Aardbeien in witte chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardbeien-in-witte-chocolade

... Aardbeien in witte chocolade - Werk steeds met kleine hoeveelheden chocolade. Snij de chocolade in kleine stukjes en doe in een pot. Zet de pot in een bain marie en smelt de witte chocolade. Regelmatig roeren zodat de chocolade gelijkmatig op een laag vuurtje smelt. De ...

Chocolade bavarois met hazelnoot en frambozensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolade/chocolade-bavarois-hazelnoot-frambozensaus

... ocolade-hazelnootpasta (bijvoorbeeld Nutella) 250 ml melk 4 eidooiers 55 g fijne kristalsuiker 2 theelepels gelatinepoeder 300 ml slagroom 200 g frambozen 2 eetlepels poedersuiker Bereiden Meng in een steelpannetje de chocolade-hazelnootpasta met de melk. Verwarm het mengsel al roerend tot de chocolade-hazelnootpasta is gesmolten. Breng het mengsel aan de kook. Schenk het in een kom.Klop de eidooiers met de suiker met een elektrische mixer in een kleine kom tot u ee ...

Jeroen Meus - Bananentaart met Bretoens zanddeeg, slagroom en witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bananentaart-met-bretoens-zanddeeg-slagroom-en-witte-chocolade

... Bananentaart met Bretoens zanddeeg, slagroom en witte chocolade - Wat een toptaart! De heerlijk kruimelige bodem is gemaakt van Bretoens zanddeeg. Daarbovenop komt smeuïge pudding en een toplaag van slagroom met schijfjes banaan. - Pudding Breng de melk met de peul ...

Uit de keuken van Levine: Chocolademousse

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/12/chocolademousse.html

... geplaatste recepten voor chocolademousse).Chocolademousse75 gram pure chocolade 2 eieren25 g poedersuiker1 eetlepel cognac 2,5 dl slagroom1 eetlepel suikercacao chocolade au bain-marie of in magnetron *) smelten.Eieren splitsen.Eiwit heel stijf kloppen **).Aan dooiers poedersuiker toevoegen en met mixer in ongeveer 5 minuten dik en romig kloppen.Met mixer warme chocolade en cognac door dooiermengsel kloppen.Helft van slagroom stijfkloppen.Stijfgeklopte slagroom en chocolademengsel voorzichtig door eiwit mengen.In koelkast 15 minuten laten opstijven. Nogmaals voorzichtig door elkaar scheppen en over 4 schaaltjes verdelen.Afgedekt in koelkast in ongeveer 2 uur stevig l ...

Chocoladefondue van pure chocolade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/chocoladefondue/chocoladefondue-pure-chocolade

... tVegetarischOverige keukens Ingrediënten 4 plakjes cake 250 g aardbeien 250 g gekoelde ananasstukjes 300 g pure chocolade 100 ml slagroom Bereiden Snijd de cake in blokjes en leg ze in een schaaltje. Was de aardbeien voorzichtig, laat de aardbeien en ananas op keukenpapier uitlekken en doe ze over in schaaltjes.Breek de chocolade boven een pan met een dikke bodem in stukjes. Voeg de room toe en laat het ge ...

Carolines blog: Pavlova met chocolade en aardbeien

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/pavlova.html

... ur- 225 g fijne kristalsuiker- 1 theelepel witte wijnazijn- 1 theelepel maïzena- 500 gram aardbeien- 70 gram chocolade- 250 ml slagroom Bereiden:1. Doop 8 aardbeien deels in de gesmolten chocolade, leg ze op een stukje bakpapier en laat de chocolade opstijven. Bewaar de resterende chocolade.2. Verwarm de oven voor op 140' C. Bekleed een bakplaat ...

Fabergé-eieren met chocolade en bosbessen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/faberge-eieren-met-chocolade-en-bosbessen

... emousse 8 eidooiers 275 gr suiker 315 gr ongezouten boter 150 gr cacaopoeder 150 gr pure chocolade 100 ml Crème de cassis 550 ml slagroom ...

Chocoladesaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladesaus

... Chocoladesaus - Verwarm de chocolade samen met de room in een pot. Blijf roeren met de garde om het aanbranden van de chocolade te vermijden. Giet de nog warme chocolade over lekker vanille-ijs. Ingrediënten 2 dl room 150 gr pure chocolade ...

Jeroen Meus - Witte chocolademousse, advocaat en Natuurboterwafels met chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-chocolademousse-advocaat-en-natuurboterwafels-met-chocolade

... lade.Doe de room in de kom van de keukenmachine en klop hem half op. Spatel de eiwitten onder de witte chocolade, gevolgd door de slagroom. Giet de chocolade mousse in een kom en laat hem opstijven in de koelkast.Doe de dooiers met de suiker in een kom en roer alles goed onder elkaar. Roer de gecondenseerde melk eronder, gevolgd door het vanille-extract en de jenever. Giet het mengsel in een steelpan en warm het voorzichtig op tot de advocaat dikker begint te worden Laat de advocaat afkoelen. Vul een maatbeker met heet water en zet er een lepel in.Schep een lepel advocaat op een bord en wrijf de advocaat een beetje open. Schep een mooie lepel mousse in het midden van het bord. Breek de koekjes in stukken en steek ze in de mousse. ...

Paas trifle (met advocaat, chocolade en banaan) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/paas-trifle-advocaat-chocolade-en-banaan/

... tips hebben voor i Phone foto's of voor spiegelreflexcamera's, vind ik het superleuk om dat van je te horen! Instructies Klop de slagroom stijf. Meng de helft van de slagroom met de advocaat. Houd de rest van de slagroom apart. Bedek de onderkant van de schaal met de helft van de chocolade cake. Verdeel vervolgens het advocaat-slagroommengsel over de cake. Zet de plakjes banaan rechtop, tegen de rand van de schaal en werk vanuit daar naar binnen toe. Verkruimel de rest van de cake en strooi over de banaan. Zet de trifle in de koelkast totdat je hem gaat serveren. Vlak voor serveren maak je hem af door de rest van de slagroom te verdelen over de trifle en hierop nog wat paaseitjes te leggen. Eventueel kun je de trifle garneren met extra advocaat. ...