Jeroen Meus - Steak tartaar met fijne frieten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-tartaar-met-fijne-frieten

... steak tartaar met fijne frieten - De meest klassieke tafelbereiding op basis van vers rundvlees opent de top 10. ’t Is het beste bewijs dat de Vlamingen hun aloude klassiekers nog steeds hoog in het vaandel dragen. steak tartaar maken is letterlijk een koud kunstje. ...

Jeroen Meus - T-bonesteak met verse frieten en salade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/t-bonesteak-met-verse-frieten-en-salade

... T-bonesteak met verse frieten en salade - Biefstuk-friet met sla. De Belgische keuken op zijn best, zeker als je een mooi stuk vlees perfect gaart in de oven op lage temperatuur en dan op de barbecue. - Verwarm de oven voor tot 50 °C. Leg de T-bonesteak op een ovenplaat. ...

STEAK MET GEGRILDE GROENE ASPERGES EN EEN FRISSE KRUIDENMARINADE - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/steak-met-gegrilde-groene-asperges-en-een-frisse-kruidenmarinade/

... GROENE ASPERGES EN EEN FRISSE KRUIDENMARINADE Zoals ik jullie even geleden heb verteld ,ben ik begonnen aan een nieuw project nl. receptontwikkeling voor de voedingscoaches van @restart_belgium .Deze gerechtjes zullen allemaal gebaseerd zijn op CALORIEFOCUS. Ikzelf eet wel meestal ge ...

Sas Kookt!: Rundsbrochettes met gestoofde paprika's

http://saskookt.blogspot.be/2010/05/rundsbrochettes-met-gestoofde-paprikas.html

... Rundsbrochettes met gestoofde paprika's Omdat de gemarineerde brochettes in de supermarkt er meestal zeer onsmakelijk uitzien en er bovendien kans is op gluten in de marinade, maak ik ze liever zelf. Niet gemarineerd, maar gewoon met veel verse kruiden en wat stukjes ...

Bietentartaar met burrata en kapperappeltjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bietentartaar-burrata/

... of burrata in stukken en leg deze op de tartaar. Maak af met de kaperappeltjes en eventueel een paar stukjes stokbrood. Naar een recept uit Foodies magazine Kerst 2020 ...

Jeroen Meus - Steak-friet met sla en béarnaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-friet-met-sla-en-bearnaise

... Steak-friet met sla en béarnaise - De steak-friet scoorde drie keer hoog, maar de allerpopulairste lap rundvlees verdient het gezelschap van een verse béarnaisesaus. Jeroen bakt een malse entrecote, maakt verse frietjes volgens de regels van de kunst en vult een grote ...

Steak tartaar met langoustine van Meat & Griet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/steak-tartaar-met-langoustine-van-meat-griet

... t in vetstof. Kruid met peper en zout. Duw de tartaar in een ring. Werk af met mosterdcress, radijsjes en appelkappers. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Porterhouse steak met bloemkoolstoemp | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/porterhouse-steak-met-bloemkoolstoemp

... ef. Afwerking: versnijd het vlees. Serveer met de stoemp. Lepel de saus op het bord. Werk af met postelein en wat kaas. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Eetplezier: september 2012

http://eetplezier.blogspot.be/2012_09_01_archive.html

... Hanos: het Gastronomisch Walhalla   Vandaag was ik het kleine meisje in de gigantische snoepwinkel. Ik wilde elke lekkernij in mijn handen voelen, eraan ruiken en het liefst van al stiekem van proeven. Dat mocht niet van de grote jongens en meisjes aldaar. Kijken mocht ...

Steak met groentjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/steak-met-groentjes

... steak met groentjes - Maak het krokantje van panko: Giet veel olijfolie in een antikleefpan. Doe de versnipperde sjalotjes en de fijngesneden look in de pan. Voeg de panko eraan toe en laat dit krokant bakken (goudbruin). Voeg wat gehakte peterselie toe.   Maak nu ...