Italian cuisine: citroencake met ricotta - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/citroencake-met-ricotta/

... Italian cuisine: citroencake met ricotta Al heel lang wilde ik een lekkere citroencake maken. Zo'n lekker frisse, luchtige en zachte cake. Met deze citroencake is dat vrij aardig gelukt! Voor het recept gebruik je geen boter en melk, maar ricotta. Zo krijg je een heerlijk ...

Cannelloni van aubergines met ricotta zwarte tapenade en tomatensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cannelloni-van-aubergines-met-ricotta-zwarte-tapenade-en-tomatensaus

... Cannelloni van aubergines met ricotta zwarte tapenade en tomatensaus - Gril de aubergines gaar in een grillpan. Besprenkel ze met olijfolie, peper en zout. Laat afkoelen. Leg 2 aubergineschijven in de lengte achter elkaar zodat ze elkaar ongeveer 3 cm overlappen. Verdeel ...

Lasagnepakje met eekhoorntjesbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lasagnepakje-met-eekhoorntjesbrood

... nddoek. Snijd het eekhoorntjesbrood in schijfjes, bak ze krokant in olijfolie met bakboter en kruid met peper en zout. Vermeng de ricotta met de paddenstoelen en de 3 soeplepels parmezaanse kaas en kruid naar smaak. Doe een flinke soeplepel van het ricottamengsel op elk lasagneblaadje, vouw ze dicht in pakjes, strooi er een beetje parmezaanse kaas overheen en leg ze in een geoliede, vuurvaste schotel. Warm ze vervolgens gedurende 20 minuten op in een voorverwarmde oven van 180° C. M ...

Cannelloni van spinazie en ricotta | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/cannelloni-van-spinazie-en-ricotta

... Cannelloni van spinazie en ricotta - Vaak is spinazie uit de winkel reeds gewassen. Maak een bolletje van de spinazie en snijd dit zeer fijn. De spinazie wordt gemengd met de kaas en als hij niet fijn genoeg gesneden is, kan hij niet goed gemengd worden. Straks wordt ...

Recept voor lasagne bolognaise | njam!

http://www.njam.tv/recepten/lasagne-bolognaise

... uskaat, 2 theelepels zout en de gedroogde kruiden. Laat op een zacht vuur en zonder deksel 30 minuten pruttelen. Meng intussen de ricotta met de losgeklopte eieren, de Parmezaanse kaas, een theelepel zout en een flinke snuf peper. Verwarm de oven voor op 175°C. Olie een ruime ovenschaal in en werk hierin de lasagne verder af. Begin met de lasagne bladeren, verdeel hierover de helft van het ricotta mengsel, leg hierop de helft van de bolognaise saus en dek dit af met de helft van de plakjes mozzarella. Herhaal dit nog een keer. Werk af met een handje Parmezaanse kaas en bak 45 minuten in de oven. tip: De rundsbouillon kan je ook vervangen door rode wijn. Ingrediënten voor 4 per ...

Gnocchi met ricotta | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gnocchi-met-ricotta

... Gnocchi met ricotta - Schil 1 kg bintjes en snijdt ze in gelijkmatige stukken. Kook de aardappelen en giet ze af. Zet ze terug op het vuur en laat ze uitkoken. Schud ze op. Haal ze door de passe-vite. Doe er de bloem bij en meng. Meng alles en kneed met de handen tot ...

Toast met een salade van rode vruchten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/toast-met-een-salade-van-rode-vruchten-en-ricotta

... Toast met een salade van rode vruchten en ricotta - Toast met een salade van rode vruchten en ricotta - Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snij ze in partjes.Spoel de aardbeien in koud water. Je kan ze ook door een vochtige handdoek rollen.Verwijder de takjes ...

Cannelloni met gehakt en tomatensaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cannelloni

... hakt 350 gr diepvries erwten peper zout nootmuskaat italiaanse kruiden 100 gr gemalen Parmezaanse kaas paneermeel 2 eieren 500 gr ricotta pijnboompitten 1 l tomatenpassata ...

Soepje van aarbeien en limoncello | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-aarbeien-en-limoncello

... ello - Snijd het kroontje van de aardbeien. Mix de aardbeien, de muntblaadjes, het citroensap en de suiker in de blender. Meng de ricotta met de mascarpone, de honing, de zaadjes van het vanillestokje en voeg er een scheutje limoncello aan toe. Serveer de soep in een diep bord en leg daarop een ...

Plaattaart met ricotta en courgette - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/plaattaart-ricotta-courgette/

... Plaattaart met ricotta en courgette Deze plaattaart kun je eten als hoofdgerecht of snijd ze in kleinere stukken als aperitiefje! Door de courgette eerst te grillen en de topping pas naderhand op de plaattaart te verdelen, krijg je maximale smaak. Ik gebruikte kant-en-klaar ...