Hutsepot met toast van camembert en perensiroop | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hutsepot-met-toast-van-camembert-en-perensiroop

... de grill. Serveer de hutsepot met de kaastoast. Werk af met takjes bieslook. Ingrediënten Hutsepot 1 teentje look 1 ui 1 prei 2 raapjes 4 aardappelen 2 wortels ¼ savooikool Camembert ⅛ knolselder Tijm Laurier Peper Zout Bakboter Groentenbouillon Toast 4 sneetjes stokbrood 4 sneetjes Camembert 2 el Perenstroop Honing-mosterdkruiden Bieslook ...

Recepten - Pot au feu met kippenbout

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Pot_au_feu_met_kippenbout

... 15 minuten zachtjes halfgaar. Snijd de wortels en de prei in plakjes, maak de boontjes schoon, versnipper de sjalotten, snijd de raapjes in blokjes (of verdeel de broccoli in roosjes) en voeg de groenten (behalve broccoli) aan de bouillon toe en kook nog eens 10 minuten. Indien broccoli wordt gebruikt, deze 5 minuten voor het einde van de kooktijd toevoegen. Schep vervolgens alles uit de bouillon en houd warm. Laat de bouillon op hoog vuur inkoken en bind af met de boter. Mix het basilicum ...

Fris lenteslaatje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fris-lenteslaatje

... Fris lenteslaatje - Snij de bonen, sluimererwtjes, raapjes, asperges, wortelen en courgette in stukken, en kook ze tot beetgaar (ongeveer 4 minuten). Giet de groenten af en spoel onmiddellijk onder koud water. Ontvel en ontpit de tomaat, en snij deze in fijne blokjes ...

In de oven gebakken rosbief met ‘mandjes à la Duchesse’ en groentjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/in-de-oven-gebakken-rosbief-met-mandjes-la-duchesse-en-groentjes

... ar smaak. Doe het geheel in een spuitzak en spuit ‘mandjes à la Duchesse’ op een beboterde bakplaat. Schil de wortelen en de raapjes en maak de zilveruitjes schoon. Kook de groenten afzonderlijk beetgaar in gezouten water. Giet ze af en spoel met koud water. Neem het vlees uit de ovenschotel en laat het vlees 10 minuten rusten terwijl de jus inkookt tot een lichtgebonden saus. Breng op smaak met zout en peper. Kleur de ‘mandjes à la Duchesse’ een 10-tal minuten op 180° in de oven. Stoof de gekookte groenten lichtjes met wat boter en tijm. Snijd het vlees in plakjes en serveer op warme borden met de ‘mandjes’ en de groentjes. Lepel de jus over het vlees. Ingrediënten 1 stuk rosbief van 600gr 150 gr boter (50gr ...

Dagen Zonder Vlees: pasta met feta en gegrilde groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dagen-zonder-vlees-pasta-met-feta-en-gegrilde-groenten

... Kook de pasta gaar volgens de verpakking. Giet af.  Voor de gegrilde groenten: snij de wortelen in balkjes. Snij de courgette en raapjes in dunne schijfjes. Verhit een grillpan tot zeer heet. Dep de groenten in olijfolie en grill ze in de hete pan. Kruid met peper en zout. Verkruimel feta. Rooster pijnboompitten in een droge pan. Roer regelmatig tot ze lichtbruin zijn. Afwerking: meng de pasta met de groenten, feta en rucola. Besprenkel met paprikasaus. Versier met pijnboompitten. Ingrediënten olijfolie 1 rode paprika 150 ml groentebouillon 1 teen look 1 ui peper zout 3 wortelen 1 courgette 1 bot boterraapjes 200 g feta 3 el pijnboompitten 250 g spirelli (pasta) 1 handvol rucola ...

Recept voor Gebakken tarwe met kalkoen uit de oven | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-tarwe-met-kalkoen-uit-de-oven/

... d: 30 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 250 g raapjes (in partjes) Toevoegen 250 g tarwe (80 g ongekookt) Toevoegen enkele salieblaadjes Toevoegen 1 l water Toevoegen 1 el Solo Bakken en Braden Toevoegen ...

Kalfsblanquette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfsblanquette

... entje look tijm laurier 50 gr bloem 50 gr boter ¾ l melk bouillon (hoeveelheid naar keuze) 2 dl room 10 jonge worteltjes 5 jonge raapjes 1 prei 2 selderstengels 10 peultjes 10 lente-uitjes 20 boontjes 1 courgette 4 witte asperges 4 groene asperges 4 el gehakte peterselie rundsbouillon 1 dl room ½ citroen ...

Recept voor Winterse kruiden ovenschotel | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/winterse-boursin-ovenschotel/

... appelen afzonderlijk gaar. Snij de paddestoelen in plakken, besprenkel ze met citroensap en stoof ze gaar. Snij de aardappelen en raapjes in plakken en schik ze samen met de paddestoelen in een vuurvaste schotel. Maak een saus van 2 eetlepels Solo, de bloem, 200ml water het 1/2 bouillonblokje en de halfvolle melk.Roer er verse kaas door. Kruid met peper, zout, muskaatnoot en giet over de groenten. Zet 15 minuten in een op 180° voorverwarmde oven. Bestrooi met de gemalen kaas en verdeel er de in blokjes gesneden tomaten over . Laat de kaas in de oven smelten. Tip: De rapen kan u vervangen door 800g prei . Geniet van Winterse kruiden ovenschotel ...

Huisbereide vidé met seitan, champignonsaus, lentegroenten en rozemarijnaardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/huisbereide-vide-met-seitan-champignonsaus-lentegroenten-en-rozemarijnaardappelen

... 0 ml olijfolie 10 tenen knoflook 2 el verse rozemarijn 4 th lepel geschilde en geraspte gember peper en zout lentegroenten 200 gr raapjes 200 gr jonge wortelen 200 gr prinsessenbonen champignonsaus 40 gr boter 30 gr bloem 1½ dl melk of room 1 dl groentebouillon 250 gr champignons 2 el citroensap peper en zout ...

Jeroen Meus - Kerstvidee van kalkoen met kroketten en wintergroenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstvidee-van-kalkoen-met-kroketten-en-wintergroenten

... ls ze gaar zijn en spoel ze onder koud water. Snijd het gerookte spek in blokjes en bak ze goudbruin in een pan.Spoel de raapjes en de wortel grondig onder koud water. Snijd de raapjes in kwartjes en de wortelen in grote stukken.Leg de groenten in een ruime ...