Boeuf stroganoff | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/boeuf-stroganoff/

... Boeuf stroganoff Boeuf stroganoff, een heerlijk recept voor een stoofpotje met rundvlees, champignons, paprika en ui. Snijd het vlees in blokjes en breng op smaak met zout en peper. Vervolgens wentel je de blokjes vlees door een beetje bloem zodat ze een dun laagje bloem ...

Hobbykok Pluis: Mals rundvlees in pittige tomatensaus

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/03/mals-rundvlees-in-pittige-tomatensaus.html

... Mals rundvlees in pittige tomatensaus Ingrediënten: 500 g biefstuk 2 eetlepels olie 50 g gerookte spekreepjes 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, gesnipperd 750 g tomaten (roma), ontveld en in blokjes 2 rode pepers, fijngesneden 2 takjes oregano 2 laurierblaadjes 200 ...

Jeroen Meus - California roll en sushi met rundvlees, rode biet en waterkers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/california-roll-en-sushi-met-rundvlees-rode-biet-en-waterkers

... California roll en sushi met rundvlees, rode biet en waterkers - De perfecte sushi maken is wat werk maar het geeft zoveel voldoening wanneer je het resultaat ziet! In dit recept maakt Jeroen ook California rolls, een sushirol met de rijst langs de buitenkant. Voor een ...

Jeroen Meus - Oosterse carpaccio van kortgebakken rundvlees - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-carpaccio-van-kortgebakken-rundvlees

... Oosterse carpaccio van kortgebakken rundvlees - Met de traditionele carpaccio van rundvlees in het achterhoofd, bedacht Jeroen een Oosters voorgerecht of hapje om te ‘sharen’. Het vlees krijgt een korstje, maar binnenin blijft het uiteraard rauw. Serveer er ...

Jeroen Meus - Ierse stoofpot met rundvlees en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ierse-stoofpot-met-rundvlees-en-aardappelen

... Ierse stoofpot met rundvlees en aardappelen - Irish stew is de Ierse versie van ons stoofvlees. Jeroen gebruikt rundvlees, maar je kunt ook variëren met schapenvlees of lamsvlees. Als bier gaat er natuurlijk Guinness bij. De aardappelen worden gegaard in de stoofpot en ...

Stoverij van rundvlees met bruin bier, uitjes en jonge aardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stoverij-van-rundvlees-met-bruin-bier-uitjes-en-jonge-aardappelen

... Stoverij van rundvlees met bruin bier, uitjes en jonge aardappelen - Verdeel de hoeveelheid vlees in twee gelijke delen en schroei de porties afzonderlijk dicht in een hete pan met de helft van de boter. Doe het vlees in een grote pot en stoof intussen in dezelfde pan, ...

Sas Kookt!: Thaise salade met rundvlees, limoen en tomaat

http://saskookt.blogspot.be/2011/06/thaise-salade-met-rundvlees-limoen-en.html

... Thaise salade met rundvlees, limoen en tomaat Als er nu één gerecht is uit de Thaise keuken waar ik zot van ben, dan zijn het wel hun lauwe salades met limoen, vissaus, veel verse kruiden en gebakken of gekookt gehakt. Dat klinkt misschien een beetje een vreemde combinatie, ...

Jeroen Meus - Wok met rundvlees, groenten en huisgemaakte woksaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wok-met-rundvlees-groenten-en-huisgemaakte-woksaus

... Wok met rundvlees, groenten en huisgemaakte woksaus - Roerbakken is een ideale manier om snel een veelzijdige maaltijd op tafel te toveren. Een wokpan is vandaag de dag dan ook onmisbaar in de keuken. Wokken doe je kort en krachtig, en met een beetje fantasie zet je telkens ...

Jeroen Meus - Rundvlees met wintergroenten gesmoord in bier - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rundvlees-met-wintergroenten-gesmoord-in-bier

... met wintergroenten gesmoord in bier - Jeroen zet een pot winterse gezelligheid op tafel met een bijzonder bugdetvriendelijk stuk rundvlees. De bavette van het rund is misschien minder bekend, maar dat stuk vlees is ideaal voor zijn stoofschotel met bier en groentjes. Hou er wel r ...

Hobbykok Pluis: Boeuf Bourguignon

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/boeuf-bourguignon.html

... (30 g) 1 bakje champignons (250 g) 1 pot zilveruitjes (340 g) peper en zout Materialen: keukentouw Bereiden: 1. Meng de stukken rundvlees, de uien, de wortel en de knoflook in een kom en schenk de wijn erover. Laat minimaal 2 uur afgedekt in de koelkast marineren. Haal 30 min. voor gebruik uit de koelkast. 2. Schep het vlees uit de marinade en dep droog met keukenpapier. Bak het ontbijtspek in een braadpan zonder olie of boter op laag vuur in 10 min. uit. Schep uit de pan. Doe het rundvlees in de pan en bak goudbruin. Schep uit de pan. Haal de groenten uit de ...