Koud varkensgebraad - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koud-varkensgebraad

... Koud varkensgebraad By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: fijngehakt hardgekookt ei : 1 fijngehakte kappertjes : 2 el fijngehakte sjalot : 2 el graanmosterd : 2 el koud varkensgebraad : 20 schijfjes ...

King krab met prei - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/king-krab-met-prei

... King krab met prei By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: olijfolie prei poten King Crab Directions: 1. Snijd de prei in rolletjes van 5 cm en stoom ze gedurende 2 minuten op 100 graden. Rol de ...

Terrine van ganzenlever | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/terrine-van-ganzenlever

... Terrine van ganzenlever - Open de ganzenlever met een gewoon smeermes en ga op zoek naar de nerf. Duw de lever opzij tot heel de nerf bloot ligt. Haal de nerf voorzichtig eruit. Kruid goed langs beide kanten met peper en zout, zout goed want dit trekt in de lever. Strooi ...

Watermeloen met geitenkaas en muntsuiker | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/watermeloen-met-geitenkaas-en-muntsuiker

... Watermeloen met geitenkaas en muntsuiker - Snijd de watermeloen in balkjes, even groot als de geitenkaas. Snijd fijne plakjes van de geitenkaas en leg deze op de meloenbalkjes. Mix de muntblaadjes met de suiker en leg dit op de geitenkaas. Werk af met een beetje honing ...

Kreeft belle-vue | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-belle-vue

... Kreeft belle-vue - Maak een krachtige bouillon van alle groenten en kruid goed met de piet huysentruyt pepermolen, tijm, laurier, look en zout. Laat 10 minuten goed doorkoken. Leg de kreeft levend in het kokend water. Zet het vuur na 2 minuten lager en laat de kreeft ...

Konijn met pruimen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/konijn-met-pruimen

... Konijn met pruimen - Konijn goed kruiden aan beide kanten. Neem een pan, doe er de 3 eetlepels boter in en bak het konijn bruin aan beide kanten. Doe het konijn in een grote pot en voeg er de bloem bij. Blus de vetstof met een glas water en roer het aanbaksel los. Giet ...

Kabeljauw in de oven met spinazie, spek en pureelaagje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kabeljauw-in-de-oven-met-spinazie-spek-en-pureelaagje

... Kabeljauw in de oven met spinazie, spek en pureelaagje - Maak je puree vooraf klaar. Neem een antikleefpan en smelt een klontje boter. Kruid de stukken vis met peper en zout. Bak dikke stukken kabeljauw kort aan langs beide zijden ( 1 minuut aan beide kanten) Zet een ...

Recept Spinaziesalade met peer en hollandse geitenkaas – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/560/spinaziesalade-met-peer-en-hollandse-geitenkaas/

... Spinaziesalade met peer en hollandse geitenkaas2 handenvol verse spinazie, gewassen 1 peer hollandse (harde) geitenkaas 2  á 3 el zonnebloempitten 10 blaadjes verse munt Dressing 2 el appelciderazijn 3 el olijfolie zout Rooster de zonnebloemplitten goudbruin in een ...

Hobbykok Pluis: juli 2012

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012_07_01_archive.html

... Geitenkaassalade met ham en krieltjes Ingrediënten: 4 el vloeibare margarine 700 g panklare krieltjes 1 krop sla 1 appel pecannoten honing- mosterddressing 100 g Parmaham 1 plak geitenkaas Bereiden: In pan margarine verhitten en krieltjes in 10-12 min. bruinbakken. ...

Jeroen Meus - Salade met couscous, verse geitenkaas en bietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-couscous-verse-geitenkaas-en-bietjes

... salade met couscous, verse geitenkaas en bietjes - Dit is een kleurrijke, gezonde salade met volkorencouscous. De echte carnivoren kunnen er krokant gebakken spek bij serveren, maar deze salade zit ook zonder vlees bomvol smaak. - 0. Verwarm de bouillon. Doe er ...