Resultaten voor recepten orloffgebraad njam
Recept voor gin and byrrh | njam!
http://www.njam.tv/recepten/gin-and-byrrh
... Bereiden: Koel het glas voor. Meng de dranken in een mixglas, vul het glas met ijsblokjes en roer goed door. Strain de cocktail in het glas. Snijd een zeste van appelsien boven het glas, knijp uit en wrijf ermee langs de rand van het glas. Leg de zeste bij in het glas. ...
Recept voor gembersiroop | njam!
http://www.njam.tv/recepten/Gembersiroop
... bereiden: Mix de gember in een blender tot het pulp goed zichtbaar is. Neem een steelpan en los de suiker op in het water. Voeg het gemberpulp samen met het suikerwater en warm langzaam op tot tegen het kookpunt. Laat afkoelen en zeef de gembersiroop twee- tot driemaal ...
Recept voor kokosrotsjes | njam!
http://www.njam.tv/recepten/kokosrotsjes
... bereiden: Verwarm de oven voor op 190°C. Meng het eiwit met de suiker en warm op tot 60°C. Neem van het vuur en doe de rest van de ingrediënten erbij. Schep in een spuitzak en spuit rotsjes op een anti-aanbakmatje. bak af: Bak de koekjes 8 minuten af in de oven. ...
Recept voor mascarpone met speculaas | njam!
http://www.njam.tv/recepten/mascarpone-met-speculaas
... Bereiden: Klop de room stevig op met de suiker. Spatel de mascarpone voorzichtig onder het roommengsel. Vul af in een spuitzak en zet ca. 1u in de koelkast. Mix de speculaas fijn. Serveren: Neem een glaasje en leg op de bodem speculaaskoekjes. Spuit hierop de mascarpone ...
Recept voor vlaswijting op grootmoeders wijze | njam!
http://www.njam.tv/recepten/vlaswijting-op-grootmoeders-wijze
... el hierover de boter in kleine klontjes. Zet nog 5 minuten in de oven. serveren: Werk af met peterselie en zeezout. (voor meer recepten van Johan Segers klik hier) Ingrediënten voor 4 personen 800 gvlaswijting 1 ui, in fijne ringen 4 aardappelen, in fijne schijfjes 1 laurierblad 1 takje verse tijm 2,5 dlvisbouillon 1 dlwitte wijn 1 handje broodkruim 1 flinke klont boter + een beetje extra om de braadslee mee in te vetten 2 elfijngehakte peterselie vers gemalen peper - zeezout ...
Recept voor zoetzure kerstomaatjes met ajuin | njam!
http://www.njam.tv/recepten/zoetzure-kerstomaatjes-met-ajuin
... (recept uit aflevering 3) bereiden: Snijd de tomaten in vier en snipper de ajuin fijn. Meng de honing met de rode wijnazijn en het water en schep de tomaten en ajuin erdoor. Lekker met: gelakt buikspek en zomersla. Alle ingrediënten zijn verkrijgbaar bij Ingrediënten ...
Recept voor ragout van wulken en paddestoelen | njam!
http://www.njam.tv/recepten/ragout-van-wulken-en-paddestoelen
... oe en een eetlepel court bouillon. Breng op smaak met de gehakte peterselie, bieslook en geroosterde amandelschilfers. (voor meer recepten van Johan Segers: klik hier) Ingrediënten voor 2 personen 350 gwulken voor de bouillon: 1 selder, in grote stukken 1 wortel, in grote stukken 1 ui, in grote stukken 1 bouquet garni (peterselie, laurier, tijm) voor de ragout: 8 Parijse champignons, in stukken 1 elbouillon 1 teentje knoflook 1 handje gehakte peterselie 1 handje fijngesneden bieslook 1/2 elgeroosterde amandelen ...
http://www.njam.tv/recepten/tzatziki
... Bereiden: Was en rasp de komkommer. Laat goed uitlekken in een zeef, knijp alle vocht eruit. Meng met de yoghurt, knoflook en olijfolie. Garneer eventueel met een takje verse dille. Kruid af met versgemalen zwarte peper. Ingrediënten voor 2 porties 250 mlGriekse ...
Recept voor madeleintjes | njam!
http://www.njam.tv/recepten/madeleintjes
... bereiden: Verwarm de oven voor op 200°C. Smelt de boter op een laag vuur. Meng de bloem met de suiker en het bakpoeder. Roer de eieren erdoor en doe de boter erbij. Voeg het limoensap toe en schep het deeg in een spuitzak. bak af: Vul de madeleinevormpjes op met het deeg ...
http://www.njam.tv/recepten/mai-tai
... Bereiden: Doe alle ingrediënten met uitzondering van de float rum in een met ijs gevuld mixglas. Sluit de shaker en schud krachtig. Strain in het een met ijs gevuld dubbel collinsglas. Garneer met de resterende ingrediënten en serveer met een rietje. Ingrediënten ...