Kabeljauw met look en rode wijnsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-look-en-rode-wijnsaus

... Kabeljauw met look en rode wijnsaus - Leg de knoflookbollen met schil in een kleine ovenschotel en giet er wijn bij. Voeg daarna tijm en rozemarijn toe en zet gedurende 45 minuten in de oven op 180 graden. Bak de kabeljauw in een light boter. Haal de look uit de oven. ...

Pladijsrolletjes in spek met rode wijnsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/pladijsrolletjes-in-spek-met-rode-wijnsaus

... Pladijsrolletjes in spek met rode wijnsaus - Schil en kook de aardappelen. Snijd de spinazie, de champignons en 1 sjalot fijn. Stoof de groenten aan in olijfolie. Maak puree van de aardappelen, doe die in een spuitzak en spuit pommes duchesse. Plaats de pommes duchesse ...

Soufflé glacé cassis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/souffle-glace-cassis

... Soufflé glacé cassis - Bevestig een band van siliconenpapier rond je souffléschaal die 2 cm boven de rand uitsteekt. Doe de bosbessenpuree en de suiker (= 100gr zwarte bessenpuree + 100gr suiker) in een pan en verhit tot 120°C om een bosbessenstroop te maken. Klop ...

Fabergé-eieren met chocolade en bosbessen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/faberge-eieren-met-chocolade-en-bosbessen

... Fabergé-eieren met chocolade en bosbessen - Klop de eierdooiers met de suiker tot een dik en bleek mengsel. Laat de boter smelten in een bain-mariepan en voeg dan de cacao toe. Laat de chocolade in een afzonderlijke bain-mariepan smelten. Meng het eierdooiermengsel ...

Crème de Cassis - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/dranken/creme-cassis

... n 3 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen DrankVegetarischFrans Ingrediënten 1½ kg zwarte bessen 2 liter rode wijn 1½ kg suiker, indien gewenst nog wat meer 700 ml wodka (zonder toevoegingen) Bereiden Was de bessen grondig. Knip vervolgens met een scherp schaartje al te harde steeltj ...

Reerug in rode wijnsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/reerug-in-rode-wijnsaus

... Reerug in rode wijnsaus - Smelt wat boter in een hete kleefpan. Kruid het vlees met peper en zout. Leg het vlees in de pan met het been naar boven en bak het vlees 5 min langs elke kant. Voeg af en toe een koud klontje boter toe, zodat de boter niet verbrand. Haal ...

Entrecote met ui-wijnsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/entrecote/entrecote-ui-wijnsaus

... nten 3 eetlepels boter 1 kleine ui, in dunne ringen 1 worteltje, in dunne schuine plakjes 1 plakje ontbijtspek, in reepjes 150 ml rode wijn 1 theelepel bouillonpoeder 1 theelepel suiker 1 theelepel Franse tuinkruiden 2 theelepels maïzena 2 takjes peterselie, fijngeknipt 2 entrecotes Bereiden Verhit 1 eetlepel boter in een koekenpan. Bak de ui, de wortel en het spek 5 minuten. Voeg de wijn, 100 ml water, het bouillonpoeder, de suiker en de tuinkruiden toe. Kook het wijnmengsel 10 mi ...

Frambozendroom - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/frambozendroom

... Frambozendroom 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 9 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 400 g verse frambozen 1 pakje chocoladebatons 6 eetlepels crème de cassis 125 ml slagroom 2 zakjes vanillesuiker ...

Gnocchi met paddenstoelen in rode wijnsaus - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gnocchi-paddenstoelen-wijn/

... Gnocchi met paddenstoelen in rode wijnsaus Het is herfst en dat is bij uitstek paddenstoelen tijd! Paddenstoelen en wijn zijn een gouden en beproefde combi die ik ook in dit gerecht verwerkte. De rode wijn zorgt voor extra diepte en gaat goed samen met de paddenstoelen ...

Frambozenijs - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ijs/frambozenijs

... Frambozenijs 2 personen 6 min voorbereiden 2 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 11 waarderingen NagerechtVegetarischHollands bevat per portie270 kcal 2 g eiwit 60 g koolhydraten Ingrediënten 250 g (diepvries) frambozen 50 g witte basterdsuiker 25 ml crème ...