Resultaten voor saltimbocca a la romana jeroen me
Uit de keuken van Levine: Zalm uit de rookoven, lintpasta met walnotensaus en zeekraal
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/07/zalm-uit-de-rookoven-lintpasta-met.html
... Zalm uit de rookoven, lintpasta met walnotensaus en zeekraal Eergisteren beloofde ik de recepten van ons geslaagde diner van zondag. Het menu bestond die dag zalm uit de rookoven, lintpasta met walnotensaus en zeekraal.Zalm roken is een fluitje van een cent en eigenlijk geldt ...
Briljante Bourgogne van Bolomey | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/briljante-bourgogne-van-bolomey/
... Briljante Bourgogne van Bolomey Misschien moet je eraan wennen. Kan hoor, als je je smaakpapillen afgericht hebt op volle, kloeke rode wijnen uit Australië, Zuid-Afrika, de Languedoc of Bordeaux. Dan hakken pinot noirs er nogal in. Of juist niet, het is maar hoe ...
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/07/broodjes-met-rucola-en-gedroogde.html
... Broodjes met rucola en gedroogde tomaten/Bread rolls with arugula and sun-dried tomatoes English readers please scroll down!Op het moment dat ik het recept van deze Bread Rolls with arugula and tomatoes ontdekte wist ik dat ik ze 'moest' maken! Het kon niet anders dan dat ...
Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje
... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert daarbij ...
Caesar salad | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/caesar-salad/
... Caesar salad Van niets iets Het lijkt wel sinterklaastijd. Alweer een pak aan de deur, een enorme doos, met daarin een heel klein doosje, en daarin één flesje Worcestershire Sauce. En een map info natuurlijk, waaruit blijkt dat men niks nieuws te melden heeft. ...
http://saskookt.blogspot.be/2010/05/in-bocca-lupo.html
... ijna altijd als het ergens op de kaart staat, maar deze waren werkelijk van de lekkerste die ik ooit gegeten heb! Mijn vriend had saltimbocca: kalfslapjes gevuld met parmezaan, parmaham en salie. Het vlees was gegarneerd met tomatensaus, gebakken aardappeltjes, gestoofde courgettes en een salade. Ook heel lekker! Als dessert nam mijn vriend nog een panna cotta met verse aardbeien. Eveneens een aanrader! Je kan hier trouwens perfect glutenvrij eten als je de pasta achterwege laat en een beetje uitkijkt wat je bestelt.Update 28 september 2010: Ga hier niet eten tijdens de Patersholfeesten, was toch een kleine teleurstelling. Ga hier vooral wel eten op elke andere dag die je verkiest, heb onlangs weer fantastisch genoten van een ravioli gevuld met zwaardvis en een heerlijke puttanesca saus. Werkelijk de beste ravioli die ik ooit gegeten heb (en dat wilt wat zeggen!)!Update 17 februari 2012: Ondertussen komen we niet vaak meer bij In Bacco Lupo, de prijs-kwaliteitverhouding is niet meer interessant. Het is er vast nog steeds lekker, maar niet meer zo uitzonderlijk als vroeger, terwijl het wel duurder geworden is. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Gent, restaurants ...
Jeroen Meus - Aperitiefverrassingsbrood - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aperitiefverrassingsbrood
... Aperitiefverrassingsbrood - Didier groeide op in de bakkerij van zijn ouders en zet de stiel nu voort. Elke dag bakt hij verse broden waarvan hij er een paar aflevert in Jeroens keuken.Jeroen tovert een multigranenbrood om tot een verrassingsbrood gevuld met ‘salsa ...
Salade beaujolaise met… taugé! | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/salade-beaujolaise-met-tauge/
... Salade beaujolaise met… taugé! Met deemoed geef ik kennis van het treurige feit dat ik er wederom ingestonken ben. In mijzelf dan. Want ik heb kikkerbillen gegeten, geknoflookte, geboterde kikkerbillen, klein en onverantwoord en Hemelschreiend Heerlijk. Ik was in ...
Recept pasta met kippenlevertjes, salie en gesmoorde ui | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-kippenlevertjes-salie-en-gesmoorde-ui/
... omt niet boven de 50 centimeter uit. Maar ondertussen zijn de blaadjes zo groot als kleuterhandjes. Ik maakte vorige week weer saltimbocca, u weet wel, die minischnitzeltjes met salie en rauwe ham, maar de saliebladeren waren telkens groter dan de stukjes vlees. Genant, bijna. Maar mijn gezin zat er niet mee. Die lusten wel een blaadje salie. Dat vaag anijzige zonder anijs te zijn, dat frisse dat zich heel vrolijk voegt bij vette smaken, dat doet weldadig aan. Boter waarin je salieblaadjes knapperig bakt smaakt fantastisch bij (gevulde) pasta. Salie geeft vetter varkensvlees een arm en houdt het zo op het rechte smaakpad. En salie hoort bij lever als de scheve toren bij Pisa. Een maaltje om ons te verzoenen met de terugval naar koude omstandigheden van vandaag: pasta met kippenlevers, salie en ui. Fruit de uien onder een deksel op nogal laag vuur in wat olie tot ze goudgeel en ...
Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise
... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...