Jeroen Meus - Red Velvet swiss roll met kersen, witte chocolade en slagroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/red-velvet-swiss-roll-met-kersen-witte-chocolade-en-slagroom

... Red Velvet swiss roll met kersen, witte chocolade en slagroom - Het toetje is de kers op de taart van het Nationale Kerstmenu. Ziet deze rolcake er niet fantastisch uit? Het is ook nog eens verrassend simpel. De rolbiscuit is gevuld met mascarponeroom en een lichte pudding ...

Jeroen Meus - Savarin met Grand Marnier en sinaasappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/savarin-met-grand-marnier-en-sinaasappel-0

... oop even intrekken. Haal de cake uit de vorm en doe de rest van de siroop op de bovenkant erover.Klop de room met bloemsuiker tot slagroom. Snijd de rest van de sinaasappels à vif. Snijd de cake in plakjes en werk ze af met de slagroom en de partjes sinaasappel. ...

Jeroen Meus - Irish coffee mousse met slagroom en café noir koekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/irish-coffee-mousse-met-slagroom-en-cafe-noir-koekjes

... Irish coffee mousse met slagroom en café noir koekjes - De heerlijke koffieklassieker Irish coffee in de vorm van een dessert in een glaasje met drie lagen. Leuk dessert om te serveren tijdens de feestdagen of voor de goede, oude Sinterklaas. - Breng de whisky aan ...

Wentelteefjes met mapleroom - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/wentelteefjes/wentelteefjes-mapleroom

... koolhydraten Ingrediënten 2 dubbeldikke witte boterhammen 1 ei 3 eetlepels melk 1 eetlepel suiker 4 eetlepels maplesiroop 50 ml slagroom 25 g boter Bereiden Verwijder de korsten van de boterhammen en snijd de boterhammen diagonaal in vieren.Klop het ei los met de melk en de suiker. Meng de maplesiroop met de slagroom en klop de slagroom stijf. Smelt de boter in een koekenpan.Laat de broodpunten even in het eimengsel weken en bak ze vervolgens direct in de hete bote ...

Mango trifle met witte chocolade en bitterkoekjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mango-trifle-met-witte-chocolade-en-bitterkoekjes/

... is en toch zoet. Het perfecte dessert als je gaat eten met vrienden! Instructies Verwarm op een laag vuur, in de kleine pan 50 ml slagroom met de witte chocolade totdat de chocolade is gesmolten. Draai het vuur uit en laat het mengsel even afkoelen. Snijd de mango in blokjes. Leg de blokjes in een kommetje en besprenkel met oranjebloesemwater (optioneel). Snijd de munt fijn en verdeel dit over de mango. Klop met de keukenmachine, handmixer of garde de resterende slagroom lobbig, nét niet stijf dus, maar wel dik en romig. Meng nu de Griekse yoghurt hier doorheen, gevolgd door het witte chocolade men ...

Fluweelzachte chocoladetaart

http://carolinebrouwer.blogspot.com/2014/04/fluweelzachte-chocoladetaart.html

... g pure chocolade- 1/4 tl espressopoeder- 1½ tl vanille extract- 175 g boter, op kamertemperatuur- 200 g suiker- 3 eieren- 250 ml slagroom Voor de garnering:- 250 ml slagroom- suiker naar smaak- wat geschaafde chocolade Bereiden:1. Verwarm de oven voor op 200' C en vet een springvorm van 24 cm doorsnede goed in en beleg de bodem met bakpapier. Meng de ingrediënten voor de bodem in een kom. Doe het mengsel in de vorm en druk goed aan.  Zet de vorm 10 m ...

Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man

... Mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. Mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! ...

Pasta carbonara met kip | makkelijk en snel klaar - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-carbonara-met-kip/

... mooi goudbruin in ongeveer 5 minuten. Bak de laatste minuut twee fijngesneden teentjes knoflook mee.  Klop het ei los en meng de slagroom erdoor, samen met een snufje verse peper en wat geraspte parmezaanse kaas. Giet het water van de pasta af en meng het ei-slagroom mengsel erdoor. Doe dit snel zodat het ei niet gaat stollen.  Meng de kip en verkruimelde bacon door de pasta en dan is het tijd om op te scheppen. Nog wat verse peterselie en wat extra geraspte parmezaanse kaas over de pasta en klaar. 200 gr spaghetti, 200 gr kiphaasjes (of kipfilet), 2 tenen knoflook, 5 plakjes bacon, 1 ei, 75 ml slagroom, zout en peper, geraspte Parmezaanse kaas, verse peterselie ...

Recept voor dame blanche van vers gedraaid ijs | njam!

http://www.njam.tv/recepten/dame-blanche-van-vers-gedraaid-ijs

... oom samen met de suiker en de melk aan de kook. Giet het warme mengsel over de chocolade en roer los tot een mooie saus. klop de slagroom: Klop de slagroom met de suiker halfstijf. Ingrediënten voor het ijs: 400 gCampina Volle Melk 200 gCampina room Vol & Romig (33%) 1 vanillestokje, uitgeschraapt 165 gkristalsuiker 1 snuifje zout 3 eierdooiers voor de chocoladesaus: 115 gCampina room Vol & Romig (33%) 35 gCampina Volle Melk 60 gkristalsuiker 150 gpure chocolade voor de slagroom: 300 gCampina slagroom 40% 15 gkristalsuiker ...

Mango trifle - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/trifle/mango-trifle

... g koolhydraten Ingrediënten ½ mango, in kleine blokjes 2 plakjes cake, in blokjes 50 ml cream sherry 200 ml vanillevla 75 ml slagroom 1 eetlepel witte basterdsuiker 3 groene bigarreaux (gekonfijte vruchtjes) Bereiden Verdeel de helft van de blokjes mango over twee grote coupes. Verdeel de blokjes cake over de mango in de coupes. Sprenkel de sherry erover. Schep de vanillevla over de blokjes cake en verdeel hierover de rest van de blokjes mango. Klo ...