Recept voor trio van tartaar | njam!

http://www.njam.tv/recepten/trio-van-tartaar

... bereiden: maak de tartaar van rundsvlees en een tomatensla met basilicum: Doe het vlees in een mengkom en meng met de mosterd, azijn, eierdooiers en een eetlepel olijfolie. Voeg de kappertjes en sjalotjes toe. Breng op smaak met zwarte peper, zout en worcestersaus. ...

Vers Talent: tartaar met zalm en avocado van Thomas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vers-talent-tartaar-met-zalm-en-avocado-van-thomas

... Bereiding Kuis de zalm op. Snij in plakjes, reepjes en tenslotte in blokjes. Schrik dat je zalm te snel warm wordt? Zet dan een kom in een andere kom gevuld met ijswater. Doe de zalm in de eerste kom en zo blijft hij lekker fris. Snij ook de gerookte zalm in blokjes. ...

Jeroen Meus - Zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterddressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-stoemp-van-rode-biet-en-honing-mosterddressing

... Zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterddressing - Als kind kreeg jeroen veel rodebietenpuree voorgeschoteld. Hij heeft er nog altijd geen genoeg van en combineert de stoemp met gebakken zalm en een zachte dressing van honing en graanmosterd. Daar kunnen de ...

Spierinkjes met tartaar | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/spierinkjes-met-tartaar

... Spierinkjes met tartaar - Warm de arachideolie op in een frituurpan tot 180°C. Dep de spierinkjes droog met keukenpapier en draai ze vervolgens door de bloem. Doe de melk in een kom en kruid met peper en zout. Haal de visjes eerst door de melk en daarna opnieuw door ...

Bietensalade met augurk en blauwe kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/bietensalade/bietensalade-augurk-blauwe-kaas

... en 1 uur bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 14 waarderingen VoorgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 4 kleine ongekookte rode (zomer)bieten 8 teentjes knoflook, ongepeld 2 eetlepels olijfolie 1 krop eikenbladsla, gewassen en de blaadjes in grove stukken (of 100 g gemengde jonge slablaadjes) 1 potje zure augurkjes 250 g Hol ...

Gegratineerde bieten met geitenkaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bieten/gegratineerde-bieten-geitenkaas

... Gegratineerde bieten met geitenkaas 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 12 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie60 kcal 6 g eiwit 12 g vet 7 g koolhydraten Ingrediënten 1 eetlepel balsamicoazijn 1 eetlepel ...

Recept voor gevulde konijnenrug met morieltjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gevulde-konijnenrug-met-morieltjes

... orieljespesto en bind ze dicht met keukengaren. Kruid met peper en zout. Bak het vlees gaar op een niet al te hoog vuur. Snijd de rode bieten flinterdun en leg ze op het bord. Breng op smaak met peper, zout, balsamico azijn, olijflie en wat fijngesneden basilicum. Snij de filets door en leg er drie op ieder bord. serveren: Werk af met een blaadje rode sla of een slaatje van rode biet. Ingrediënten voor 6 personen 9 konijnenrugfilets 2 voorgekookte rode bieten 2 elbalsamico azijn 2 elolijfolie 2 elfijngesneden basilicum voor de pesto: 100 ggedroogde morieltjes 2 elpijnboompitten 1 teentje fijngesnipperde knoflook 3 elolijfolie versgemalen peper - z ...

Gravad lax met rode biet | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gravad-lax-met-rode-biet

... Gravad lax met rode biet - Schil +/- 8 cm van de mierikswortel en rasp hem. Voeg hieraan het grof zout, bruine suiker en de pepermengeling toe. Rasp de zeste van de sinaasappel en giet het sap van een halve sinaasappel bij het mengsel. Snij de dille fijn. Voeg de helft ...

Tartaar van ananas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tartaar-van-ananas

... tartaar van ananas - Breng de melk aan de kook met het citroengras dat enkele keren werd ingesneden. Klop ondertussen de eidooiers met de suiker wit en voeg het maïszetmeel eraan toe. Voeg de gekooktemelk er vervolgens langzaam en al roerend aan toe.Breng het geheel ...

Maatjes met tartaar van boontjes, pompelmoes en yoghurt | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/maatjes-met-tartaar-van-boontjes-pompelmoes-en-yoghurt

... ¯solie en mosterd. Haak de boontjes fijn. Kruid met peper en fleur de sel. Meng met maïsolie en wittewijnazijn. Schil en snij de rode ajuin fijn. Meng met wat azijn. Lepel er yoghurt bij. Dresseer alles op het bord. Vergeet de maatjes niet. Ingrediënten 8 maatjes 1 rode ui 3 pompelmoezen 1 scheutje olijfolie zwarte peper fleur de sel 1 el mosterd 400 g groene boontjes peper zout 1 el wittewijnazijn 2 el maïsolie 200 ml Griekse yoghurt 300 g aardappelen ...