Tatin van tomaat | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tatin-van-tomaat

... Tatin van tomaat - Snijd de tomaten in tweeën en bak ze aan met de bolle kant naar beneden. Voeg de look, sjalot en suiker eraan toe en leg er overal een takje rozemarijn bij. Voeg er ook een beetje balsamicoazijn aan toe. Bedek met het bladerdeeg. Zet gedurende 25 ...

Quiche met chipolata, brie en cantharellen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/quiche-met-chipolata-brie-en-cantharellen

... linzen of bonen op. Bak zo blind 20 minuten op 180 graden Celsius in een voorverwarmde oven. Maak ondertussen de vulling voor de quiche. Doe twee eetlepels olijfolie in een pan. Bak de chipolataworsten in de pan. Draai ze om na een paar minuten en bak verder. Snij de worstjes in hapklare stukken. Borstel de hanenkammen of girollen (= cantharellen) proper. Snij ze grof. Pel een teentje look. Smelt een klontje plantaardige boter in een pan. Pers het teentje look in de pan en bak de paddenstoelen aan.  Meng de room met de eitjes. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Haal de bakvorm uit de oven. Verwijder het bakpapier. Vul op met paddenstoelen, chipolata, stukjes Brie. Plaats de vorm in de oven. Vul op met de room in de oven. Zo mors je niet onderweg. Stop 35 tot 45 minuten op 190 graden Celsius in de voorverwarmde oven tot de ...

Quiche met Geitenkaas, Spinazie & Tomaat recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/geitenkaas-quiche/

... aas 1 snufje Zwarte peper 1 snufje Nootmuskaat 1 stuk Bladerdeeg (verse rol) Dit recept is geschreven voor 4 porties. Een quiche op zijn tijd is altijd een goed idee. De basis is altijd hetzelfde maar de variaties zijn eindeloos. Van de week maakten wij weer zo’n heerlijke hartige taart. Rijkelijk gevuld met spinazie, zongedroogde tomaten en geitenkaas. Deze quiche is snel klaar en zit boordevol smaken. Een hartige taart die op ieder moment van de dag en bij iedere gelege ...

Preistoemp met pladijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/preistoemp-met-pladijs

... Preistoemp met pladijs - Snijd de prei in de lengte in 2 en daarna is stukken van anderhalve centimeter. Kook ze gaar met de versneden ui en de aardappelen. Giet ze af en stoemp ze met wat boter, ei en de room. Meng de zure room met de graanmosterd. Frituur de peterselie. ...

Gefrituurd kippenvel | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gefrituurd-kippenvel

... Gefrituurd kippenvel - Maak de zwarte bonencrème door de zwarte bonen, de tomatenpuree, het pepertje, de look, de peterselie en de kippenfond te blenden. Werk op met olijfolie en passeer door een fijne zeef om een gladde crème te bekomen. Kruid af met peper en zout. ...

Jeroen Meus - Gerookte zalm met zure room ‘tartaar’ en bladerdeeggebak - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-zalm-met-zure-room-tartaar-en-bladerdeeggebak

... Gerookte zalm met zure room ‘tartaar’ en bladerdeeggebak - Een koud voorgerecht met zalm, zure room en bladerdeeggebak. - 0. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm het toestel voor tot 180°C. 1. Snij het vel bladerdeeg in gelijke repen van 2 tot 3 cm breed. ...

Kipspiesjes met wortelcrème | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/kipspiesjes-met-wortelcreme

... Kipspiesjes met wortelcrème - Laat de kip marineren in een mengsel van olijfolie, sojasaus, fijngesneden gember en peper. Leg de gandaham op een bakplaat met bakpapier en zet 10 à 15 minuten in een oven van 180 graden. Laat afkoelen en hak fijn. Snijd 4 wortelen in ...

Cambridge recepten: Quiche...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/03/quiche.html

... Quiche... Mix een bakje Hüttenkäse (200 gram) met 3 eieren glad. Doe er een zakje geraspte kaas naar keuze door, zout, peper, vulling naar smaak (bv. vlees, champignons, paprika, spinazie, ham, bacon, salami etc.). Doe het in een ingevette ovenschaal en zet in ...

Quiche met courgette en champignons

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/314/quiche-met-courgette-en-champignons

... quiche met courgette en champignons - Lekker veggie - Borstel de champignons droog schoon. Snipper de ui . Snij 6 courgettes in rondjes, de overige 2 met de dunschiller in lange slierten. Verwarm de oven op 180°C. Stoof de ui aan in boter. Doe er de champignons ...

Champignontaartje met geitenkaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/champignontaartje-met-geitenkaas

... Champignontaartje met geitenkaas - Prik met een vork in het midden van het bladerdeeg. Beleg de velletjes bladerdeeg met de zure room, peterselie, look, de schijfjes champignons en de gekruide tofureepjes. Leg daarop de schijfjes geitenkaas. Kruid met Fleur d'Ardeche ...