Zalmrilette | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zalmrilette

... H pepermix en voeg het sap van een halve citroen toe. Vul de potjes met de vulling en laat opstijven in de koelkast. Meng voor de saus de zure room met water, azijn en kruid met peper en zout. Ingrediënten bieslook dille PH pepermix citroen kervel 10 el zure room 600 gr gerookte zalm 200 gr geklopte room 5 el water 5 el frambozenazijn ...

Aardappelpuree met garnalen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappelpuree-met-garnalen

... de kreeftenbouillon in tot de helft. Voeg er de room aan toe, kruid met peper en zout en laat het geheel inkoken tot een gebonden saus. Hak de bieslook fijn. Serveer de puree met de garnalen errond, daarbovenop de fijngehakte bieslook. Giet de wittewijnsaus eromheen. Doe een beetje zure room op de puree en de fijngehakte biesloo ...

Rode bietensoep met aardappel, zure room en komijn

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/soep-van-rode-biet-met-aardappel-zure-room-en-komijn

... Soep van rode biet met aardappel, zure room en komijn - Rodebietensoep, je zou er misschien niet meteen opkomen maar wij kunnen het alleen maar aanraden. En niet alleen vanwege de mooie kleur, maar is ook nog eens heel lekker en voedzaam. Werk af met zure room voor ...

Quiche met courgette en zure room

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/quiche-met-courgette-kerstomaatjes-en-zure-room

... Quiche met courgette, kerstomaatjes en zure room - Quiche maken is makkelijk en snel, maar het beste is dat je de ingrediënten naar hartenlust kan variëren. Deze vegetarische quiche met tomaat, courgette en zure room kan je zowel koud als warm eten.   ...

Hamrolletjes met witloof | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hamrolletjes-met-witloof

... en al roerend doorkoken om de bloemsmaak te laten verdwijnen. Voeg er koude melk aan toe, breng al roerend aan de kook en laat de saus op die manier dikken. Voeg er 30 g gemalen kaas, nootmuskaat, peper en zout aan toe. Rol telkens een snede ham strak om een stronk witlof en leg ze vervolgens in een vuurvaste schotel. Overgiet het geheel met de saus. Strooi de rest van de kaas over de schotel en bedek het geheel met paneermeel. Zet de schotel gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 °C en op het einde gedurende enkele ogenblikken onder de grill. Serveer met gekookte aardappelen of puree. Ingrediënten 8 witlo ...

Hollandse maatjes met groene boontjes en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hollandse-maatjes-met-groene-boontjes-en-zure-room

... Hollandse maatjes met groene boontjes en zure room - Maak de maatjes schoon en snij ze in gelijke stukjes. Schik 2 stukjes tegen elkaar rechtopstaand op een bordje. Blancheer de boontjes heel kort en spoel in ijswater. Snij ze allemaal gelijk van grootte in partjes ...

Heerlijke chocoladetaart met marsepein en zure room | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/heerlijke-chocoladetaart-met-marsepein-en-zure-room

... Heerlijke chocoladetaart met marsepein en zure room - Speciaal voor Bieke en Erik, de winnaars van dansdate, maakte Sofie Dumont een heerlijk driegangenmenu. Als dessert maakt ze een heerlijke chocoladetaart. Meng marsepein met rode kleurstof. Kneed tot roze hartjes. ...

Witloofrolletje met appelmoes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloofrolletje-met-appelmoes

... Witloofrolletje met appelmoes - Schil de appels en snijd ze in stukjes. Stoof ze aan in een beetje boter en voeg er de suiker en het water aan toe. Laat dit alles garen onder het deksel. Haal de buitenblaadjes van het witlof, snijd de rest in julienne en kruid alles. ...

Visburger | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/visburger

... mburger van dit mengsel. Paneer in bloem en bak de hamburger in Alpro soya bakken en braden. Grill de hamburgerbroodjes. Maak een saus van zure room, dille, basilicum, zout, PH Pepermix en meng alles. Snijd de tomaatjes en de rode ui in ringen. Doe de saus op de broodjes, leg er de visburger op, daarna de sla, de ajuinringen en de tomaat. Ingrediënten 1 handvol basilicum ½ krop gr ...

Tatin van tomaat | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tatin-van-tomaat

... Tatin van tomaat - Snijd de tomaten in tweeën en bak ze aan met de bolle kant naar beneden. Voeg de look, sjalot en suiker eraan toe en leg er overal een takje rozemarijn bij. Voeg er ook een beetje balsamicoazijn aan toe. Bedek met het bladerdeeg. Zet gedurende 25 ...