Indiase groene kool met kruiden - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/groene-kool/indiase-groene-kool-kruiden

... Indiase groene kool met kruiden 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen BijgerechtVegetarischIndiaas Ingrediënten ½ ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 stukje verse gemberwortel, fijngesneden ...

Links | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/links/

... Links Bouillon! Geen hupsakee-glossy maar een echt culinair blad met aandacht voor tekst, voor stijl, voor alles wat lekker is! Winebusiness Charlotte van Zummerens dagelijkse update met info uit de wijnwereld. Koken-blogo en Koken met Karin Twee sites maar ...

Jeroen Meus - Rundvlees met wintergroenten gesmoord in bier - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rundvlees-met-wintergroenten-gesmoord-in-bier

... inder bekend, maar dat stuk vlees is ideaal voor zijn stoofschotel met bier en groentjes. Hou er wel rekening mee dat we hier aan slow cooking doen en dat de stoofpot zo’n 3 uur moet garen in de oven. - 0. Zet een ruime ovenvaste stoofpot op het vuur en smelt daarin een klont boter. 1. Snij het vlees in grove stukken en kleur het vlees goudbruin in de hete boter. Zet het vuur wat lager. 2. Pel de ui en schil de wortel. Snij de groenten in grov ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2013/07/geregisseerde-kruimels-en-meters-pasta.html

... r eten. Dat leverde me toch een gekakel op! En toen moest het neusje van de zalm nog komen... Want het programma loog er niet om: slow coffee maken met de Koffieschool óf de keuken in van Fifteen. En tot slot ook nog een workshop styling en fotografie bij ZTRDG. Zo tof dat ik ravioli mocht maken bij Fifteen! Het ging er profi aan toe op een speciaal pastaeiland in het restaurant. Met een pastamachine zo groot dat ik er zenuwachtig van werd. Ga d'r maar aan staan: de pasta moest flinterdun en méters lang zijn. Afijn, met hulp van een jonge pastagod van aldaar kregen we het voor elkaar. Dus bij de lunch konden we welverdiend genieten van onze eigengemaakte ravioli, rijkelijk overgoten met een truffel-botersaus. Bij Restaurant Fifteen maakten we deze ravioli gevuld met ricottaroom en een eidooier.Gen ...

Kalfsgoulash met paprika - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/goulash/kalfsgoulash-paprika

... Kalfsgoulash met paprika 6 personen 0 min voorbereiden 3 uur bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 30 g boter 2 eetlepels olie 1½ kg kalfsvlees (schouderstuk), in blokjes 2 grote uien, fijngesneden ...

Uit de keuken van Levine: Bruin desembrood

https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2019/09/bruin-desembrood.html

... Bruin desembrood Dit heerlijke lichtbruine desembrood is in een pan in de oven gebakken. Een pan vraag je je misschien af? Waarom in een pan? Het antwoord is simpel: in een gesloten pan creëer je een optimale omgeving om brood in te bakken. De korst wordt mooi dun ...

Uit de keuken van Levine: Bruin desembrood

https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2019/09/bruin-desembrood.html

... Bruin desembrood Dit heerlijke lichtbruine desembrood is in een pan in de oven gebakken. Een pan vraag je je misschien af? Waarom in een pan? Het antwoord is simpel: in een gesloten pan creëer je een optimale omgeving om brood in te bakken. De korst wordt mooi dun ...

Eetplezier: Comfort Food - Janneke Vreugdenhil

http://eetplezier.blogspot.be/2012/03/comfort-food-janneke-vreugdenhil.html

... Comfort Food - Janneke Vreugdenhil Durf ik haar de Nederlandse Nigella te noemen? Ja, dat durf ik. Het overgrote deel van de recepten in Comfort Food van Janneke Vreugdenhil laat zich het best bestempelen als warm, voedzaam, troostend. En ja, eten dat je stiekem midden ...

Opperdoezers met slaharten en rauwe ham | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/opperdoezers-met-slaharten-en-rauwe-ham/

... Opperdoezers met slaharten en rauwe ham De Volkskeuken van afgelopen zaterdag: Nog geen plannen voor vandaag? Lekker Uit in Amsterdam heeft een paar culinaire tips voor u! Allereerst is er vanmiddag een pomwedstrijd in de Bijlmer. Pom is een Surinaams gerecht ...

Pumpkin and courgette tagine - pompoen en courgette tagine (GF-DF-SF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.com/2014/03/pumpkin-and-courgette-tagine-pompoen-en.html

... rack. Mine has a crack from the one time I was a bit impatient to heat it up, but it works still very well.Cooking in a tagine is slow-cooking, so all flavours can develop. And when the pot is warm you just add your ingredients all at once or slowly, bit by bit, like in my recipe. After every addition, put back on the lid!So let?s cook!!Heat up your tagine slowly Put on the bottom of a tagine:1 onion, cut roughly420 g cleaned pumpkin, in 3 cm cubes 2 tbsp olive oil1 tin of chickpeas or 200g cooked Black pepper4 cloves pinch of saffronabout 1-2 cm of water Bring to boiling point and let it simmer with the top on for 10 minutes Then add:1 courgette in big chunks4 chopped tomatoes Big handful of parsley Big handful of coriander100g frozen peas After 10 minutes sprinkle with:Freshly grated nutmeg, a pinch of cayenne, ½ tsp of ground ginger, ½ tsp of cinnamon and salt to taste. mix in carefully and let it simmer for another 5 minutes. Serve  and sprinkle with some more parsley and coriander on top of brown basmati or, I you can, with couscous!!I love to give it some heat by adding a scoop of home-made harissa.Enjoy your tagine!Zet de tagine op en verwarm lang ...