Schelvis met pistachekorstje en slaatje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/schelvis-met-pistachekorstje-en-slaatje

... Schelvis met pistachekorstje en slaatje - Schelvis met pistachekorstje en slaatje - Voor het pistachedeeg: mix alle ingrediënten in een blender tot een kruimelig deeg kruid met peper en zout.Dep de schelvis goed droog. Beleg de bovenkant van de visfilets met de ...

Recepten - Rundcarpaccio met gewokte aardappel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Rundcarpaccio_met_gewokte_aardappel

... ppelen. Druppel wat van de dressing over het vlees. Haal de kleine blaadjes uit de kern van de selder. Gebruik alleen deze in het slaatje met de geplukte waterkers en geschaafde kaas naar smaak. Schik dit slaatje op de aardappelen en bedruppel naar smaak met de rest van de dressing. Recept: Geert Van Der Bruggen ...

Slaatje met gebakken struisvogelreepjes | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/slaatje-met-gebakken-struisvogelreepjes

... tenolie toe. Kruid af met peper en zout. Snij de struisvogelfilet in reepjes en bak ze kort gaar. Verdeel de vinaigrette over het slaatje, meng alles en verdeel over de borden. Schik de struisvogelreepjes erop. Ingrediënten 2 bussels rucola 2 sjalotten 1 wortel 200 gr witte kool 2 el dragon 400 gr struisvogelfilet 1 el honing 2 el frambozenazijn 6 el walnotenolie peper en zout el ...

Selder - courgettesoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/selder-courgettesoep

... selder - courgettesoep - Maak de ui, selder en courgette schoon en snijd in kleine stukjes. Breng de vetarme bouillon aan de kook in een soeppan. Voeg de groenten toe en laat 20 minuten koken. Mix het geheel fijn en breng op smaak met zout en peper. Ingrediënten 1 l ...

Ganda ham met asperges, geitenkaas en gevulde Nicola aardappelen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ganda-ham-met-asperges-geitenkaas-en-gevulde-nicola-aardappelen

... bij de mayonaise de fijngesneden gember, een halve gesnipperde ui en de verse fijne kruiden. Doe de rest van de ui bij het aspergeslaatje. Doe 2 lepels van de mayonaise in het slaatje en verdun de rest van de mayonaise met 2 eetlepels vocht van de asperges. Leg de Ganda ham mooi op een bordje en maak in het midden een hoopje van de asperges, versier met de punten, overstrooi met verse kruiden en nog een beetje tomaat. Ingrediënten 400 gr Ganda ham 100 gr geitenkaas 1 bussel asperges 1 tomaat 1 ui 1 takje witte selder 100 gr fi ...

Slaatje met asperges, peer en lauwwarme brie

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/552/slaatje-met-asperges-peer-en-lauwwarme-brie

... slaatje met asperges, peer en lauwwarme brie - Een slaatje op z'n Frans - Schil de asperges en kook ze in 8 minuten gaar in ruim genoeg, kokend water. Laat uitlekken. Spoel en droog de sla. Snij de peren in plakjes. Verwarm de oven voor op 180°C, olie ...

Stoemp van krab en wasabi met fruitig slaatje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoemp-van-krab-en-wasabi-met-fruitig-slaatje

... Stoemp van krab en wasabi met fruitig slaatje - Kook de aardappelen en plet ze met een lepel boter. Voeg de krab toe. Kruid af met peper en zout, doe er wasabi bij naar believen. Snijd de paprika's en ananas in kleine blokjes. Hak de koriander en doe hem erbij. Doe een ...

Slaatje met spinazie, spek en kaaskrokantjes

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/546/slaatje-met-spinazie-spek-en-kaaskrokantjes-1

... slaatje met spinazie, spek en kaaskrokantjes - Een lekker knapperig slaatje - Verwarm de oven voor op 180°C. Schep 4 eetlepels gemalen grana padano op een met bakpapier beklede ovenplaat. Zet ze in de oven en laat de kaas smelten. Haal uit de oven en laat eventjes ...

Slaatje uit 'de bergen' | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-uit-de-bergen

... slaatje uit 'de bergen' - Snijd de gekookte aardappelen in schijfjes en schik op het bord. Maak een vinaigrette van alle ingrediënten, behalve de graanmosterd, die voeg je toe als de vinaigrette klaar is. Leg de sla op de aardappelen en overgiet met de vinaigrette. Strooi ...

Recept voor perfect day: geroosterde zalm met een slaatje van wilde paddenstoelen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/perfect-day-geroosterde-zalm-met-een-slaatje-van-wilde-paddenstoelen

... de vis naast het vuur en rooster hem tot het vlees mooi licht roze is. (Het is belangrijk dat het vuur niet te heet is.) maak het slaatje van wilde paddestoelen: Doe de cantharellen en eekhoorntjesbrood in een pan met boter. Bak ze mooi bruin. Breng de paddenstoelen op smaak met peper, zout en een scheutje sherryazijn. Haal van het vuur en voeg de fijngesnipperde rode ui toe. Werk af met grofgehakte dille. serveren: Laat het slaatje even afkoelen en dien op met de geroosterde zalm.   (voor m ...