Uit de keuken van Levine: Ananasjam

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/10/ananasjam.html

... Ananasjam Ik probeer toch iedere keer weer de perfecte echtgenote te zijn, helaas lukt dat lang niet altijd......Zo maak ik op een ochtend een lekker ontbijtje voor manlief. Twee boterhammetjes (uit eigen keuken uiteraard) met zelf gemaakte 3-vruchtenjam en een kopje ...

Pizza met mozzarella, kaneel en oregano (brood pizza) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pizza/brood-pizza/pizza-mozzarella-kaneel-oregano-brood-pizza

... eetlepels olijfolie 1 ui (of 3 eetlepels kant-en-klaar gesnipperde ui) ca. 350 g schoongemaakte (gebroken) sperziebonen ca. 350 g runder- of lamsvleesreepjes 1 volle theelepel kaneel 1 theelepel bruine basterdsuiker 1 rond Turks brood (24 cm doorsnede) 1½-2 potjes milde Mexicaanse tomatensaus van 225 g (tacosaus, Casa Fiesta) 4 takjes verse oregano, fijngehakt 2 bollen mozzarella, uitgelekt en in plakjes Bereiden Verhit de olie in een wok. Bak de uien 2 ...

Gehaktballetjes met porcini en pecorino - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/gehaktballetjes/gehaktballetjes-porcini-pecorino

... ing7.3obv 15 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 50 g gedroogde porcini, 30 minuten geweekt in warm water 300 g runder- of kalfsgehakt 200 g gepureerde aardappelen of gekookte rijst 4 eetlepels versgeraspte pecorino 3 eetlepels gehakte bladpeterselie, plus extra voor de garnering 1 teentje knoflook, fijngehakt 50 g vers witbroodkruim 2 eetlepels volle melk ...

Marokkaanse kip met couscous » Kokerellen Snel, gezond en makkelijk!

https://www.kokerellen.be/marokkaanse-kip/

... Een heerlijk eenvoudig gerechtje recht uit de oven, dat is deze Marokkaanse kip met couscous. Perfect voor het wisselende weer van de voorbije dagen. Moet ik een short aan? Of toch maar die winterjas terug bovenhalen, haha? Maar in alle eerlijkheid zijn dat nu niet echt ...

Eetplezier: Rundvlees in Engelse (Colmans) mosterdsaus

http://eetplezier.blogspot.be/2012/08/rundvlees-in-engelse-colmans-mosterdsaus.html

... en wel speciaal voor haar de sherry uit weg gelaten. Dit keer zit er de dubbele hoeveelheid in *grijns*. Ingrediënten 2 kleine runderlappen, samen 250 à 300 gram1 tablet voor runder- of groentebouillon35 gr boter30 gr bloem1 middelgrote ui, gesnipperd1 teen knoflook, ragfijn gehakt1 theel. Madras kerriepoeder1 eetl Colmans mosterdpoeder4 eetl droge sherry (manzanilla)¼ theel milde paprikapoeder Bereidingswijze Zet de runderlappen op met ½ liter kokend water.Schuim het oppervlak enkele malen zorgvuldig af.Laat daarna de bouillontablet oplossen in het kookvocht.Temper de warmtebron en laat alles 2 uur zachtjes koken of zolang het vlees volkomen gaar is.Neem ...

Hachee van magere riblappen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hachee/hachee-magere-riblappen

... Hachee van magere riblappen 4 personen 0 min voorbereiden 2:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 21 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 1 kg magere riblappen, in stukken van ca. 3 cm handvol bloem 50 g boter 750 g sjalotjes 4 eetlepels wijnazijn ...

Taboule met köfte en groene tahin - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/taboule-met-kofte-en-groene-tahin/

... frisheid aan ontleent. Daarnaast voegen we een ui, tomaat en citroensap toe. De köftes hebben een basis van gehakt. Ik gebruikte rundergehakt, maar er wordt ook vaak lansgehakt of een combinatie van runder- en lamsgehakt gebruikt. Overigens is dit ook een perfecte maaltijd voor bij de BBQ. De salade maak je dan voor erbij en de köftes grill je op de BBQ voor een lekkere rooksmaak. Midden-Oosterse keuken & deel jouw creaties Hoe zit het met jullie? Zijn jullie ook een beetje fan van de Midden-Oosterse keuken of heeft een andere cuisine jouw voorkeur? Ga je deze lekkere maaltijd met taboulé en köfte maken? Laat het weten via Instagram met de hashtag #myfoodblognl. Dat vind ik heel erg leuk om te zien én ik deel op Instagram wekelijks jullie creaties :-). Instructies Week de satéprikkers (indien je hout gebruikt) i ...

De keuken van Johanna: Gehaktbrood

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/02/gehaktbrood.html

... voordelige aanbod geeft mij vaak inspiratie als ik denk aan de verschillende maaltijden die ik wil gaan maken. Gisteren kocht ik runder, kalfs- en varkensgehakt met 35% korting. Mijn plan wat te eten was dus al snel gemaakt.Dit gehaktbrood smaakt heerlijk, in plakken gesneden, op vers gebakken bruin volkoren brood. Het gedeelte dat niet direct geserveerd wordt, kan gemakkelijk ingevroren worden.Gehaktbrood Ingrediënten:500 gram rundergehakt500 gram varkensgehakt500 gram kalfsgehakt100 gram mager ontbijtspek3 fijngesneden sjalotten5 lente-uitjes5 teentje knoflook (geperst)3 eieren1 theelepel djintan1 theelepel gemalen piment0,5 theelepel cayennepeper0,5 theelepel nootmuskaatzout4 eetlepels olijfolie4 eetlepels tomatenketchup4 takjes rozemarijn4 blaadjes laurier75 gram vers broodkruim of paneermeel Attributen:Wok Cakeblik Bereiding:Oven voorverwarmen op 225 ...

Aan tafel met Tanja: Zoete & hartige heerlijkheden

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/03/zoete-hartige-heerlijkheden.html

... Zoete & hartige heerlijkheden Dit boek lonkte gisterenochtend vroeg al op mijn bureau maar ik hanteer zo’n beetje de regel dat ik liever niet in zo’n conditie, met slechts een boterhammetje in de maag, op zo’n tijdstip, kookboeken doorblader. Maar ja, het zag ...

Eetplezier: Spinaziesoep met geitenkaas

http://eetplezier.blogspot.be/2012/08/spinaziesoep-met-geitenkaas.html

... Spinaziesoep met geitenkaas Ik weet dat het niet mag, want daarmee verbreek ik voor eeuwig de magische kracht ervan, maar toch verklap mijn nieuwe mantra’s van vandaag. Ik heb het koud. Ik zit in een bad vol ijsklontjes. Ik heb het ijs- en ijskoud. En want doet een ...