Biefstuk met sjalot | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/biefstuk-met-sjalot

... Biefstuk met sjalot - Bak de biefstukken aan beide kanten, telkens gedurende ongeveer 3 minuten. Haal ze uit de pan en laat het vlees rusten (of: laat het vlees liggen als het dik is en bak het mee met de sjalot). Bewaar het braadvocht en stoof er de fijngesneden sjalotten ...

Jeroen Meus - Aardappelpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelpuree

... aardappelpuree - Deze smeuïge puree kan je serveren bij heel wat gerechten. Jeroen maakte deze puree klaar bij geroosterde lamsschouder. - 0. Schil de aardappelen en kook ze gaar in licht gezouten water. 1. Zet een pot op het vuur, giet er de melk in en breng ze aan ...

Stoemp met Hervekaas, rozemarijn en gerookte forel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stoemp-met-hervekaas-rozemarijn-en-gerookte-forel

... Stoemp met Hervekaas, rozemarijn en gerookte forel - Laat de forelfilets een nacht in melk weken. Meng de kaas met de room en breng op smaak met de rozemarijn. Voeg het kaasmengsel toe aan de warme aardappelpuree. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Laat de ...

Geroosterde aardappelpuree met knoflook en rozemarijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/aardappelpuree/geroosterde-aardappelpuree-knoflook-rozemarijn

... pperig bovenlaagje hebben gekregen. Strooi er eventueel nog wat geraspte pecorino over. Extra benodigd Aluminiumfolie KookboekHet recept 'Geroosterde aardappelpuree met knoflook en rozemarijn' is afkomstig uit het kookboek... Vers uit de tuinSarah RavenDit is een uniek boek voor wie graag tuiniert en kookt; Sarah Raven heeft haar passie voor het kweken van groenten, tuinkruiden en fruit vertaald in tal van heerlijke... lees verder© Terra Lannoo. ...

Ovenschotel met witloof, chipolata en witte kool-aardappelpuree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ovenschotel-met-witloof-chipolata-en-witte-kool-aardappelpuree

... Ovenschotel met witloof, chipolata en witte kool-aardappelpuree - Chris houdt van puree. Deze ovenschotel met witte kool-aardappelpuree, chipolata en witloof brengt hem helemaal terug naar zijn kindertijd. Op grootmoeders wijze met Chris Van Espen. Stoof het witloof: ...

Recept voor Zomerse aardappelpuree | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/zomerse-aardappelpuree/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 75 g Solo Toevoegen 1 dl halfvolle melk Toevoegen zout Toevoegen paprikapoeder Toevoegen ...

Tongschar uit de oven met aardappelpuree van Pierre Wind - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tongschar/tongschar-oven-aardappelpuree-pierre-wind

... r wel voor zorgt dat de tongschar in zijn geheel intact blijft en alleen de visgraat nog aan de staart blijft zitten. KookboekHet recept 'Tongschar uit de oven met aardappelpuree van Pierre Wind' is afkomstig uit het kookboek... De kers op de appelmoesPierre Wind'De kers op de appelmoes' is EHBO - Eerste Hulp bij Bord Opmaken - voor iedere hobbykok. Saaie dineetjes worden originele eetspektakels: met dit boek kan iedere... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Mascarpone-aardappelpuree met lamskoteletjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/mascarpone-aardappelpuree-met-lamskoteletjes

... Mascarpone-aardappelpuree met lamskoteletjes - Puree met vlees en groentjes, dat is echte Vlaamse kost. Til je gerecht naar een hoger niveau met lamskoteletjes en mascarponepuree.  - Schil de aardappelen en kook ze gaar in licht gezouten water. Pureer ze en ...

Jachtschotel met stoofvlees | Ouderwets lekker! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/jachtschotel-met-stoofvlees/

... Jachtschotel met stoofvlees Een heerlijke ovenschotel: jachtschotel met stoofvlees. Een ovengerecht met stoofvlees, appel en een laag romige aardappelpuree. Snijd de ui in halve ringen. Snijd het vlees in stukjes. Strooi wat bloem over het vlees, meng even ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/11/kastanjemeel-ideaal-voor-appelcrumble.html

... e maken hebben met de onweerstaanbare combinatie van zacht fruit met een crunchy kruimellaag. Wie houdt daar nu niet van?Voor dit recept gebruikte ik twee ramequins.Ingrediënten voor 2 personen - 200 g appel en peer, in kleine stukjes (niet groter dan 1 bij 1 cm) - 60 g kastanjemeel - 40 g koude roomboter, in blokjes - 1-2 el rietsuiker - half zakje vanillesuiker - snufje zout - 0,5-1 cm verse gember, fijngeraspt - 1 el vers citroensap - 2 tl water Bereiding Verwarm de oven voor op 180 graden. En vet de ramequins royaal in met boter. Mix in een grote kom de stukjes appel en peer met de vanillesuiker, het citroensap en de gember. En verdeel alles over de ramequins. Doe in beide ramequins een theelepel water. Maak dan het kruimeldeeg: kneed de boter met je handen samen met de rietsuiker, het kastanjemeel en wat zout. Wrijf het mengsel vervolgens tussen je vingers tot je een korrelig deeg hebt. Verdeel het kruimeldeeg over het fruit. Plaats in de oven en laat gedurende 20-25 minuten bakken. Houd goed in de gaten of de bovenkant niet verbrand (dek eventueel af met alumiumfolie). Haal uit de oven en serveer eventueel met creme fraiche (of ijs). Geplaatst door Lies Smits op 09:47 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: appel, fruit, gember, glutenvrij, herfst, kastanje, makkelijk, nage ...