Jeroen Meus - Zalm met spitskool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-spitskool

... Zalm met spitskool - spitskool is sappig en licht verteerbaar. Samen met geplette aardappeltjes, die in de schil werden gekookt, kan je er een soort stoemp van maken. Daarbij past een stukje vers gebakken zalm, in een botersausje met pit. Zo serveer je een feestelijk smakelijke ...

Jeroen Meus - Dürüm met pulled lamb, aubergine en spitskool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/durum-met-pulled-lamb-aubergine-en-spitskool

... Dürüm met pulled lamb, aubergine en spitskool - Klinkt het broodje pulled pork met koolsla je nog bekend in de oren? Dan zal deze dürüm je ook wel smaken! Een stevig stuk lamsschouder ingewreven met een heerlijke 'rub' van specerijen gaart ...

Jeroen Meus - Roodbaars met knolselderstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roodbaars-met-knolselderstoemp

... matig vuur en doe er een klontje boter en een scheutje olijfolie in. 21. Maak enkele ondiepe insnijdingen in het visvel, zodat de roodbaars niet krult tijdens het bakken. 22. Leg de stukken vis op de velkant in de pan. Kruid de vis met wat peper van de molen en een snuifje zout. 23. Bak de velkant van de vis goudbruin. Draai de vis niet om, want de oven doet vanaf nu het werk. 24. Gaar de vis ongeveer 6 minuten in de hete oven van 180°C. De binnenkant van de stukken roodbaars mogen nog licht glazig blijven. Controleer de gaarheid door even in de vis te prikken. De exacte baktijd is mee afhankelijk van de dikte van de porties roodbaars. 25. Serveer iedereen een schep knolselderstoemp met bovenop een stuk gebakken roodbaars. 26. Lepel er de lauwe peterseliesabayon over. ...

Jeroen Meus - Pasta pesto pomodoro met groene aspergetips en gebakken roodbaars - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-pesto-pomodoro-met-groene-aspergetips-en-gebakken-roodbaars

... Pasta pesto pomodoro met groene aspergetips en gebakken roodbaars - Wat een topper van een pasta! Pasta met tomatenpesto, puntjes van groene asperges en troskerstomaten. Doe daarbij nog een lekker stukje gebakken vis met panko, peterselie en ansjovis, en je hebt het geknipte ...

Jeroen Meus - Gebakken roodbaars met geplette aardappel, jonge bloemkool, asperges en lamsoor - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-roodbaars-met-geplette-aardappel-jonge-bloemkool-asperges-en-lamsoor

... Gebakken roodbaars met geplette aardappel, jonge bloemkool, asperges en lamsoor - Lamsoor is een zilt plantje dat groeit in de schorren aan onze kust. Een fantastisch kruid om mee aan de slag te gaan bij het bereiden van een visgerecht.  - Spoel ...

Spitskool op z'n Thais - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/spitskool/spitskool-thais

... spitskool op z'n Thais 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 13 waarderingen BijgerechtVegetarischThais bevat per portie185 kcal 6 g eiwit 12 g vet 13 g koolhydraten Ingrediënten 2 eetlepels olie 2 theelepels currypasta 1 ui, gesnipperd ...

Spitskool met karwijzaad - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/spitskool/spitskool-karwijzaad

... spitskool met karwijzaad 6 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 40 g boter 800 g spitskool, in repen 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel karwijzaadjes rode peper Bereiden ...

Gegrilde roodbaars | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-roodbaars

... Gegrilde roodbaars - Snijd de paprika in 2 en haal het zaad eruit. Pel de knoflook. Snijd de tomaten, de paprika en knoflook grof en stoof ze aan in boter. Bevochtig na 5 minuten met water en voeg wat bouillon toe. Laat zachtjes garen gedurende 20 minuten en mix daarna ...

Spitskool, kip & sesam - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/spitskool-kip-sesam/

... Spitskool, kip & sesam Ik ben steeds meer fan van koken met de seizoenen. Het is beter voor het milieu (denk eens aan de carbon footprint), het is verser en het is óók nog eens goedkoper. Het is nu volop spitskool seizoen en dat is in de supermarkt te merken. De ...

Roergebakken spitskool met kimchi en rijst - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/roergebakken-spitskool-met-kimchi-en-rijst/

... Roergebakken spitskool met kimchi en rijst spitskool is een bekende koolsoort en kun je op allerlei manieren gebruiken. Je kunt de bladeren bijvoorbeeld vullen. Ook heel lekker is het om spitskool te roerbakken! In dit recept roerbak ik het met sojasaus en tomaat en ...