Rode koolsla met appel en bloedworst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rode-koolsla-met-appel-en-bloedworst

... . Bestrijk de bladerdeegjes met eigeel voor een mooie gele kleur. Bak gedurende 15’ op 180°. Serveer de bloedworst flap met de rode koolsla. Werk af met een takje rozemarijn en PH Pepermix. Ingrediënten ¼ rode kool 1 vel bladerdeeg 4 el appelmoes 2 bloedworsten 2 el honing 10 el olie 2 el sojasaus citroensap 1 appel 1 eigeel 1 takje rozemarijn PH pepermix ...

Superfood Sunday: vega gezonde salade met mango, spinazie en tofu - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/superfood-sunday-vega-gezonde-salade-met-mango-spinazie-en-tofu/

... ango, mandarijnen en tofu. De inspiratie voor dit recept haalde ik uit Women's Health, mijn nieuwe favoriete tijdschrift :-). Dat rode kool een bron van onder meer vitamince C is kon je al eerder lezen. De superfood van vandaag is spinazie. Want ook al is gebleken dat spinazie toch niet zoveel ijzer bevat als altijd gedacht, omdat een wetenschapper ooit een komma verkeerd plaatste, het is en blij ...

Recept Jamie’s coleslaw – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/276/jamies-coleslaw/

... Jamie’s coleslaw1/2 witte kool (kern verwijderd, ontdaan van buitenste blaadjes) 1 rode ui 3 wortels 2 rode appels een klein bosje peterselie het sap van 1 a 2 citroenen een paar lepels mayonaise 1 theelepel Engelse mosterd zout en peper eventueel met zonnepitten ...

Recepten - Gemarineerde rode kool met kalfstong

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gemarineerde_rode_kool_met_kalfstong

... es mooi gaar is. Haal de tong uit het kookvocht en pel hem terwijl hij nog warm is. Zet in de koelkast om af te koelen. Schaaf de rode kool in dunne reepjes. Marineer met het sap van een halve sinaasappel en de zestes ervan. Snijd de zoete ui in flinterdunne ringen en de appel in julienne. Voeg bij de kool. Werk af met de dadels, rozijnen en wat honing naar smaak. Kruid met peper en zout. Maak een dressing met de mosterd, azijn, koolzaadolie en een lepeltje honing. Snijd het broodje in sneetjes. Sprenkel er wat olijfolie overheen en rooster knapperig i ...

Witte kool met gehakt en aardappel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/witte-kool-gehakt-aardappel

... Witte kool met gehakt en aardappel 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering6.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 200 g rundergehakt ½ ui, gesnipperd 300 g witte kool, in reepjes 300 g vastkokende aardappelen, ...

Jeroen Meus - Salade met Chinese kool, gebakken kip en currydressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-chinese-kool-gebakken-kip-en-currydressing

... bladeren Chinese kool alvast op de bodem van de schaal waarin je serveert. Ook de gare boontjes gaan er nu al bovenop. 10. Pel de rode ui en snij die middendoor. Snij de halve ui vervolgens in superfijne halve ringen. Te grote stukken ui smaken scherp in zo’n sla. 11. Spoel de lavas en pluk de blaadjes. Snij het kruid (met een heerlijke seldersmaak) in fijne stukjes. Wie geen lavas vindt, kan ook koriander gebruiken. 12. Schil de komkommer en snij de groente in lange kwarten. Verwijder de waterige zaadlijsten en snij elk stuk komkommer in lange fijne sliertjes. 13. Voeg de snippers lavas en de komkommerlintjes toe aan de salade. 14. Verhit een pan en rooster daarin de witte sesamzaadjes. Kijk uit, want ze verbranden gemakkelijk! Strooi de warme getoaste zaadjes over de sla. 15. Maak apart een vinaigrette voor de sla. Meng de olijfolie met wat witte wijnazijn en een klein beetje sesamolie. Meng alles tot een vinaigrette, en breng ze op smaak met peper en zout. 16. Doe de Griekse yoghurt in een mengschaal. 17. Pel de look en plet het teentje tot pulp. Meng de lookpulp onder de yoghurt. 18. Snij de (halve) rode chilipeper in piepkleine stukjes. Laat de pittige zaadjes er al dan niet inzitten. 19. Rasp wat zeste van de limoen in het sausje. Gebruik enkel het groene deel van de schil. 20. Pers nadien het sap van de limoen bij de yoghurtsaus. 21. Meng een flinke snuif currypoeder onder de lobbige dressing. 22. Proef en kruid het sausje met wat peper van de molen en een snuifje zout. 23. Druppel de vinaigrette over de salade. 24. Snij de kipfilets in dikke schijfjes en verdeel die over ...

Kimchi, Koreaanse gefermenteerde kool | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kimchi-koreaanse-gefermenteerde-kool

... Kimchi, Koreaanse gefermenteerde kool - Snijd de Chinese kool in de lengte middendoor. Snijd elke helft opnieuw in drie delen, verwijder het harde uiteinde. Was de kool met water. Dep droog en wrijf elk blad in met zout. Leg de kool in een ovenschaal en laat 6 uur ...

Jeroen Meus - Winterse salade met spek en rodekool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/winterse-salade-met-spek-en-rodekool

... Winterse salade met spek en rodekool - Kook een flinke stuk gezouten spek botermals en tegelijk houd je een ketel vol met bouillon over om soep van te maken. Het malse vlees komt terecht in een winterse salade op basis van rodekool. - 0. Bereid een ketel verse gro ...

Jeroen Meus - Gegrilde kip met Mexicaanse salade en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-kip-met-mexicaanse-salade-en-gebakken-aardappelen

... de koude aardappelen in de hete vetstof en kruid ze met peper, zout, gerookt paprikapoeder en komijn.De Mexicaanse salade Pel de rode ui, snipper het fijn, doe het in een kom en giet er een flinke scheut rode wijnazijn over.Giet de mais en de boontjes door een zeef en spoel ze even. Snijd de ijsbergsla fijn en meng hem onder de mais en de boontjes. Snijd de komkommer overlangs in twee, snijd de zaadlijsten eruit en snijd de komkommer fijn.Schil de paprika, snijd hem in blokjes en voeg het toe aan de salade. Kruid de salade met peper en zout en voeg er een scheut olijfolie aan toe. Meng alles goed onder elkaar.Afwerking Schep wat van de gegrilde kip op een bord, lepel er wat gebakken aardappelen bij en serveer de Mexicaanse sla erbij. ...

Thaïse salade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/thaise-salade

... ntaardige olie 125 gr groene bonen, in stukjes gesneden 175 gr witte kool, fijngesneden 2 ontpitte tomaten, in stukjes gesneden 1 rode paprika, in stukjes gesneden 1 mango, in stukjes gesneden 1 el verse koriander, fijngesneden Afwerking slablaadjes korianderblaadjes Dressing 1 citroen, het sap en de zeste 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 cm gemberwortel, fijngeraspt 2 th lepels soja 2 th lepels olijfolie ...