Resultaten voor runderwang met bier
Oktoberfest recept: rode kool met 'bratwurst' - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/rode-kool-bratwurst-oktoberfest-recept/
... Oktoberfest recept: rode kool met ‘bratwurst’ As we speak is het Oktoberfest. In Beieren wordt dit feest jaarlijks eind september tot en met begin oktober gevierd. Bierpullen vol bier, dirndls en lederhosen. Vaak vergezeld door bratwurst om toch iets van een stevige ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lamsragout-0
... Lamsragout - Neem een stoofpot (geen antikleeflaag) en smelt er een klontje boter in. Schroei het vlees goed dicht: 5 minuten langs één kant, niet roeren, omdraaien en ook 5 minuten langs de andere kant. Snij de ui fijn en voeg toe. Overstrooi met bloem en roer goed zodat ...
Stoofvlees met trappist | VTM Koken
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/stoofvlees-met-trappist
... Bereiding Hak de ui in stukjes en stoof aan in de boter en voeg de look toe. Snijd het vlees in gelijke stukken en voeg het toe. Laat 10 minuten aanbakken. Doe er de rode wijn, het bier, de boterham met mosterd, de bruine suiker, de laurier en de tijm bij. Laat 1 uur stoven ...
Recept voor Biersoep | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/biersoep3/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 40 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 50 cl amberkleurig bier (Palm) Toevoegen 50 cl goede kippenbouillon Toevoegen 3 grote uien Toevoegen ...
Jeroen Meus - Stoofvlees Parmentier - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofvlees-parmentier
... Stoofvlees Parmentier - De klassieke stoofvlees-friet is niet te versmaden, maar met deze versie zet je een kindvriendelijke versie op tafel. Met alcoholvrij bier en smeuïge aardappelpuree. - Pel de uien en snipper ze in niet al te fijne stukjes.Verhit een ruime stoofpot ...
Kippenvleugels met blauwschimmelkaas en Gordon Finest Red - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kippenvleugels/kippenvleugels-blauwschimmelkaas-gordon-finest-red
... Kippenvleugels met blauwschimmelkaas en Gordon Finest Red 4 personen 30 min voorbereiden 10 min bereiden 8 uur wachten waardering7.5obv 8 waarderingen HoofdgerechtGevogelteOverige keukens Ingrediënten 8 kippenvleugels voor de marinade 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/visfilet-met-witloof-en-appel
... Visfilet met witloof en appel - Visfilet in een knapperig jasje van bloem en sesamzaadjes. Een sausje van witte wijn en room is ideaal voor bij de vis. Serveer er warme appeltjes bij en je hebt een lekker wintergerechtje op je bord. - Snijd het witloof fijn en bak ...
Recept voor zoetgevooisd varkensstoofvlees | njam!
http://www.njam.tv/recepten/zoetgevooisd-varkensstoofvlees
... bereiden: Wentel het vlees door de bloem. Bak aan in olijfolie met een klontje boter en voeg de ui en wortel toe. Laat even aanstoven en blus met bier. Doe er de peperkoek, tijm, laurier en sambal bij. Draai het vuur lager en laat zachtjes verder sudderen. Giet er na een ...
Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla
... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt Jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van konijn ...
Jeroen Meus - Steak & kidney pie - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-kidney-pie
... Schep het deeg uit de pot, rol het tot een bol en verpak het in een vel vershoudfolie. Leg de bal deeg in de koelkast. 8. Snij de runderwangen in stukken, vergelijkbaar met klassiek stoofvlees. 9. Smelt een klont boter in een stoofpot op een matig vuur. 10. Leg de stukken runderwang in de hete boter en laat ze ongeveer 3 minuten onaangeroerd bakken en kleuren. Draai het vlees nadien om en laat het opnieuw enkele minuten bakken. Kruid het vlees met wat peper van de molen en wat zout. 11. Snij tussendoor het stuk gerookt spek in dobbelstenen en laat de blokjes varkensvlees enkele minuten meebakken met de runderwangen. 12. Schep het gekleurde vlees uit de pot en zet het even opzij. Het vlees hoeft niet doorbakken te zijn. Hou de pot met aanbaksels bij. 13. Pel de uien, snij ze eerst middendoor en vervolgens in redelijk fijne snippers. 14. Schil de wortelen, snij ze eerst overlangs in kwarten en vervolgens in fijne blokjes van een dikke halve centimeter breed. (type grove brunoise) 15. Laat de gespoelde niertjes zorgvuldig uitlekken op een handdoek. Snij voorzichtig alle witte vliesjes weg, zonder de niertjes teveel te beschadigen. 16. Verhit de stoofpot waarin je het vlees hebt gekleurd en voeg eventueel een extra klontje boter toe. Bak er de niertjes in, gedurende ongeveer een minuut. Ze hebben voorlopig enkel een beetje kleur nodig. Schep ze nadien uit de pot. 17. Stoof in diezelfde pot de stukjes ui, samen met de blokjes wortel. Bind ondertussen een bouquet garni van laurier en tijm. 18. Doe de kruidentuil bij de groenten en roer af en toe. Voeg een paar minuten later de tomatenpuree toe, roer, en laat de rauwe tomatensmaak even wegbakken. 19. Verwarm de oven voor op 150°C. 20. Bepoeder de bereiding met bloem en roer. Voeg even later de voorgebakken runderwangen, de blokjes kortgebakken gerookt spek en de aangekleurde niertjes toe. 21. Schep de mosterd in de pot en voeg een kruidnagel t ...