Zeebaars met pompoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/zeebaars-met-pompoen

... Zeebaars met pompoen - Snij de pompoen in de helft en schil, haal de pitten eruit, snij in dunne plakken. Maak 20 rondjes uit de plakken en snij 200 gr pompoen in julienne (dunne reepjes). Verwarm de pekel, giet op de pompoenreepjes en de rondjes. Laat marineren tot ...

Gebakken pompoen met honing en vanille-ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-pompoen-met-honing-en-vanille-ijs

... Gebakken pompoen met honing en vanille-ijs - Laat de porto inkoken tot een dikke stroop. Haal de pitten uit de pompoen en snij in partjes. Bak de pompoen aan in een beetje Alpro soya Bakken en Braden. Giet er een lepeltje honing overheen, laat vervolgens karamelliseren ...

Geroosterde pompoen met dressing van rode ui en honing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/geroosterde-pompoen-met-dressing-van-rode-ui-en-honing

... Geroosterde pompoen met dressing van rode ui en honing - Verwarm de oven voor op 200 °C. Doe de ui, pompoen, rode chilivlokken, olijfolie en het zout in een grote ovenschaal en meng goed om de groenten met olie te bedekken. Laat 40-45 minuten roosteren tot de pompoen ...

"Oranje boven": pompoensoep met kokos en pesto-omelet | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/oranje-boven-pompoensoep-met-kokos-en-pesto-omelet

... 4 el Parmezaanse kaas (versgeraspt) peper zout 1 scheut olijfolie ½ citroen (sap) voor de pesto-omelet 2 el peterseliepesto (zie recept) 3 hoeve-eieren 1 el kokosolie of boter peper zout voor de garnituur van de omelet 100 g veldsla 300 g gerookte zalm chilivlokken olijfolie ...

Gare pompoen met bacon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pure-keuken/recept/gare-pompoen-met-bacon

... Gare pompoen met bacon - Snijd de pompoen in kubussen van ongeveer 2 cm. De schil mag eraan blijven Wikkel er telkens één plakje bacon om het vet van de bacon dat meestal aan de bovenkant zit, snijd ik weg). Leg de rolletjes in een vuurvaste schotel en zet opzij. Zet ...

Pompoen opgevuld met gehakt, paddenstoelen en hazelnoten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pompoen-opgevuld-met-gehakt-paddenstoelen-en-hazelnoten

... pompoen opgevuld met gehakt, paddenstoelen en hazelnoten - Paprika of courgette opvullen, dat is een klassieker. Ook een pompoen kun je volledig opvullen met bijvoorbeeld lekker gehakt. Pimp je gehakt met nootjes en bospaddenstoelen. Tip: wij gebruikten een middelgrote ...

Geroosterde pompoen

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/95/geroosterde-pompoen-1

... Geroosterde pompoen - Serveer eens iets anders bij je hoofdgerecht - Spoel de pompoen, maar laat de schil eraan. Snij hem doormidden en verwijder de pitten. Snij hem verder in parten. Verwarm de oven voor op 200° C. Besprenkel de pompoenparten met olijfolie, ...

Zuid-Afrikaanse peppadew kip met kurkumarijst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zuid-afrikaanse-peppadew-kip-met-kurkumarijst

... Zuid-Afrikaanse peppadew kip met kurkumarijst - Begin met de kip: verwijder de pluimrestanten op de kippenboutjes. Kruid ze daarna met peper en zout en bak aan in de pan. Terwijl maak je de marinade: snij het rood pepertje in twee en haal er de zaadjes uit (hoe meer ...

Pompoen-rucola slaatje met mozzarella | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pompoen-rucola-slaatje-met-mozzarella

... Pompoen-rucola slaatje met mozzarella - Verwarm de oven voor op 190°. Schil en snij de pompoen in plakken. Bekleed een ovenplaat met zilverpapier en leg hierop de pompoen en besprenkel met olijfolie. Kruid met zout. Zet 45 minuutjes in de oven of tot de pompoen mooi ...

Bloemkoolrijst met gegrilde pompoen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bloemkoolrijst-met-zonnebloempitten-en-gegrilde-pompoen

... Bloemkoolrijst met zonnebloempitten en gegrilde pompoen - Een winterse schotel met een heerlijke "bite" - Verhit de olijfolie en bak er de pijnboompitten goudbruin in. Laat uitlekken op keukenpapier.Hak de bloemkool tot fijne korreltjes in een blender of hakmolentje. ...