Carolines blog: Kisir (pittige bulgursalade)

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/kisir-pittige-bulgursalade.html

... Kisir (pittige bulgursalade) Ingrediënten:- 200 g fijne bulgur (Turkse winkel)- sap van een ½ citroen- 1 eetlepel tomatenpuree- 5 eetlepels extra vergine olijfolie- ½ - 1 verse rode of groene chilipeper, fijngehakt- zout- 5 bosuitjes- 300 gram tomaten in blokjes- ...

Eend met honing en lavendel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/eend-met-honing-en-lavendel

... Eend met honing en lavendel - Breng gezouten water aan de kook en kook de quinoa beetgaar. Pareer de eendenborsten (overtollige vet verwijderen) en kruid met peper en zout. Snij de paksoi in fijne reepjes en hak de noten fijn. Bak de eendenborsten, en als ze bijna gaar ...

Jeroen Meus - Salade met peer en haring - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-peer-en-haring

... oor een salade met kort gemarineerde witte kool en een sappige Belgische Doyennépeer, de koningin onder de peren. Jeroen doet er quinoa bij en werkt de salade af met een zoetzure currydressing. - 0. Los de kurkuma en het currypoeder op in het sap van ½ citroen. 1. Doe er zure room, mayonaise en een beetje honing bij. 2. Kook 1 ...

Sint jakobsnoten met quinoaslaatje en butternutzalfje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-sint-jakobsnoten-met-quinoaslaatje-butternutzalfje

... Gebakken sint-jakobsnoten met quinoaslaatje, butternutzalfje - Gebakken sint-jakobsnoten met quinoaslaatje, butternutzalfje - Smelt een klontje boter met wat olijfolie in een kleine kookpot. Fruit er de blokjes pompoen in aan. Voeg peper zout en garam masala toe en laat ...

Jeroen Meus - Bulgurrisotto met boschampignons, pastinaak en spruitjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bulgurrisotto-met-boschampignons-pastinaak-en-spruitjes

... Bulgurrisotto met boschampignons, pastinaak en spruitjes - Pastinaak is allang geen vergeten groente meer. In dit gerecht krijgt deze hippe wortel gezelschap van andere herfstgroenten, verwerkt in een heerlijke vegetarische bulgurrisotto. - Verwarm de groentebouillon. ...

Kabeljauw in munt-yoghurtsaus met quinoasalade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kabeljauw-munt-yoghurtsaus/

... Kabeljauw in munt-yoghurtsaus met quinoasalade Helaas heeft mijn AH moestuintje het niet zo lang volgehouden. Ik droomde al van een mooie florerende moestuin op mijn balkon, maar helaas. Echt groene vingers heb ik (nog) niet. Dus nu kopen we vaak een muntplant om zo ...

Cordon bleu met quinoa, wortel en homemade ketchup | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/cordon-bleu-met-quinoa-wortel-en-homemade-ketchup

... Cordon bleu met quinoa, wortel en homemade ketchup - Begin met de ketchup. Snij de tomaten, paprika en ui fijn.  Bak de uitjes aan in arachideolie. Kruid met cayennepeper en paprikapoeder. Voeg de rietsuiker toe. Blus met rodesherryazijn. Laat even verdampen. Voeg ...

Recept voor gebakken langoustines met quinoa en butternutpompoen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gebakken-langoustines-met-quinoa-en-butternutpompoen

... an de kook. Haal de kookpot van het vuur zodra de bouillon kookt. Laat nog 20 minuten verder trekken en zeef de bouillon. Kook de quinoa gaar in licht gezouten water. Giet af en spoel onder koud stromend water. Steek met het uitsteekvormpje uit de pompoen een 30-tal kleine rondjes. Kuis de worteltjes met een dunschiller. Kook de pompoen sa ...

Jeroen Meus - Bulgurcakes met tandoori-dip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bulgurcakes-met-tandoori-dip

... Bulgurcakes met tandoori-dip - bulgur kan best nog wat publiciteit gebruiken. Het klinkt als de naam van een vreemd wezen uit Star Wars, maar het is een tarweproduct. bulgur is ideaal om rijst of couscous te vervangen, en het product werkt ook inspirerend om vegetarisch ...

Chili sin carne met quinoa | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chili-sin-carne-met-quinoa

... Chili sin carne met quinoa - Nicholas is geen fan van bonen. Kan Sofie hem overtuigen met chili sin carne en quinoa? Lust Nicholas het of niet? Leve Mexico! Leve veggie! Was de paprika’s en aubergine. Snij de aubergine in schijfjes, dan in balkjes en tenslotte in ...