Mijn Pop-uprestaurant 2016: mosselen met venkel en sambucca van Chloe en Magali | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-mosselen-met-venkel-en-sambucca-van-chloe-en-magali

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: mosselen met venkel en sambucca van Chloe en Magali - Strombowli van de twee zusjes Chloe en Magali serveert Siciliaans geïnspireerde gerechten. Hun mosselen met venkel en sambucca werd door Sergio Herman omschreven als één van de beste ...

Salade met venkel en kip | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/salade-met-venkel-en-kip

... Salade met venkel en kip - Een lekkere salade is altijd lekker. Zeker met venkel en stukjes kip. Veggietip: vervang de kip door een vleesvervanger zoals tofu. Snij de venkel fijn en meng het met de waterkers, fijngesneden dragon en gehakte bieslook.  Scheur de radiccio ...

Kalkoensoep | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalkoensoep

... j een eidooier. Kruid met peper en zout en giet er straalsgewijs wat olie bij. Snij wat lof van venkel fijn en voeg toe. Snij een rode ui fijn en voeg toe. Doe er een scheut azijn bij en meng alles samen tot een mayonaise. Snij de kalkoenvulling in stukjes en meng die onder de zelfgemaakte mayonaise. Beleg de sandwiches met de vulling, serveer samen met de soep. Ingrediënten voor de soep 2 l kippenbouillon restje van een gevulde kalkoen 3 wortelen 1 raap 2 aardappelen 1 venkel voor de bereide vulling 4 sandwiches restje van de kalkoenvulling 2 th lepel mosterd 1 eierdooier 2 dl olie 1 el azijn lof van venkel 1 rode ui peper en zout ...

Venkelsoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/venkelsoep

... Venkelsoep - Smelt boter in een kookpot. Snij de ajuin grof en stoof aan in de boter. Snij de aardappel in blokjes en stoof mee aan. Snij het groen van de venkel. Snij de venkel in fijne schijfjes. Stoof de venkel mee aan gedurende een 5 à 10-tal minuten. Kruid met ...

Roodbaars met citroen, gesmoorde venkel en bietenpuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/roodbaars/roodbaars-citroen-gesmoorde-venkel-bietenpuree

... ardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 12 middelgrote aardappelen 2 appels, in stukjes 1 kg gekookte rode bietjes 1½ citroen 1 eetlepel olijfolie 3 venkelknollen, in plakjes 1 ui, in dunne plakjes 4 roodbaarsfilets (100 g/stuk) Bereiden Schil de aardappelen en kook ze gaar.Verwarm de oven voor op 180 °C.Verhit wat water in een steelpannetje, voeg de ...

Schelvis met venkel, lamsoor en groene curry

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/schelvis-met-venkel-lamsoor-en-groene-curry

... Schelvis met venkel, lamsoor en groene curry - Schelvis met venkel, lamsoor en groene curry - Bak de schelvisfilet 8 minuten op het vel in een beetje boter.Was de lamsoren stoof ze enkele minuten met het sap van de citroen en een scheut olijfolie.Snijd de venkel in ...

Recept voor hinderagout met venkel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/hinderagout-met-venkel

... eiden: Stoof het vlees in de boter en kruid met tijm, laurier, rozemarijn, peper en zout. Voeg hierbij de wildfond  samen met de rode wijn en laat het vlees daarin twee uur trekken. Schil en snijd de uien in ringen. Schil de  zoete aardappelen en snijd in gelijke gro ...

Recept voor stoofpotje van roodbaars met venkel en paprika | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stoofpotje-van-roodbaars-met-venkel-en-paprika

... nkel. (voor meer recepten van Johan Segers: klik hier) Ingrediënten voor 2 personen 1 roodbaars (500-600g) 1 venkel 1 rode paprika 1 gele paprika 1 teentje knoflook 1 gepelde en ontpitte tomaat 1 flinke scheut olijfolie 1 scheutje Pastis 1 dlvisbouillon ...

Jeroen Meus - Goudbrasem met gesmoorde venkel, puree en tomatensla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/goudbrasem-met-gesmoorde-venkel-puree-en-tomatensla

... en in kokend water en leg ze in het ijswater. Pel ze, verwijder de pitten en snijd het vruchtvlees in blokjes. Pel en snipper de rode ui. Meng met de tomatenblokjes. Doe een scheutje olijfolie en dragonazijn bij de tomatensalsa en kruid met peper en zout. Snipper de bieslook en doe hem bij de tomatensalsa. Haal de graten uit de vis en maak met een scherp mes inkepingen in de velkant. Smelt een klont boter in een pan. Kruid de vis met peper en zout. Bak hem eerst op de velkant en duw plat met een paletmes. Bak dan kort op de andere kant in de boter. Giet de aardappelen af. Plet ze met de eierdooier, een klontje boter en een scheutje melk tot puree. Breng op smaak met zout. Verhit een grillpan op het vuur. Haal de venkel uit de pan en laat wat uitlekken op een schone keukenhanddoek. Grill de venkel in de hete grillpan. Serveer de gebakken goudbrasem met aardappelpuree, tomatensalsa en gesmoorde venkel. Werk af met grijze garnalen. ...

Kip met sinaasappel, venkel en olijven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kip-met-sinaasappel-venkel-en-olijven

... en in de kip prikt. Bestrooi met de gehakte peterselie en serveer heet op een bedje van witte basmatirijst. Ingrediënten 1 grote rode ui 2 venkelknollen 2 tenen knoflook 1 klein bosje krulpeterselie 3 el olijfolie 1 sinaasappel, het sap en de zeste versgemalen peper en zout 4 kipfilets 100 gr zwarte olijven, zonder pit ...