Scampisalade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampisalade

... Scampisalade - Stoom de rijst gedurende 5 minuten op 100 graden. Pel de scampi, haal de darmkanalen eruit en hak ze fijn. Hak de gember, de look, de lente-uitjes en de peper eveneens fijn. Verhit de wok en voeg 1 koffielepel olie toe. Bak eerst de gember, look en de ...

Scampi met currysaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampi-met-currysaus

... heet worden,voeg de olie toe. Als de olie begint te dampen, voeg je de geperste look toe. Laat die goudgeel bakken. Bak hierin de scampi’s 1 min. tot ze rood kleuren. Voeg de sjalot, het gemalen citroengras, de bamboe , geweekte zwarte champignons,kerriepoeder en water toe en laat 3 min. koken. Voeg de geweekte sojavermicelli ...

Soep van garnalen met witloof | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/soep-van-garnalen-met-witloof

... Soep van garnalen met witloof - Voorbereiding: Neem het darmkanaal van de scampi eruit. Pel de scampi. Hak de scampi en lente-ui met een hakmes of maal in een keukenrobot. Kruid de mengsel van scampi met 1eetlepel vissaus, snuifje peper en zout. Was het witloof en snij ...

Jeroen Meus - Scampi bearnaise met gepekelde komkommer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/scampi-bearnaise-met-gepekelde-komkommer

... scampi bearnaise met gepekelde komkommer - Jeroen maakt een fijn aperitiefhapje klaar met kroepoek, zoetzure komkommer en scampi. Een lepeltje zelfgemaakte koude bearnaise maakt het helemaal af. - De komkommer Meng het water met de azijn en de bloemsuiker. Verwarm het ...

Scampi's in lookolie

https://www.prinsessenboontjes.be/post/scampi-s-in-lookolie

... of ons, dit staat zo snel op tafel, en nadien kan je lekker wat brood in de olie soppen. Mmm.Ingrediënten:Bereidingswijze:Pel de scampi's, verwijder het darmkanaal en snij ze in een vlindertje. (middendoor in de bovenkant)Pel 2 teentjes look en snij ze in fijne sch ...

Hamburger van scampi's en sabayon van Cuvée des Trolls | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hamburger-van-scampis-en-sabayon-van-cuvee-des-trolls

... Hamburger van scampi's en sabayon van Cuvée des Trolls - Pel de scampi's Bak ze in wat olie (kort langs beide kanten ongeveer halve minuut) Verwarm heel kort de hamburgerbroodjes. Leg dan eerst een blaadje ijsbergsla. Daarop leg je de komkommers en Granny Smith die ...

Recept voor Lauwe gazpacho van tomaat met kerrie en scampi | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lauwe-gazpacho-van-tomaat-met-kerrie-en-scampi/

... voegen 1 tak witte bleekselder Toevoegen 2 teentjes knoflook Toevoegen 2 el madraskerrie Toevoegen 12 mooie scampi Toevoegen 1 el xérèsazijn (sherry-azijn) Toevoegen 2 sneetjes wit brood Toevoegen enkele takjes kervel Toevoegen Bereidingswijze Was de tomaten, verwijder de kroontjes en snijd ze in stukken.Zet de tomaten net onder in koud water, voeg er de kerrie, knoflook, stukjes selder, xérèsaz ...

Recept voor quiche met scampi en snijbiet | njam!

http://www.njam.tv/recepten/quiche-met-scampi-en-snijbiet

... eiden: Reinig en was de snijbiet. Snij in reepjes van ½ cm. Stoof ze kort in boter. Kruid met peper van de molen en zout. Pel de scampi’s, snij ze middendoor en verwijder het darmkanaal. Bak ze heel kort in de olijfolie, kruid met peper van de molen en zout. Strijk ee ...

Koekjes van scampi en krab met yoghurt-muntsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/koekjes-van-scampi-en-krab-met-yoghurt-muntsaus

... Koekjes van scampi en krab met yoghurt-muntsaus - Deze krabkoekjes zijn erg eenvoudig te maken. Serveer ze als voorgerecht of als hapje! Gebruik scampi of reuzegarnalen. Giet het sap van de krab af. Duw goed uit.  Snij de pijpajuintjes fijn.  Verwijder het darmkanaal ...

Jeroen Meus - Gevulde omelet met pad thai en scampi's - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-omelet-met-pad-thai-en-scampis

... Gevulde omelet met pad thai en scampi's - Eeen smeuïge, gevulde omelet met de volle smaken van pad thai en gebakken scampi. Klaar in een handomdraai en overheerlijk! - Laat een scheut olie heet worden in een wok, rooster de pinda’s goudbruin en voeg een ...