Scampi in rijstdeeg met kerriesaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampi-in-rijstdeeg-met-kerriesaus

... Scampi in rijstdeeg met kerriesaus - Bevochtig de rijsdeegvelletjes door ze even op een vochtige keukenhanddoek te leggen. Pel de scampi's en verpak ze individueel in de rijstdeegvelletjes met een blaadje koriander. Kleef de pakjes dicht door aan de naad het deeg te bestrijken ...

Scampi met noedels | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampi-met-noedels

... jes eraan en verwijder de darmkanalen Verwarm de wok heel goed en voeg dan pas de olie eraan toe (tot de wok bijna rookt). Leg de scampi's erin en schud ze op. Leg de scampi tegen de rand van de wok wanneer ze aan beide kanten dichtgeschroeid zijn. Breek het ei erin en roer alles in een snelle beweging los tot je een roerei bekomt. Schud alles nog eens op, voeg de look en de gember eraan toe en vervolgens de groentjes. Blus met de ketjap manis en de sojasaus, voeg de noedels eraan toe en schud het geheel regelmatig op tot alles gelijkmatig ...

Scampi fritti met aïoli | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/scampi-fritti-met-aioli

... ampi in de bloem, draai ze daarna in het ei en als laatste in de panko. Frituur gedurende 2 minuutjes in hete olie (170°) tot de scampi's goudbruin zien en beginnen boven te drijven. Schep ze eruit met een schuimpspaan en laat uitlekken op wat keukenpapier. Ingrediënten 500 gr scampi (16/20) 1 eitje (losgeklopt) 1 kopje panko (japans broodkruim) 1 kopje bloem kruiden naar smaak (paprika, curry, lookkruiden,...) Afwerking limoenpartjes voor het sausje 2 volle eetlepel mayonaise 1 teentje look 10 blaadjes basilicum snufje zout ...

Penne met scampi en zoete currydressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/penne-met-scampi-en-zoete-currydressing

... Penne met scampi en zoete currydressing - Kook de volkoren penne gaar in licht gezouten water. de laatste 4 minuten gooi je de gepelde scampi in het kookwater van de pasta. Laat alles afkoelen (eventueel in een koud waterbad). Snijd het witlof, de paprika en ananas in ...

Recept voor Gegrilde aubergines met scampi | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gegrilde-aubergines-met-scampi/

... ilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 aubergine Toevoegen 16 scampi's Toevoegen 1 kleine rode paprika Toevoegen 1 kleine gele paprika Toevoegen 1 kleine courgette Toevoegen 1 kleine rode ui Toevoegen 1 teentje look Toevoegen ...

Gewokte noedels met kip, scampi en shiitakes in kokos-citroensausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gewokte-noedels-met-kip-scampi-en-shiitakes-in-kokos-citroensausje

... en. Laat het geheel nog even opkoken. Voeg er op het laatst de gehakte citroenmelisse en de gekookte noedels bij. Ingrediënten 8 scampi's 4 lente-uitjes 2 dl kokosmelk 10 blaadjes citroenmilesse 1 chilipepertje, fijngehakt (optioneel) bakboter 2 stengels citroengras 1 limoen 1 l kippenbouillon 100 gr noedels 1 teentje look 4 el geraspte kokos 1 kippenborst 10 shiitakes 10 Parijse champignons ...

Tom yam met scampi's (tom yam kung) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tom-yam-met-scampis-tom-yam-kung

... Tom yam met scampi's (tom yam kung) - Breng het water aan de kook in een pot. Voeg het citroengras, de galanga, garnaalpasta, chilipepers, ajuin en de kopjes van de scampi's (optioneel) toe. Laat even doorkoken tot de heerlijke geuren opstijgen. Voeg dan de tomaten, scampi's ...

Scampisalade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampisalade

... Scampisalade - Stoom de rijst gedurende 5 minuten op 100 graden. Pel de scampi, haal de darmkanalen eruit en hak ze fijn. Hak de gember, de look, de lente-uitjes en de peper eveneens fijn. Verhit de wok en voeg 1 koffielepel olie toe. Bak eerst de gember, look en de l ...

Scampi in de look | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampi-in-de-look

... Scampi in de look - Pel de scampi en kruid ze. Bak de scampi's mooi bruin in de olie met een klontje boter erbij. Hak de look en voeg die erbij. Blus met wat citroensap en voeg er de peterselie en lookkruiden bij. Serveer met bruin brood. Ingrediënten 4 tenen look 24 ...

Auberginerolletjes met scampi | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/auberginerolletjes-met-scampi

... n aan elke kant in een anti-kleefpan met olijfolie. Laat ze even uitlekken op keukenpapier en serveer. Ingrediënten zout peper 8 scampi's olijfolie ½ aubergine Italiaanse kruiden ...