Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012_08_01_archive.html

... Ottolenghi's aubergines met karnemelksaus en granaatappel Wat valt er nog te zeggen over Yotam Ottolenghi? Óveral is hij al bejubeld, deze groentekoning. Streng vegetariër is hij allerminst. Toch weet hij als de beste hoe je groente laat swingen. Kijk maar in zijn vegetarisch ...

Spitskool met vegetarisch gehakt (klaar in 10 minuten!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/spitskool-recept-vegetarisch-gehakt/

... Spitskool met vegetarisch gehakt (klaar in 10 minuten!) Spitskool is zo'n lekkere groentesoort! Het is veelzijdig en ziet er daarnaast ook leuk uit op je bord. Je kunt spitskool prima gebruiken in bijvoorbeeld een nasi. Je kunt ook de bladeren vullen. Of je doet zoals in dit ...

Timbaaltjes met courgette en feta - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/courgette/timbaaltjes-courgette-feta

... Timbaaltjes met courgette en feta 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen VoorgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 400 g courgette 150 g feta, geraspt 2 eieren, losgeklopt 1 koffielepel munt of 1 zakje muntthee Bereiden ...

Kipspiesjes met wortelcrème | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/kipspiesjes-met-wortelcreme

... n in stukjes, stoof tevens aan met een sjalot, peper en zout. Voeg de room en de gevogeltefond toe, stoof gaar en mix. Halveer de sluimererwten en blancheer 30 seconden in kokend water met bicarbonaat. Snijd de pompoen in frietjes en frituur eerst op 150 en daarna op 180 graden. Haal de kip uit de marinade, steek op satéstokjes en bak deze in geklaarde boter. Meng de wortelschijfjes met de sluimererwtjes. Dresseer de borden. Ingrediënten 4 kipfilets 4 sneetjes Gandaham 4 el sojasaus 4 el olijfolie stukje gember van 2 cm 10 wortelen 2 sjalotten 250 gr sluimererwtjes 1 kleine pompoen 75 ml room 300 ml gevogeltefond 1 laurierblaadje boter bicarbonaat peper en zout ...

Sas Kookt!: Ratatouille met quorn

http://saskookt.blogspot.be/2012/07/ratatouille-met-quorn.html

... Ratatouille met quorn Mijn mama maakt regelmatig ratatouille met gehakt en rijst. Altijd lekker! Het gehakt kan je perfect vervangen door stukjes quorn als je het liever vegetarisch wilt. Die slorpen de smaken van de groenten heerlijk op en behouden toch een stevige bite. Dit ...

Simpele roodlofsalade (vegetarisch) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/simpele-roodlofsalade-vegetarisch/

... Simpele roodlofsalade (vegetarisch) Ik vind witlof dus niet lekker als het gekookt is. MAAR, rauw vind ik het dus wel heel lekker. Misschien nog wel lekkerder vind ik roodlof. Ziet er vrijwel identiek uit, maar dan met een rood-paarse bovenkant. Het leent zich perfect voor ...

Mexicaanse wraps met avocado - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tortillas-wraps/wraps/mexicaanse-wraps-avocado

... Mexicaanse wraps met avocado 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 16 waarderingen LunchgerechtVegetarischMexicaans Ingrediënten 1 koffielepel paprikapoeder 1 koffielepel oregano olijfolie 250 g quornblokjes 'à l’italienne' ...

Jeroen Meus - Thaise curry met kokos - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-curry-met-kokos

... de rijst gaar in gezouten water.Verdeel de broccoli in roosjes en laat ze garen in de kokosmelk. Doe er de erwtjes bij. Snijd de sluimererwten in fijne reepjes (julienne) en doe ze ook in de wok.Snipper de chilipeper fijn en doe hem bij de bereiding. Werk af met de vissaus en laat nog even garen.Snipper een paar lente-uien.Serveer de rijst met de vegetarische curry en werk af met gesnipperde lente-ui. ...

Pasta Diabolo | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-diabolo

... achideolie kruid af en voeg een tak rozemarijn toe. Laat de vis garen in een oven van 170° gedurende een 7-tal minuten. Stoom de sluimererwten en de peultjes gedurende 5 minuten en kruid af. Kook de schelpen en de gepelde scampi's op in wat witte wijn. Bak de beukezwammen kort in wat verse boter en friteer de schijf aubergine. Kook de pasta op in gezouten water met een scheut olie. Ingrediënten 2 grote smaakvolle tomaten cappelini 100 gr venusschelpen basilicumolie peper en zout 1 aubergine (1 plakje om te frituren) 1 gehakte sjalot olijfolie 1 el honing 1 el xeres azijn 1 e ...

Traybake met smashed potatoes en vegetarisch gehakt - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/traybake-smashed-potatoes/

... Traybake met smashed potatoes en vegetarisch gehakt Smashed potatoes met een fluffy binnenkant en een knapperige buitenkant. Hoe lekker klinkt dat? Als je op zoek bent naar een easy-peasy, makkelijk diner dat niet meer voorbereiding vereist dan het schillen van aardappels, ...