Resultaten voor selder in tomatensausvtm koken
Ei in kruidengelei | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ei-in-kruidengelei
... Ei in kruidengelei - Kook de eieren 10’. Kook het water en voeg er de maggi PH Groentebouillon bij. Snijd de wortel, selder en prei in brunoise en voeg ze bij de bouillon. Laat 5’ doorkoken. Voeg er de geweekte gelatine bij. Laat afkoelen en voeg er de gehakte kruiden ...
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-langoustines-tartaar-van-tomaat-met-wakame-en-een-espuma-van-limoen-en
... ijs. Crustaceesaus: De langoustines pellen en van de koppen de saus maken. Deze lichtjes kleuren in olijfolie samen met gesneden selder, ui, wortel, dragonstengels en citroengras. Het geheel déglaceren met Ricard. Als de saus klaar is deze zeven en bijkruiden met Chinese kruiden, honing en room. Tartaar van tomaat: Een brunoise van tomaat mengen met wakame en gesnipperde sjalot. Het geheel parfumeren met xeresazijn, zout en olijfolie. De langoustines kort aanbakken in olijfolie. Dresseren: Hoopjes tartaar van tomaat, daarop de gebakken langoustine leggen en oversausen met enkele druppels crusta ...
Supersnelle hachee van rundsvlees | VTM Koken
https://koken.vtm.be/jamies-30-minute-meals/recept/supersnelle-hachee-van-rundsvlees
... met wat olijfolie. Voeg de tijmblaadjes toe en bak het goudbruin, terwijl je vaak roert. Pel de halve rode ui. Was de wortelen en selder, snij de uiteinden eraf, snij ze fijn in de keukenrobot en zet ze opzij Als het vlees goudbruin is, voeg dan de rozemarijn toe. Pers er 4 ongepelde knoflookteentjes bij en voeg 6 eetlepels worcestersaus toe. Roer alles goed, laat glazig bakken, voeg de gesneden groenten toe en roer opnieuw. Zet ze op een middelmatig vuur en vergeet ...
Broccolisoep met roquefort | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/broccolisoep-met-roquefort
... Broccolisoep met roquefort - Groenten schoonmaken en grof snijden. Ui, prei en selder aanstoven in olijfolie. Kippenbouillon toevoegen, alsook de brocolitrosjes samen met de porto. 15 minuutjes laten koken en fijn mixen. Kruiden met witte peper en zout. Voeg roquefort, ...
Mosselen met room en pastis | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/mosselen-met-room-en-pastis
... en pastis - Spoel de mosselen zeer goed in koud water. Pel de ui. Snij in stukjes. Pel de look. Plet en hak of pers fijn. Was de selder. Snij de stengels overlangs in twee en daarna in blokjes. Was de tomaten en snij elk in vier. Verwijder de pitjes. Gebruik dit eventueel voor een soep. S ...
Jeroen Meus - Lamskoteletjes met seldertzatziki en gekonfijte aardappel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskoteletjes-met-seldertzatziki-en-gekonfijte-aardappel
... Lamskoteletjes met seldertzatziki en gekonfijte aardappel - Konfijten betekent traag garen in een vloeistof. Dat doen we in dit gerecht met de nieuwe aardappeltjes die we konfijten in olijfolie. Daarbij komen lamskoteletjes en een tzatziki op basis van selder – een ...
Eenpansgerecht met lotte | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eenpansgerecht-met-lotte
... Eenpansgerecht met lotte - De lotte in stukken verdelen, laten marineren in een mengsel van olijfolie, enkele blaadjes groene selder, 4 teentjes look, snuifje ras el hanout en een stukje gekonfijte citroen. Laat even trekken. Paprika schillen met dunschiller, zaden en ...
Recepten - Ravioli van rundcarpaccio met seldersalade
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ravioli_van_rundcarpaccio_met_seldersalade
... Bereidingswijze Kook de eitjes 6 minuten in kokend water en verfris ze onder koud stromend water. Snijd de voet van de selder en houd de binnenste stengels apart. Dit malse gedeelte is lekker in salades. Snijd de rest van de selder in kleine blokjes en blancheer 2 minuten ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vissoep-met-waterkers-en-brugge-dentelle
... oep met waterkers en Brugge Dentelle - Vissoep met waterkers en brugge dentelle, gemixt met aardappelen en zure room. Preiwitten, selder en uien erbij toevoegen en voila! Een zomers soepje. - Smelt de boter en voeg de versneden selder prei ui aardappel en de stengels van ...
Mosselen met witte wijn | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mosselen-natuur
... Mosselen met witte wijn - Snijd de uien, look, peterselie en selder fijn en stoof ze aan in wat boter. Voeg er de mosselen aan toe en laat gedurende 5 minuten garen onder deksel. Voeg er de wijn, tijm en laurier bij en kruid naar smaak. Laat nogmaals doorkoken ongeveer ...