Vissoep

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/55/vissoep

... rnalen, 8 gekookte ongepelde reuzengarnalen (of langoustines). 1 kg pellen van grijze garnalen, 1 wortel in blokjes, 1 tak groene selder in boogjes, 1 blikje geconcentreerde tomatenpuree, 1 dl cognac , 5 dl droge witte wijn , 2 dl Noilly Prat, 2 el olijfolie, 1 stukje steranijs , 1 tl korianderzaadjes, 1 tl venkelzaadjes, 1 mespunt saffraanpoeder, cayennepeper, zout. Verhit de olijfolie in een diepe pan. ...

Recept voor nage met kip | njam!

http://www.njam.tv/recepten/nage-met-kip

... rd met rijst, pasta of gekookte aardappel. Ingrediënten voor 4 personen 4 kippenbouten 2 preiwitten in julienne 1 witte selder in julienne 4 wortels in julienne 4 sjalotten in plakjes 1/2 citroen (sap) 50 gboter 1/2 lgroentebouillon 1/2 lkippenbouillon 2 dlroom 3 gkerriepoeder naar smaak peper - zeezout ...

Jeroen Meus - Cordon bleu van zeeduivel met mimolette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cordon-bleu-van-zeeduivel-met-mimolette

... ig vlees dat je gemakkelijk kan klaarmaken en veel smaken verdraagt. Jeroen maakt er een cordon bleu van die hij serveert met een selder-peterseliestoemp. - 0. Pel en halveer de uien. Snijd ze in halve ringen. 1. Maak de selder schoon en verwijder eventueel de lange draden. Snipper de stengels fijn. 2. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. 3. Smelt een klont boter in een kookpo ...

Vegetarisch worstenbroodje » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/veggie-worstenbroodje/

... Als dit vegetarisch worstenbroodje je geen reden geven om een feestje te geven, dan weet ik het ook niet meer! Als ik eerlijk ben: I love a good party. Ik hou ervan om mensen uit te nodigen, gezellig samen aan tafel of in de zetel te zitten en goede gesprekken te voeren ...

Orzo met spinazie en champignons

https://www.prinsessenboontjes.be/post/orzo-met-spinazie-en-champignons

... Orzo met spinazie en champignons Dit is echt een super lekker en snel gerechtje. En dan nog eens eentje met weinig afwas, dus perfect voor een snel avondje. Ingrediënten:Bereidingswijze:Kook voor 4 personen 250g Griekse pasta in water met een bouillonblokje en zout. ...

Jeroen Meus - Vegetarische burrito met quinoa en chutney van tomaat en paprika - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-burrito-met-quinoa-en-chutney-van-tomaat-en-paprika

... mpignons in vier en stoof ze aan in de olie.Pel de sjalot en de look, snijd ze fijn en voeg ze toe. Schil de wortelen en spoel de selder, snijd ze fijn en voeg ze toe aan de pot. Laat de groenten even stoven.Warm ondertussen al een grillpan op.Meng de gare quinoa onder de gestoofde selder, wortel en champignons, voeg er de tandoori-pasta aan toe en meng alles goed onder elkaar. Kruid het geheel met peper en zout en voeg er een scheut olijfolie aan toe.Was de peterselie, snijd hem fijn en meng hem onder de vulling. Kruid de vulling met wat extra komijn. Schep wat van de vulling in het midden van het tortillavel en plooi de zijkanten naar het midden toe. Rol het tortillavel vervolgens van onder naar boven toe, sprenkel er wat olijfolie over en gril de burrito’s op de hete grill.Leg de gegrilde burrito in een ovenschaal, strooi er wat gemalen cheddar over en gratineer ze kort in de oven. Serveer ze met de lauwe chutney van tomaat en paprika. ...

Veggie cheeseburger zoete aardappel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/veggie-cheeseburger-zoete-aardappel/

... veggie cheeseburger zoete aardappel Ik wist niet zo goed hoe ik dit gerecht moest noemen. Het is namelijk geïnspireerd op een cheeseburger, maar dan zonder broodje en met linzen als alternatief voor gehakt. Dus het is ook niet helemaal hetzelfde als een cheeseburger. ...

Gefrituurde zeetongreepjes met tartaar van selder en appel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/visbeignets-van-zeetong

... aal bier bij. Fish and Chips op hoog niveau. - Meng de bloem met het bier en een snuifje peper en zout tot beslag.Snijd 1 stengel selder en ½ appel in brunoise (fijne vierkantjes). Voeg een scheut dragonazijn toe aan de mayonaise en meng selder- en appelblokjes eronder door.Snijd de andere helft van de appel en de 2de stengel selder in julienne. Was de waterkers en pluk de blaadjes. Meng alles en breng op smaak met pepe ...

Balletjes in tomatensaus met aardappelen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/balletjes-in-tomatensaus

... tte van een walnoot. Bak de balletjes goudbruin in een pan met boter.Haal de balletjes uit de pan en stoof de in stukjes gesneden selder in hetzelfde vet. Doe de tomaten erbij.Breng de saus op smaak met peper en zout. Doe er de tijm en de laurier bij en laat zachtjes nog 20 minuten stoven.Serveer de balletjes met puree. ...

Jeroen Meus - Pasta met champignons, selder, andijvie en truffelpasta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-champignons-selder-andijvie-en-truffelpasta

... Pasta met champignons, selder, andijvie en truffelpasta - De perfecte pasta met veel groenten, volle smaken en een romige saus. Ideaal comfort food op een herfstachtige dag. - Verhit een klont boter in een hoge pan.Maak de champignons schoon en snijd ze in stukken. ...