Jeroen Meus - Salade met couscous, verse geitenkaas en bietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-couscous-verse-geitenkaas-en-bietjes

... ater en ijsblokjes. 5. Spoel de chioggiabieten en snijd ze in fijne plakjes met de mandoline. Leg ze in het ijswater. 6. Snijd de rode biet in kleine blokjes (brunoise). 7. Pel en snipper de rode ui. Meng hem met de rode biet en een scheut sherryazijn. De azijn doet de ui al wat garen. 8. Verwijder de zaadjes van de chilipeper. Hak hem fijn. 9. Snijd de augurken in brunoise (een recept om zelf opgelegde augurken te maken vind je hier). 10. Snipper de bieslook. 11. Hak de walnoten grof. 12. Meng de chili, augurken, bieslook en walnoten met de rode bieten en de ui. 13. Pluk de blaadjes van de waterkers. Spoel ze in koud water en laat uitlekken in een vergiet. 14. Schep de couscous door de rode bietensalade. Roer er een scheut olijfolie door en breng op smaak met sherryazijn en zout. 15. Leg de waterkers op de couscoussalade. 16. Snijd de gemarineerde gele bieten in staafjes. 17. Laat de chioggiabieten ...

Jeroen Meus - Zalmburger met linzensalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalmburger-met-linzensalade

... ar te maken. Jeroen serveert er in dit recept ook nog een salade bij op basis van groene linzen, gemarineerde komkommer en kleine rode bietjes. Een toppertje! - Spoel de rode bietjes goed onder water en kuis ze. Breng ze in een ruime pot gezouten water met een flinke scheut rode wijnazijn aan de kook en kook ze net gaar.Laat de linzen een uurtje op voorhand even weken en spoel ze. Bevochtig de ...

Sas Kookt!: Salade met gepofte rode biet

http://saskookt.blogspot.be/2011/01/salade-met-gepofte-rode-biet.html

... salade met gepofte rode biet In het groentenpakket van deze week zat een gigantische rode biet. Zo groot dat ik van de helft een voorgerechtje heb kunnen maken voor 4 personen en er nu dus nog een helft in de koelkast ligt te wachten.Voor de salade ben ik vertrokken ...

Bieten met blauwe kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bieten/bieten-blauwe-kaas

... n voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 10 waarderingen BijgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 kg rauwe rode bietjes 200 ml crème fraîche 150 g geraspte blauwe kaas 3 eetlepels geknipte bieslook Bereiden Kook de ongeschilde rode bietjes in ca. 20-30 minuten gaar.Spoel ze ond ...

Bietensalade van rode biet en blauwe kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/bietensalade/bietensalade-rode-biet-blauwe-kaas

... Bietensalade van rode biet en blauwe kaas 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 10 waarderingen HoofdgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 50 g pecannoten 1¼ kg rode bietjes, schoongemaakt en doorgesneden ...

Gordon Ramsay: bietensalade met geitenkaas en appel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/bietensalade/gordon-ramsay-bietensalade-geitenkaas-appel

... ereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 5 waarderingen VoorgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 500 g gare kleine rode bietjes (eventueel uit pot) 1 grote appel, zoals Braeburn scheutje citroensap 50 g geroosterde hazelnoten, grof gehakt 100 g geitenkaas, verkruimeld voor de vinaigrette 2 eetlepels balsamicoazijn 3 eetlepels haz ...

Geroosterde biet met geitenkaas en pecannoten - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/geroosterde-biet-geitenkaas/

... Geroosterde biet met geitenkaas en pecannoten Ik sla nog snel even mijn slag, want het bietenseizoen is bijna ten einde! Vandaag dus (baby)bietjes met verkruimelde zachte geitenkaas en pecannoten. Zo simpel, niet normaal! En toch heel erg lekker! Eet dit als bijgerechtje ...

Geroosterde primeurgroentjes met daslookpesto | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/geroosterde-primeurgroentjes-met-daslookpesto

... Geroosterde primeurgroentjes met daslookpesto - Borstel de primeurtjes schoon en doe ze in een vuurvaste ovenschotel, leg de rode bietjes wat apart. Besprenkel rijkelijk met olijfolie. Kruid met peper en fleur de sel. Zet in een voorverwarmde oven op 185° gedurende ...

Couscous met bietjes en amandelen van Annabel Langbein - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous/couscous-bietjes-amandelen-annabel-langbein

... Couscous met bietjes en amandelen van Annabel Langbein 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 13 waarderingen BijgerechtVegetarischMediterraan Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 2 bietjes, gekookt, in blokjes van 1 cm 370 g couscous ...

Raapsteelsoep met gegrilde biet en rode poon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/raapsteelsoep-met-gegrilde-biet-en-rode-poon

... de laatste twee minuten toe. Hou een beetje apart voor de afwerking. Mix de soep. Proef en kruid af met peper en zout.  Voor de rode bietjes: Verwijder een deel van het loof. Schrob ze proper onder stromend water. Hou een deel van het loof opzij voor de afwerking. Snij de bietjes in twee. Doe ze in een kom.  Doe het venkelzaad in een vijzel. Stamp fijn. Kruid de bietjes met peper, zout, olijfolie en het geplette venkelzaad.  Bedek een bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven voor op 195°C. Stort de bietjes uit op het bakpapier. Verdeel ze mooi naast elkaar. Plaats in de voorverwarmde oven en bak 15 minuten. Voor de vis:  Kruid de filets met peper en zout. Smelt flink wat boter in een antikleefpan. Snij de vis ondertussen in stukjes. Bak de stukjes vis in de hete boter. Begin op de velkant ...