Recept voor risotto met radicchio | njam!

http://www.njam.tv/recepten/risotto-met-radicchio

... het vlees los met een houten lepel en laat het mooi bruin kleuren. Blus af met de rode wijn en laat de saus kort inkoken. maak de risotto: Bak de ui aan in olijfolie, voeg de rijst toe en laat kort meestoven. Schep er 1 liter van de bouillon bij en laat de risotto op zacht vuur garen tot alle vocht is opgenomen. Schep dan de saus erbij en roer goed door. Roer er de boter, parmezaan en olijfolie door. werk af: Leg enkele blaadjes radicchio op het bord. Zet hierop een dresseerring en vul deze met de risotto. Verwijder de dresseerring.   wijnsuggestie: spumante ca' rugate - is mooi fruitig dankzij klein fruit en een lange afdronk (voor meer recepten van Peppe Giacomazza: klik hier) Ingrediënten v ...

Recept voor risotto met aardpeer en venkelzaad | njam!

http://www.njam.tv/recepten/risotto-met-aardpeer-en-venkelzaad

... de pan. Voeg dan de wijn toe, roer en laat verdampen. Schep met een soeplepel nu steeds beetje bij beetje de aardpeersoep door de risotto tot ze is opgenomen en roer constant. Herhaal dit tot de risotto gaar maar al dente is. Roer aan het einde de parmezaan en de boter door de risotto. werk af: Rooster het venkelzaad 1 minuut in een droge hete koekenpan. Verdeel de risotto over voorverwarmde borden, strooi er een beetje venkelzaad over en besprenkel met een scheutje olijfolie. Ingrediënten voor 4 personen 2 uien 1 teentje look 500 gaardpeer 1 lkippenbouillon 350 garboriorijst 2 dldroge witte wijn 1 elvenkelzaad 4 elgeraspte Parmezaanse kaas 25 gboter olijfolie - peper - zout ...

Cambridge recepten: Vispakketje met prei...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/04/vispakketje-met-prei.html

... Vispakketje met prei... 1 persoon - 215 kcal Ingrediënten: * 100 gram tilapiafilet * 200 gram prei, afgespoeld * 1 eetlepel olijfolie * 1 eeetlepel rozemarijn * peper Bereiding: * Verwarm de oven voor op 200graden. * Wrijf de Tilapiafilet in met rozemarijn en peper. ...

Arancini met Italiaanse salade | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/arancini-met-italiaanse-salade

... leuren in de pan. Laat de worst uitlekken op een vel keukenpapier en vermeng met de parmesaanschilfers en twee eidooiers onder de risotto. Maak arancini-balletjes van de risotto ter grootte van een eetlepel. Paneer de balletjes door ze eerst door de bloem te halen, vervolgens door het eiwit en tenslotte door het paneermeel. Snij de ui in stukken en vermeng met de balsamico en olijfolie in een kom. Kruid met peper en zout. Voeg de kerstom ...

Prei met mosterd - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/prei/prei-mosterd

... prei met mosterd 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie130 kcal 5 g eiwit 9 g vet 9 g koolhydraten Ingrediënten 500 g prei, in schuine ringen 2 eetlepels crème fraîche ...

Risotto van spinazie met zalm en chorizo | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-van-spinazie-met-zalm-en-chorizo

... risotto van spinazie met zalm en chorizo - Doe de risottorijst in een pan, giet er wat witte wijn op. Doe er de gehakte look bij en de spekblokjes. Blijf roeren gedurende een half uur en doe er beetje bij beetje de bouillon bij. Snijd de spinazie in fijne reepjes, alsook ...

Sas Kookt!: Risotto met gorgonzola, witloof en pancetta

http://saskookt.blogspot.be/2010/11/risotto-met-gorgonzola-witloof-en.html

... gonzola, witloof en pancetta risotto is echt één van onze lievelingsgerechten, dat is gisteren weer eens bewezen. We lusten risotto met vanalles, maar onze favorieten tot hiertoe waren toch nog steeds de risi e bisi, de paddenstoelenrisotto en de risotto met courgette en garnalen. G ...

Honig soep - Rundvleessoep met sterretjes en rode wijn - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/rundvleessoep-sterretjes-rode-wijn

... Rundvleessoep met sterretjes en rode wijn 6 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen VoorgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 plakjes bladerdeeg, ontdooid 1 pakje Honig Deense Rundvleessoep 1 kleine prei, in dunne ringen ...

Zeebaars met prei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zeebaars-met-prei

... Zeebaars met prei - Kook de melk en voeg er de Ganda aan toe, laat inkoken. Versnijd de prei en stoof aan in wat boter. Bak de zeebaars kort aan in de olie. Mix de melk met het spek en haal door een fijne zeef. Werk af met een klontje boter. Doe wat Alpro soja cuisine ...

Risotto met heilbot

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/43/risotto-met-heilbot

... risotto met heilbot - Geniet van deze heerlijke Italiaanse risotto - Snij een kleine courgette in blokjes. Snij 2 gepelde tomaten, zonder de zaadjes, in blokjes. Snipper een sjalotje fijn Stoof de courgetteblokjes kort aan in wat boter tot ze beetgaar zijn. Meng er, van ...