Recept voor suikerwater | njam!

http://www.njam.tv/recepten/suikerwater

... r en doe de suiker in het warme water, los de suiker al roerend op. Haal de pan van het vuur zodra de suiker is opgelost. Laat de siroop niet koken anders wordt hij te zoet en te dik. Laat het suikerwater afkoelen en bewaar in een fles met dop. tip: Suikerwater bewaar je het best in de koelkast. Je kan de kristalsuiker ook vervangen door riets ...

Gestoomde appel met karamelsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-appel-met-karamelsaus

... water op met de suiker en blus met room. Serveer de appel met de karamel en de geklopte room. Versier met de gemalen speculaas en siroop van balsamico. Ingrediënten 2 jonagoldappelen 2½ dl room 5 el water 5 el suiker 4 el opgeklopte room 4 el speculaas, verkruimeld siroop van balsamico ...

Citroenijs van Ursula Ferrigno - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ijs/citroenijs-ursula-ferrigno

... groom Bereiden Kook de geraspte citroenschil, 225 ml water en de suiker 2 minuten in een pan. Neem de pan van het vuur en laat de siroop afkoelen. Schenk de siroop door een zeef in een kom en snijd de schil heel fijn. Laat de siroop volledig afkoelen. Voeg de schil, het citroensap en de slagroom toe aan de siroop.Schenk het mengsel in een ijsmachine en laat het volgens de gebruiksaanwijzing bevriezen of doe het in een ondiepe diepvriesdoos. Laat het citroenijs onafgedekt in 1-2 uur bevriezen, tot het halfzacht is. Doe het ...

Clafoutis met witte druiven en siroop van rode wijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/clafoutis/clafoutis-witte-druiven-siroop-rode-wijn

... Clafoutis met witte druiven en siroop van rode wijn 6 personen 0 min voorbereiden 1:05 uur bereiden 1 uur wachten waardering7.6obv 12 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 75 g hoeveboter, plus extra voor het invetten 1 kg witte muskaatdruiven, gehalveerd ...

Lacquemants | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lacquemants

... et bij de bloem. Voeg de suiker toe en schraap de vanillestok erbij. Strooi het zout op de randen, weg van de gist. Giet de kandijsiroop erop en verbrokkel de boter erbij. Voeg het eigeel toe en kneed stevig met de handen tot het deeg niet meer kleeft. Leg het in een kom onder een handdoek en laat 30 à 45 min. ri ...

Tarte tatin met granité van tarte tatin | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tarte-tatin-met-granite-van-tarte-tatin

... urende 30 minuten tot 35 minuten in de oven op 180°C. Laat even afkoelen en draai om op een bord. Klop in een kommetje water met siroop op. Zet in de diepvries en roer er om de 20 minuten door. Serveer in een cocktailglas met een stukje tarte tatin. Ingrediënten 250 gr suiker 150 gr boter 6 appelen bladerdeeg siroop van Tarte Tatin water ...

Glutenvrije, lactosevrije en suikervrije peperkoek | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/glutenvrije-lactosevrije-en-suikervrije-peperkoek

... Glutenvrije, lactosevrije en suikervrije peperkoek - Neem een pot doe er 250 gram agavesiroop, 4 stuks steranijs en 8 gram speculaaskruiden in. Verwarm op het vuur. Vet de cakevorm in met kokosvet. Bestuif met bloem. Doe 250 gram kokosvet in een steelpannetje, verwarm ...

Gepocheerde peren met steranijs en platte kaas | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gepocheerde-peren-met-steranijs-en-platte-kaas

... kaneelstok, de steranijs en de kruidnagel en dit alles op een laag vuur. Doe de peren erbij en laat ze 30 minuten pocheren tot de siroop tot de helft is ingekookt. Serveer de peren in een diep bord met een beetje van de siroop en werk af met een toefje platte kaas. ...

Stoofperen (klassiek) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/stoofperen/stoofperen-klassiek

... e zo groot is dat de peren er rechtop in kunnen staan, al roerend op laag vuur en blijf roeren tot de suiker is opgelost. Laat de siroop aan de kook komen en voeg er citroensap, kaneel, kruidnagel en vanille aan toe.Schil de peren, maar laat de steeltjes zitten. Zet de peren rechtop in de pan, leg het deksel op de pan en pocheer ze 30-45 minuten op laag vuur tot ze zacht zijn. Leg ze in schaaltjes en laat de siroop iets inkoken.Schep wat van de siroop over de peren en serveer ze warm of koud, met slagroom of mascarpone. KookboekHet recept 'Stoofperen (klassiek)' is afkomstig uit het kookboek... Het G ...

Sachertaart met frambozen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/sachertaart-met-frambozen

... Sachertaart met frambozen - Om de siroop te maken, breng het water in een steelpan aan de kook. Voeg de suiker toe en roer tot hij opgelost is. Zet 30 minuten in de koelkast. Maak ondertussen de ganache. Doe de couverture in een hittebestendige kom. Breng de room in ...