Spaanse paella met zeevruchten - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/spaanse-paella/

... en Wie weleens in Spanje is geweest heeft weleens paella gegeten. Deze Spaanse versie van de risotto dankt zijn gele kleur aan de saffraan die in het gerecht zit. Vaak wordt dit door iets goedkopers als kurkuma vervangen, maar het is juist de saffraan die hem zijn typische smaak geeft. Hou je niet va ...

Jeroen Meus - Gegrilde gamba's en groenten met gemengde sla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-gambas-en-groenten-met-gemengde-sla

... Gegrilde gamba's en groenten met gemengde sla - Leg zorgvuldig schoongemaakte gamba’s op de rooster en plots kijkt iedereen richting de gloeiende barbecue. Geef de grote garnalen het gezelschap van allerhande gegrilde groenten en een knapperig-frisse gemengde sla ...

Cupcakes met saffraan en amandel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cupcakes/cupcakes-saffraan-amandel

... Cupcakes met saffraan en amandel 12 stuks 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.1obv 9 waarderingen GebakVegetarischOverige keukens Ingrediënten sap van 1 sinaasappel 1 envelopje saffraandraadjes 150 g zachte boter 150 g witte basterdsuiker 3 eieren ...

Vissoepje | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/vissoepje

... Vissoepje - Stoof de ui en de wortel en selder aan in olijfolie. Voeg look en laurier toe. Voeg de tomaten en de tomatenpuree toe. Voeg een deel van de peterselie toe. Bevochtig met congnac en rode wijn. Laat 3 minuten de alcohol uitkoken en bevochtig met de visfumet en ...

Saffraan-mosterdsoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/mosterdsoep/saffraan-mosterdsoep

... wachten waardering7.6obv 8 waarderingen VoorgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 55 g boter 2 sjalotjes, gesnipperd 1 envelopje saffraan 2 eetlepels fijne Dijon mosterd 1 eetlepel grove mosterd 40 g bloem 1 liter groente- of vleesbouillon 50 ml droge witte wijn vers bieslook, fijngeknipt 150 g Arla Apetina Classic plak, in repen Bereiden ...

Rode poon met sinaassaffraansausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rode-poon-met-sinaassaffraansausje

... Rode poon met sinaassaffraansausje - Ontvel de sinaasappels en haal er de partjes uit. Vang het sap op. Laat het sap wat inkoken met azijn, suiker en saffraan. Werk het geheel op met boter tot een gebonden saus. Bak de rode poonfilets velkant eerst in schuimende boter. ...

Jeroen Meus - Pasta met tomaat, saffraan en venkelworst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-tomaat-saffraan-en-venkelworst

... Pasta met tomaat, saffraan en venkelworst - Deze Italiaanse klassieker is geen katje om zonder handschoenen aan te pakken. De pittige pasta met venkelworst en toetsen saffraan maken je wakker voor de start van de week!  - Breng een ruime pot gezouten water aan ...

Jeroen Meus - Pasta met tomaat, saffraan en venkelworst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-tomaat-saffraan-en-venkelworst

... Pasta met tomaat, saffraan en venkelworst - Deze Italiaanse klassieker is geen katje om zonder handschoenen aan te pakken. De pittige pasta met venkelworst en toetsen saffraan maken je wakker voor de start van de week!  - Breng een ruime pot gezouten water aan ...

Recept voor brandade met duo van tarbot & pladijs | njam!

http://www.njam.tv/recepten/brandade-met-duo-van-tarbot-pladijs

... sfilets met boter en olijfolie aan beide kanten goudbruin. Blus het bakvocht van de vis met witte wijn en visbouillon. Voeg er de saffraan aan toe en laat even inkoken. Haal van het vuur, meng er de room onder en breng op smaak met peper en zout. werk af: Mix de gedroogde ui tot een crunch. Leg een stukje vis bovenop wat puree op een bord, en werk af met crunch. Ingrediënten voor 4 personen 600 gaardappelpuree 400 gtarbot 200 gpladijs 1 ui 1 teentje look 150 mlvisbouillon 1/2 citroen, het sap 4 elviseitjes 4 elgedroogde ui voor de saus van saffraan: 100 mlvisbouillon 70 mlwitte w ...

Recepten - Gebakken gamba's met groentecurry

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebakken_gambas_met_groentecurry

... Bereidingswijze Spoel vooraf alle groenten. Snijd de broccoli en de bloemkool in hapklare roosjes. De taaie stelen hoef je niet te gebruiken. Breng intussen een ruime hoeveelheid water aan de kook. Daarin gaar je de roosjes broccoli en bloemkool kort (blancheren). Ze ...