Flamberen van scampi’s | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/flamberen-van-scampis

... Flamberen van scampi’s - Smelt de boter in een kleefpan. Kruid de scampi’s met peper & zout. Leg de scampi’s in de pan wanneer de boter heel heet is. Laat ze 1 min. bakken aan elke kant. Laat de sjalot en de look even meebakken. Blus alles met pastis. Steek ...

Slaatje van radijs, appel, selder en witloof

http://saskookt.blogspot.com/2014/04/slaatje-van-radijs-appel-selder-en.html

... Slaatje van radijs, appel, selder en witloof Lekker simpel slaatje met ingrediënten die typisch zijn voor de vroege lente.Dit heb je nodig voor 2 personen:1 bosje radijsjes1 appel2 stengels selder1 stronkje witloof1 el appelazijn1 el notenolie1 el olijfoliepeper en ...

Recept voor Wilde rijst met zoetzure saus, scampi en veldsla | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/wilde-rijst-met-zoetzure-saus-scampi-en-veldsla/

... ang: Hoofdgerecht Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 16 scampi Toevoegen 200 gram veldsla Toevoegen 2 appel Toevoegen 1 handje gemengde noten Toevoegen 4 eetlepels cider-azijn Toevoege ...

Waldorf salade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/waldorf-salade

... Waldorf salade - Een Salade "Waldorf", het is een klassieker onder de slaatjes. De naam is ontleend aan het Waldorf-Astoria Hotel in New York City, waar deze salade in 1893 voor het eerst geserveerd werd. Is het te warm om te koken? Zin in iets licht? Dan is ...

Kalkoen met currysaus en rijst | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/kalkoen-met-currysaus-en-rijst

... Kalkoen met currysaus en rijst - Stoof de ui, selder, look en appel aan in de vetstof. Voeg de rijst toe en laat even meestoven. Voeg de kalkoenblokjes toe en laat ook even meestoven. Blus af met witte wijn en voeg er de room toe. Voeg het currypoeder, tijm en laurier ...

Vissoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vissoep

... omatenpuree bij, kruid goed met peper en zout. Zeef de bouillon en giet hem erover. Laat koken gedurende 20 minuten. Leg eerst de scampi erin, laat even meekoken, de stukjes vis in de soep leggen en de soep af zetten. Schep eerst de vis in het bord, doe er dan het vocht bij. Strooi de garnalen over de soep, overstrooi met dille en werk af met frans brood met gemalen kaas. Ingrediënten laurier 2 teentjes look 2 stengels selder peterseliestengels ½ citroen tijm boter 2 uien olijfolie ½ venkel 2 tomaten 1 stengel prei snuifje saffraan 1 el tomatenpuree 250 gr kabeljauw ½ l witte wijn 1 kg graten 250 gr zal ...

Scampi in de look | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampi-in-de-look

... scampi in de look - Pel de scampi en kruid ze. Bak de scampi's mooi bruin in de olie met een klontje boter erbij. Hak de look en voeg die erbij. Blus met wat citroensap en voeg er de peterselie en lookkruiden bij. Serveer met bruin brood. Ingrediënten 4 tenen look 24 ...

Volkorenpasta met ratatouille en scampi’s | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/volkorenpasta-met-ratatouille-en-scampis

... Volkorenpasta met ratatouille en scampi’s - Schil en ontpit de tomaten. Snij de groenten in stukjes en laat ze samen met de kruiden en een beetje water op een zacht vuurtje stoven. Besprenkel de scampi' met citroensap en kruid ze met peper. Voeg de scampi toe aan de ...

Loempia met zalm en curry | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/loempia-met-zalm-en-curry

... Loempia met zalm en curry - Paprika, wortel, ui, selder en look reinigen en in brunoise snijden. In hete olie aanbakken, blussen met de sojasaus en kruiden met cayennepeper. Loempiadeeg vullen met sneetje verse zalm met daarbovenop de groentjes. In pakketjes vouwen. ...

Krokantje van scampi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krokantje-van-scampi

... Krokantje van scampi - Voor de scampi: Was de scampi en verwijder de darmkanalen en de pantsers, maar niet de staarten. Marineer de scampi samen met de vissaus, het zout, de peper en de suiker. Leg ze vervolgens in het losgeklopte eiwit. Meng het paneermeel en de kokosnoot ...