Slaatje van gedroogde eendenborst met sojavinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-van-gedroogde-eendenborst-met-sojavinaigrette

... slaatje van gedroogde eendenborst met sojavinaigrette - Ontvel en ontpit de tomaten en snijd ze in blokjes. Snijd de avocado in blokjes. Maak een vinaigrette met de olie, room, mosterd en citroensap. Meng de tomaten en avocado met deze vinaigrette en wat verse koriander. ...

Slaatje van asperges met zeebaars | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-van-asperges-met-zeebaars

... slaatje van asperges met zeebaars - Schil en snijd de asperges met de dunschiller in lange slierten. Pocheer ze gedurende 1 minuut en spoel ze onder koud water. Ontvel en ontpit de tomaat en snijd deze in blokjes. Wrijf de pitten door een zeef en bewaar het sap. Meng ...

Recept voor krab royal | njam!

http://www.njam.tv/recepten/krab-royal

... Kingkrab Versnijd de rauwe kingkrab. Stoom de poten 4 min. op 58°C. Knip ze open. Probeer hierbij zo weinig mogelijk in het vlees te knippen! Ga hiervoor goed met je vinger tegen het vlees. Maak zo beide kanten los. Verwijder het kraakbeen. Rol de krab in, leg ze ...

Fris slaatje met wafeltje en Comté kaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fris-slaatje-met-wafeltje-en-comte-kaas

... Fris slaatje met wafeltje en Comté kaas - Schik de sneetjes brood voor je en beleg ze met de ham en comté kaas. Besmeer met graanmosterd en dek de boterhammetjes dicht met het 2de sneetje brood. Kook ondertussen de fijne boontjes gaar en spoel ze onder koud water. Steek ...

Jeroen Meus - Soep van zoete aardappel met krab - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-zoete-aardappel-met-krab

... Soep van zoete aardappel met krab - Een soep met garam masala kan niet anders dan hartverwarmend zijn. De bereiding van deze oosterse soep is supereenvoudig: vul de pot met heerlijke ingrediënten zoals bataat, paprika, gember, limoenblaadjes, groentebouillon en currypoeder ...

Jeroen Meus - Mosselsoep met kervel, spinazie en courgette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselsoep-met-kervel-spinazie-en-courgette

... Mosselsoep met kervel, spinazie en courgette - In deze mosselsoep gebruikt Jeroen de jus die overblijft nadat hij de mosselen gekookt heeft. Door spinazie door de soep te mixen, wordt ze prachtig groen. - 0. Smelt een klont boter in een soepketel.  1. Pel de uien ...

Recepten - Gewokte oesterzwam met prei

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gewokte_oesterzwam_met_prei

... Bereidingswijze Borstel de oesterzwammen en scheur ze in hapklare stukken. Snij het preiwit en een deel van het groen in dunne schijven. Warm een eetlepel olie op in de wok en bak er de oesterzwammen in gaar, samen met een fijngehakt sjalotje en een teentje look. Doe ...

Recept voor mosterdsausje voor bij krab | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mosterdsausje-voor-bij-krab

... bereiden: Meng de mayonaise met de rest van de  ingrediënten en spatel er voorzichtig de Duvel onder.  serveren: Serveer het sausje bij gekookte San Francisco crab en King crab en geef er een paar partjes citroen bij. Ingrediënten 500 mlzelfgemaakte ...

Pompoen-rucola slaatje met mozzarella | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pompoen-rucola-slaatje-met-mozzarella

... Pompoen-rucola slaatje met mozzarella - Verwarm de oven voor op 190°. Schil en snij de pompoen in plakken. Bekleed een ovenplaat met zilverpapier en leg hierop de pompoen en besprenkel met olijfolie. Kruid met zout. Zet 45 minuutjes in de oven of tot de pompoen mooi ...

Slaatje met prosciutto en meloen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-30-minute-meals/recept/slaatje-met-prosciutto-en-meloen

... slaatje met prosciutto en meloen - Pluk de basilicumblaadjes af en leg de kleintjes opzij voor later. Steek de grotere bladeren in een vijzel met een snuif zout en stamp fijn tot een brij. Voeg er 2 eetlepels extra vergine olijfolie aan toe en knijp flink wat sap uit ...