarna de deur op een kiertje, laat nog tien minuten zitten, zodat de soesjes mooi droogbakken. Haal de soezen op tijd uit de oven. Voor de chocoladeganache: Smelt de chocolade in het water au bain-marie. Roer regelmatig in de chocoladesaus. Maak de banketbakkersroom. Breng de melk aan de kook met de vanillestok. Doe de vanillezaadjes, de eidooiers, de maïzena en de suiker in een kom. Meng alles goed los met een lepel melk. Voeg toe aan de melk en klop stevig door. Laat opkoken, maar blijf roeren tot het dik genoeg is. Giet in een schaal en laat afkoelen. Voor de slagroom: Klop de room op met suiker. Doe in een spuitzak. Opbouw: Spuit slagroom op de bladerdeegbodem. Vul een spuitzak met banketbakkersroom. Maak een gaatje in de soesjes. Vul de soesjes met de banketbakkersroom. Dop ze in de chocoladesaus. Plaats de soesjes op de slagroom. Versier met Macharino kersen. Ingrediënten een paar Macharino kersen voor de slagroom 200 ml room ...
Ratatouille op z'n Piets - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/piets-pan/recept/ratatouille-op-zn-piets
... Ratatouille op z'n Piets By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaten : 2 aubergine : 1 look : 2 tenen groene peper : 1 rode peper : 1 olijfolie courgette : 1 rozemarijn rozemarijn rozemarijn ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/slasoep
... Slasoep - Snijd de aardappel, prei en ui fijn en stoof aan. Voeg water toe en ook de piet Huysentruyt groentenbouillon. Laat de soep opkoken en gedurende 30 minuten pruttelen. Op het einde doe je de sla erbij en kruid je met peper en zout en mix de soep. Werk af met ...
Jeroen Meus - Eclair met aardbeien - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/eclair-met-aardbeien
... nog wat suiker over en laat ze nog even licht karameliseren op het vuur. Laat ze even uitlekken op keukenpapier.Doe het soezendeeg in een spuitzak en spuit reepjes deeg op een ovenschaal. Smeer de reepjes in met het mengsel van eigeel en melk.Zet de soezen ongeveer 15 minuten in de oven.Giet de room in een kom en voeg er 30 g bloemsuiker aan toe. Doe er de zaadjes van het vanillestokje bij. Klop de room op tot je een mooie slagroom bekomt. Doe de room in een spuitzak.Zet de ovendeur na 15 minuten bakken open, zodat de soezen nog 3 minuten in de oven kunnen rusten. Zo voorkom je dat ze zouden inzakken.Haal ze na de 3 minuten uit de oven om af te koelen.Snijd intussen het kroontje van de aardbeien en snijd ze in kwartjes.Doe de kwartjes aardbei in een kom en bestuif met wat bloemsuiker. Voeg er nog een scheutje Cointreau aan toe.Snijd de eclairs volledig doormidden en spuit er de slagroom op. Schik er wat aardbeien op en strooi er nog wat gekarameliseerde amandelschilfers over. Werk af met enkele blaadjes munt. Zet het dekseltje er opnieuw op en bestrooi met bloemsuiker. ...
Asperges met kruidenvinaigrette - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-kruidenvinaigrette
... Asperges met kruidenvinaigrette By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: asperges : 2 botten ei : 1 water : 6 el witte wijnazijn : 3 el mosterd : 1 el olie : 4 dl gehakte peterselie : 2 el Directions: ...
Stierenklootjes à la Goedele - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/piets-pan/recept/stierenklootjes-la-goedele
... Stierenklootjes à la Goedele By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: knoflook : 1 teentje snijbietbladen : 12 stierenklootjes : 8 xeresazijn : 1 tomaten : 2 olijfolie : 2 zwezerik : 600 Directions: ...
Groentjes in de wok - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/groentjes-in-de-wok
... Groentjes in de wok By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaten : 2 fijne groene asperges : 1 bot kool : 1/2 kleine sjalot : 1 pindanooten : 2 el rijstnoedels peperoni : 2 pijpajuin : 1 bot gember ...
Oesters op Oostendse wijze - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-op-oostendse-wijze
... Oesters op Oostendse wijze By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: champagne oesters Directions: 1. Open de oesters en maak het vlees los. Vang het sap op. Kook de champagne samen met de azijn, de ...