Vis in een jasje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vis-in-een-jasje

... Vis in een jasje - Neem 2 eigelen en voeg het water toe. Roer met de garde. Voeg dan de bloem toe en roer met de garde tot er zeker geen klonters meer zijn. Als het beslag nog iets te vast is, voeg je nog een heel klein beetje water toe. De dikte van het beslag bepaalt ...

Recept voor Scampi's met knoflook | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/scampis-met-knoflook/

... personen bloem Toevoegen 2 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen 1 bosje koriander Toevoegen 16 grote diepvriesscampis Toevoegen zout Toevoegen 1 teentje knoflook Toevoegen 1/2 kopje citroensap Toevoegen Bereidingswijze Laat de scampi's ontdooien en pel ze .Dep de scampi's droog, wentel ze in wat bloem en bak ze 2 minuten in een pan met de Solo Vloeibaar . Haal de ...

Scampi in yoghurtsausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampi-in-yoghurtsausje

... uillon en het vanillestokje samen met de sjalot tot de helft in. Haal alles door een zeef. Werk op met de yoghurt. Bak of gril de scampi. Serveer de kool samen met de scampi en de saus. Werk af met een beetje kervel. Ingrediënten 20 scampi ¼ witte kool 4 el frambozenazijn 8 el water 1 th lepel PH visbouillon 1 el frambozenconfituur ½ vanillestokje 4 el yoghurt ½ fijngehakte sjalot kervel bakboter ...

Pindasaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pindasaus

... Pindasaus - Zet een kookpot met de arachideolie op een middelmatig vuur. Stoof de sjalotten en de look aan. Zet het vuur lager en voeg de pindakaas toe terwijl je roert. Voeg de melk en het water beetje bij beetje toe tot alles goed gebonden is. Voeg alle smaakmakers ...

Jeroen Meus - Tongschar diabolique met pommes duchesse - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tongschar-diabolique-met-pommes-duchesse

... Tongschar diabolique met pommes duchesse - Iedereen kent de duivelse scampi diabolique, maar de saus is ook lekker met een stuk gebakken vis. Serveer er torentjes gegratineerde puree bij en je tovert een heerlijk gerecht op tafel. - Schil de aardappelen, snijd ze in ...

Uiensoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/uiensoep

... Uiensoep - Snij de uien in fijne ringen. Smelt boter goudbruin in de pan en doe er de uien bij. Laat de uien karameliseren (mooi bruin aan alle kanten, opgepast voor het verbranden). Giet de pan vol water en maak het aanbaksel los. Doe de massa in een grote pot, voeg ...

Pasta met gerookte zalm - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/pasta-met-gerookte-zalm

... Pasta met gerookte zalm By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: zure room : 4 el room : 1 dl gehakte bieslook : 2 el gerookte zalm : 200 gr tagliatelle : 300 gr citroensap : 1 el platte peterselie ...

Wok van scampi's met noedels, erwtjes en worteltjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wok-van-scampis-met-noedels-erwtjes-worteltjes-en-kruiden

... Wok van scampi's met noedels, erwtjes, worteltjes en kruiden - Dat wortelen en erwten perfect bij elkaar passen, dat wisten we allemaal wel. Maar wist jij ook dat deze groenten lekker zijn in combinatie met scampi? Nee? Dan moet je deze wok van scampi's zeker eens proberen. ...

Aardappel-knoflookpuree met scampi's | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappel-knoflookpuree-met-scampis

... Aardappel-knoflookpuree met scampi's - Frituur de platte peterselie in de frituurolie en bewaar op een stukje keukenrol. Pel de knoflook en kook ze samen met de aardappelen gaar (of stoom 8 minuten op 120 graden). Pureer de look met de aardappelen, voeg er 1 eetlepel ...

Eenvoudig en lekker: scampi in bladerdeeg | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eenvoudig-en-lekker-scampi-in-bladerdeeg

... Bereiding Pel de scampi en laat het staartje eraan. Kruid ze met peper en zout. Bebloem het aanrecht en rol het bladerdeeg uit. Rol het deeg iets dunner met een deegrol. Snij vierkantjes uit het bladerdeeg. Leg de scampi erop. Bestrooi met wat looksnippers en gehakte ...