Gehaktballetjes met koolzalfje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gehaktballetjes-met-koolzalfje

... illon aan toe. Laat voor de helft inkoken. Werk op met boter. Serveer de balletjes met het zalfje. Ingrediënten 800 gr gehakt ½ savooikool 1 ui 2 aardappelen 1 el groentebouillon 1 teentje look 1 sjalot 2 el gehakte peterselie 8 el broodkruim 1 ei bloem boter 2 dl water 1 el rundsbouillon 100 gr boter ...

Gevulde sint-jacobsschelp | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-sint-jacobsschelp

... Gevulde sint-jacobsschelp - Maak een bechamel met de Belolive Bakken en Braden, de bloem, de melk en de visbouillon. Voeg er 4 eetlepels gemalen kaas aan toe en het sap van een halve citroen. Was en snij de champignons en bak ze bruin in Belolive Bakken en Braden. Voeg ze ...

Hutsepot | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hutsepot

... erveer met mosterd. Ingrediënten tijm 4 worsten 3 blaadjes laurier 4 stukken dik spek 3 preistengels 6 raapjes 6 wortelen 250 gr savooikool 6 uien 6 aardappelen Gentse mosterd boter 2 dl water ...

Salade van aardappel in de schil met witloof, appel en kip

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-van-aardappeltjes-in-de-schil-met-witloof-savooi-appel-en-kip

... el en kip - Was de aardappelen en snijd in kleine hapklare stukken. Bak deze in een beetje boter en zet aan de kant.Snijd de savooikool in reepjes en blancheer in licht gezouten water. Spoel onder koud stromend water en laat goed uitlekken.Snijd het witloof en appels in kleine stukken en hak de noten.Bak de kip gaar in een pan en snijd in dunne plakjes.Bak de kool met een beetje boter op en ...

Macaroni met 5 kazen - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/macaroni-met-5-kazen

... Macaroni met 5 kazen By: Piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: nootmuskaat boter : 30 gr citroensap : wat Reblochon : 50 gr roquefort : 50 gr room : 1 dl melk : 1 l bloem : 50 gr macaroni : 300 gr emmental ...

Stoofpotje met savooi en wortel

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/35/stoofpotje-met-savooi-en-wortel-1

... Stoofpotje met savooi en wortel - Een heerlijk winters stoofpotje - Verwijder de buitenste bladeren en de harde kern van een savooikool. Snij de rest in grove stukken en spoel grondig . Schil 1 kg wortelen met een dunschiller en snij ze in staafjes . Snij een ui in ringen ...

Krokantje van kalkoen met ganzenlever | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krokantje-van-kalkoen-met-ganzenlever

... serveer ze erbij. Ingrediënten 4 schellen Ganda ham 4 kalkoenlapjes 2 bladeren bladerdeeg 2 schijfjes terrine van ganzenlever ¼ savooikool 2 el spekblokjes eigeel 2 dl water 1 tl kippenbouillon kervel olijfolie frituurolie kroketjes ...

Garnaalkroketten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/garnaalkroketten

... Garnaalkroketten - Stoof de garnalenkoppen aan in wat boter, en blus af met cognac. Zet onder met de melk op een zacht vuur en laat 20 minuten trekken. Week de gelatineblaadjes in koud water. Maak een roux van boter en bloem en bevochtig met de melk. De bloem moet gezeefd ...

Savooikoolpakketjes met gehakt, appel en curry

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/savooikoolpakketjes-met-een-vulling-van-gehakt-appel-en-curry

... van gehakt, appel en curry - Een wonderbaarlijk pakketje om te serveren op koude dagen. - Haal de harde buitenste bladeren van de savooikool maak daarna voorzichtig 8 bladeren los. Pocheer de bladeren 1 minuut in gezouten water.Stoof de ui aan in een klontje boter samen met 2 koffielepels currypoeder.Laat ...

Stoofpot van fazant met wintergroenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoofpot-van-fazant-met-wintergroenten

... jus. Versier met rozemarijn. Ingrediënten 1 fazant (mannetje) 2 aardappelen ¼ knolselder 1 prei 2 uien 2 raapjes 8 spruiten ½ savooikool Alpro soya Bakken en Braden 2 schijven Breydelspek 1 el PH Wildfond 1 gerookte worst tijm laurier water rozemarijn ...