Tartaar van tonijn | VTM Koken

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/tartaar-van-tonijn

... tartaar van tonijn - Snijd de tonijn in blokjes. Het is goed dat je de vis op voorhand een beetje invriest. Als de tonijn nog een beetje bevroren is kan je er mooie blokjes van snijden. Als hij op kamertemperatuur is, is hij minder goed te hanteren. Snijd kleine blokjes, ...

Steak tartaar met sojakaviaar en citroenmayonaise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/steak-tartaar-met-sojakaviaar-en-citroenmayonaise

... Steak tartaar met sojakaviaar en citroenmayonaise - Giet de soja over de tapiocabolletjes en laat een paar uur opzwellen. Meng de ingrediënten voor de tartaar en kruid af met tabasco, peper en zout. Meng ook de ingrediënten voor de citroenmayonaise. Plaats een d ...

Jeroen Meus - Steak tartaar met frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-tartaar-met-frietjes-0

... Steak tartaar met frietjes - De legende van de tartaren brengt ons naadloos bij deze topklassieker uit de Belgische keuken. Verse steak tartaar met zelfgemaakte frietjes en een frisse salade. - Verwarm de friteuse voor op 145°C.Schil de aardappelen, snij ze tot ...

Jeroen Meus - Panna cotta van geitenkaas met salade van rode biet en waterkers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-van-geitenkaas-met-salade-van-rode-biet-en-waterkers

... Panna cotta van geitenkaas met salade van rode biet en waterkers - Je kent panna cotta misschien als dessert, maar door het te combineren met geitenkaas en gemarineerde rode biet, wordt het een lekker gezond voorgerecht. - 0. Breng de rode wijn met het water en de ...

Jeroen Meus - Zalm met quinoa en yoghurt met rode biet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-quinoa-en-yoghurt-met-rode-biet

... Zalm met quinoa en yoghurt met rode biet - Geïnspireerd door de Japanse keuken haalt jeroen alles – waaronder mirin, sake en miso - uit de kast om gelakte zalm klaar te maken. Lekker bij een frisse quinoasalade met rode biet, appel en komkommer en een roze yoghurtsaus. ...

Risotto met rode bieten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/risotto/risotto-rode-bieten

... Risotto met rode bieten 6 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 6 rauwe rode bietjes (of 50 ml bietensap) 2 middelgrote gekookte rode bieten 1 middelgrote rauwe rode ...

Boterham met rode eikenbladsla, rode bieten, gerookte forel en mierikswortel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/boterham-met-rode-eikenbladsla-rode-bieten-gerookte-forel-en-mierikswortel

... Boterham met rode eikenbladsla, rode bieten, gerookte forel en mierikswortel - Spoel de rode eikenbladsla en bietjes en laat goed uitlekken. Snijd ze daarna in hele fijne schijfjes.   Rasp het stukje mierikswortel en pers de ½ citroen.   Verdeel de gerookte forel ...

Warm broodje tartaar met paprikasalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/warm-broodje-tartaar-paprikasalade

... rsin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden 1 tomaat, in 4 plakken 1 bolletje mozzarella, in 4 plakken 1 gele paprika, in reepjes 1 rode paprika, in reepjes 1 groene paprika, in reepjes Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C.Smelt wat boter in een koekenpan en bak de tartaartjes in ca. 3 minuten bruin; keer halverwege. Bak in de laatste minuut de helft van de uiringen mee.Snijd de pistoletjes doormidden en besmeer de binnenkanten royaal met Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden.Leg op e ...

Gerookte rode biet met gegrilde biefstuk en cottagecheesevinaigrette | Jamie Oliver

https://koken.vtm.be/jamie-home/recept/gerookte-rode-biet-met-gegrilde-biefstuk-en-cottage-cheesevinaigrette

... Gerookte rode biet met gegrilde biefstuk en cottagecheesevinaigrette - Barbecueën, dat is meer dan grillen alleen. De authentieke rooksmaak die je krijgt van een houtskoolbarbecue valt niet te evenaren. Zo kun je bijvoorbeeld de aardse smaak van rode biet koppelen ...

Gerookte paling met rode biet en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gerookte-paling-met-rode-biet-en-zure-room

... Gerookte paling met rode biet en zure room - Vinaigrette Meng het rodebietensap met de olijfolie, de azijn en de sjalot en kruid met peper en zout. Zure room Kruid de zure room met peper en zout. bieten Snijd de gekookte biet in vierkante blokjes en snijd de rauwe ...