Eieren in tartaarsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eieren-in-tartaarsaus

... Eieren in tartaarsaus - Pel de eieren en paneer ze in de bloem, het eigeel met water en het paneermeel. Frituur ze op 180° C. Meng de mayonaise met de kappertjes, de sjalot, de peterselie en het hardgekookt ei. Kruid met peper en zout. Serveer de eieren met de tartaarsaus. ...

Stoofvlees met frieten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoofvlees-met-frieten

... Carbonades à la flamande, stoverij of stoofvlees met frieten is één van ons bekendste klassiekers. Sofie geeft je het perfecte recept voor het stoofvlees en voor zelfgemaakte mayonaise. Kruid het vlees met peper en zout. Kleur goed aan in wat boter. Snij de ajuinen fijn en voeg toe aan het ...

Rolmops met aardappelsla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rolmops-met-aardappelsla

... Rolmops met aardappelsla - Snijd de aardappelen in blokjes met de schil eraan. Kook ze op zodat ze krokant zacht zijn en spoel onder koud water. Meng de mayonaise met de honing en sjalot en look en een beetje vocht van de rolmops. Meng de aardappelblokjes met het ma ...

Eiersalade met kaas en bieslook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/eiersalade/eiersalade-kaas-bieslook

... et peper en zout. Schep voorzichtig de eieren en de kaas door het sausje. Serveer de eiersalade met stokbrood of boerenbrood. Het recept 'Eiersalade met kaas en bieslook' is afkomstig uit het kookboek Salades (fun food serie) van Thea Spierings. © Caplan Books. ...

Hobbykok Pluis: Kip­wrap met to­ma­ten­may­o­nai­se

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/12/kipwrap-met-tomatenmayonaise.html

... Kip­wrap met to­ma­ten­may­o­nai­se Ingrediënten: 3 el mayonaise      6 semi-zongedroogde tomaten (potje 295 ml), fijngesneden      2 grote tortilla's (pak 370 g)      50 g ijsbergsla, in reepjes      100 g kipfilet (vleeswaren)      ...

Aardappelchips, bietenchips en dipsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelchips-bietenchips-en-dipsaus

... Aardappelchips, bietenchips en dipsaus - Zelf chips maken is helemaal niet moeilijk. Het enige wat je nodig hebt is een machine om dunne plakjes te snijden en een goede friteuse. Serveer met een dip op basis van mayonaise, zure room en verse kruiden. - Verse mayonaise ...

Huzarensalade (ensaladilla rusa) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/huzarensalade/huzarensalade-ensaladilla-rusa

... walnoot of bleekselderij toe aan de groenten. Gekookte garnalen geven een heerlijke smaak aan deze eenvoudige salade. KookboekHet recept 'Huzarensalade (ensaladilla rusa)' is afkomstig uit het kookboek... Het tapasboekSimone Ortega & Ines Ortega'Het tapasboek' biedt een voortreffelijke verzameling een-voudige en authentieke recepten voor tapas, van gambas al ajillo (knoflookgarnalen) tot tortilla... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Recept voor bbq-mayonaise | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bbq-mayonaise

... (recept uit aflevering 3) bereiden: Verdeel de houtschilfers over de hete bbq-kolen en leg er een stevig en stabiel rooster op. Giet de olie in een vuurvast potje en zet op het rooster. Maak een rookoven door over het potje met olie een grote omgekeerde kookpot te plaatsen. ...

Fishsticks met kruidensausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fishsticks-met-kruidensausje

... Fishsticks met kruidensausje - Snijd de kabeljauw in reepjes van 2 op 5 cm. Leg deze reepjes in het brickdeeg en kleef ze dicht met een beetje eigeel. Meng de mayonaise samen met de yoghurt, de kappertjes, de peterselie, het ei en de sjalot tot een sausje. Frituur de ...

Groene mayonaise | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/groene-mayonaise/

... mayonaise kopen, want onze merken smaken nagenoeg hetzelfde. Eergisteren bezorgde Calvé een pot bij mij thuis, omdat ze hun recept vernieuwd hebben. ‘Door enkele aanpassingen in de receptuur hebben we onze mayonaise nog romiger en zachter kunnen maken’. Zoeter, bedoelen ze waarschijnlijk. Er zit een mooi dossier over mayo bij, waarin staat dat de saus bestaat uit olie, ei, azijn, mosterd en zout, soms ook citroensap. Dat is het originele recept. Maar op het etiket van de eigen potten zet Calvé suiker en glusosetroop als vijfde en zesde ingrediënt, net als alle andere merken in Nederland. Resultaat: alle Nederlandse mayonaises smaken zoet. Niet erg als je ervan houdt – en dat doet de massa – m ...