Tomatensaus maken: recept voor klassieke tomatensaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/klassieke-tomatensaus

... jes uit want die maken de saus anders te waterachtig. Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.Snipper de uien fijn. Snijd de selder in kleine blokjes.Schil de wortels en snijd in stukjes.Stoof de ui en fijngeperste look glazig in olijfolie. Voeg de selder en wortels toe en stoof 5 minuten.Voeg de tomaten toe en laat nogmaals 5 minuten stoven.Voeg de bouillon toe en breng op smaak met peper en zout tijm en oregano. Laat 20 minuten sudderen op een zacht vuur zonder deksel.Verwijder de takjes tijm en mix eventueel de saus. ...

Marokkaanse kikkererwten-balletjes met venkeldip - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/marokkaanse-kikkererwten-balletjes-venkeldip

... Marokkaanse kikkererwten-balletjes met venkeldip 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HapjeVegetarischMediterraan Ingrediënten 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 Spaanse peper, fijngehakt ½ bos verse koriander, ...

Hamkroketten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hamkroketten

... Hamkroketten - Doe de melk, de bloem en de boter in een pot, zet deze op het vuur en maak een dikke bechamelsaus. Snijd de Gandaham in reepjes en bak deze samen met de ui aan in een beetje boter. Roer dit vervolgens door de bechamelsaus. Doe het mengsel 2 cm hoog in ...

Jeroen Meus - Mosselkroketjes met salsa en klassieke mosselsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselkroketjes-met-salsa-en-klassieke-mosselsaus

... e mosselen Spoel de mosselen in koud water.Verwarm een scheut olijfolie in een kookpot op het vuur.Pel en snipper de ui. Spoel de selder en snijd hem in stukken.Stoof de ui en de selder in de olie.Doe de mosselen bij de groenten en giet er de witte wijn bij. Kruid met peper, laurier en tijm. Zet een deksel op de kookpot en laat de mosselen garen. Schud een paar keer op.Schep de mosselen uit de kookpot als ze open zijn. Haal ze uit hun schelp. Snijd het mosselvlees fijn.Giet het mosselvocht door een fijne zeef en houd apart.S ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/03/marrokaanse-balletjes-met-kerstomaten.html

... Normaal ben ik niet zo voor eten uit pakjes. Maar voor de kruidenpasta's van de Wereldwinkel maak ik graag een uitzondering. Ik sprak al eerder over hun heerlijke currypasta's, maar tegenwoordig hebben ze ook allerlei andere kruidenpasta's in hun assortiment. Ideaal ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/03/marrokaanse-balletjes-met-kerstomaten.html

... Normaal ben ik niet zo voor eten uit pakjes. Maar voor de kruidenpasta's van de Wereldwinkel maak ik graag een uitzondering. Ik sprak al eerder over hun heerlijke currypasta's, maar tegenwoordig hebben ze ook allerlei andere kruidenpasta's in hun assortiment. Ideaal ...

Lamsgehaktballetjes op zijn Thais | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsgehaktballetjes-op-zijn-thais

... Bereiding Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6). Meng het lamsgehakt met de fijngesnipperde lente-uitjes, 1 koffielepel geraspte limoenzeste, de munt, de koriander, het zout en de peper.  Rol kleine balletjes, leg ze op bakpapier op de bakplaat van de oven en bak ...

Jeroen Meus - Het Nationale kerstmenu - Mosselkroketjes met salsa en klassieke mosselsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/het-nationale-kerstmenu-mosselkroketjes-met-salsa-en-klassieke-mosselsaus

... 0. Spoel de mosselen in koud water. 1. Verwarm een scheut olijfolie in een kookpot op het vuur. 2. Pel en snipper de ui. Spoel de selder en snijd hem in stukken. 3. Stoof de ui en de selder in de olie. 4. Doe de mosselen bij de groenten en giet er de witte wijn bij. Kruid met peper, laurier en tijm.  5. Zet een deksel op de kookpot en laat de mosselen garen. Schud een paar keer op. 6. Schep de mosselen uit de kookpot als ze open zijn. Haal ze uit hun schelp. Snijd het mosselvlees fijn. 7. Giet het mosselvocht door een fijne zeef en houd apart. ...

Vouwpannenkoeken of m'semen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vouwpannenkoeken-msemen

... Vouwpannenkoeken of m'semen - Meng de bloem met het griesmeel in een grote schaal en doe er het zout bij. Doe er beetje bij beetje het water bij en kneed goed door tot een soepel deeg. Vorm balletjes van het deeg met een diameter van 6 centimeter en bestrijk de balletjes ...

Gebakken rijst met vijfkruidenpoeder en gewokte selder | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/gebakken-rijst-met-vijfkruidenpoeder-en-gewokte-selder

... Gebakken rijst met vijfkruidenpoeder en gewokte selder - Was de bleekselder goed en haal de stengels van elkaar. Trek de blaadjes eraf en hou deze bij om de wokschotel mee af te werken. Snij de selder in dunne balkjes…en blancheer in kokend gezouten water. Koel de ...