Gehakt met aardappelpuree en bloemkool | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gehakt-met-aardappelpuree-en-bloemkool

... Gehakt met aardappelpuree en bloemkool - Stoof het gehakt aan in wat bakken en braden tot het gaar is en doe alles in een ovenschotel. Kook de aardappelen en maak er een slappe puree van. Kook de bloemkool gaar. Schik de puree op het gehakt en de bloemkool op de puree. ...

Gebakken rode poon met puree en tomatenpesto | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-rode-poon-met-puree-en-tomatenpesto

... Gebakken rode poon met puree en tomatenpesto - Maak puree van de gekookte aardappelen, olijfolie, sherryazijn, gehakte kappertjes en 2 fijngehakte zongedroogde tomaatjes. Cutter de rest van de zongedroogde tomaten met de pijnboompitjes, look en parmezaan; kruid het ...

Puree met asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/puree-met-asperges

... hil de aardappelen en kook deze gaar samen met de fijngesneden asperges met een eetlepel maggi PH groentenboullion. Giet ze af en pureer ze met olijfolie breng op smaak met PH pepermix en zout. Bak de fijngesneden aspergekopjes in wat olijfolie met de sesamzaadjes. Blus met frambozenazijn. Bak de kwarteleitjes als een spiegeleitje. Schik de puree op het bord met daarop een sl zure r ...

Cappuccino van erwten met pancetta en foie gras | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/cappuccino-van-erwten-met-pancetta-en-foie-gras

... Cappuccino van erwten met pancetta en foie gras - Mix wat gedroogd eekhorentjesbrood tot een fijn poeder. Kook de diepvries erwtjes gaar in 2 liter water, samen met de fijngesnipperde ui. Laat dit gedurende een tiental minuten koken. Bak ondertussen fijne blokjes pancetta ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/07/abrikozen-met-bubbels.html

... mijn bol. Wie nou niet? Pak je blender er maar vast bij. De abrikozen kun je eventueel vervangen door perziken of nectarines. Je pureert de vruchten, zeeft de puree, schenkt er ijskoude prosecco bij en voilà, een heerlijk verkoelend en fruitig drankje. En dan hup, snel weer gaan genieten van de zon. Ik zeg alvast proost!Ingrediënten voor 4 personen - ijskoude prosecco - 4 abrikoze ...

Recepten - Aardappel-tomatensoufflé

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappel-tomatensouffle

... silicum, de gekonfijte tomaten en de gemalen kaas. Kruid met peper en zout. Klop de eiwitten tot zachte pieken en spatel onder de puree. Beboter 4 kommetjes e ...

Jeroen Meus - Gebakken steenbolk met gestoofde andijvie en beurre noisette puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-steenbolk-met-gestoofde-andijvie-en-beurre-noisette-puree

... Gebakken steenbolk met gestoofde andijvie en beurre noisette puree - Steenbolk is een typische Noordzeevis die helaas soms moeilijk te vinden is. Het is nochtans de moeite om hem een keer klaar te maken, zoals deze klassieke bereiding met andijvie en bijzondere puree. ...

Jeroen Meus - Heek met stoemp van erwten en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/heek-met-stoemp-van-erwten-en-kropsla

... Heek met stoemp van erwten en kropsla - Vandaag ligt er een smakelijke ‘mooie meid’ op het bord. Da’s een andere benaming voor heek. Deze witte vis is een heel goed alternatief voor kabeljauw. Samen met een eigenzinnige stoemp, kropsla en een zachte ...

Jeroen Meus - Pasta alla carbonara met erwten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-alla-carbonara-met-erwten

... Pasta alla carbonara met erwten - De pasta alla carbonara is een Italiaanse pastaklassieker. Het is de basis voor deze bereiding waarin pecorino, een pittige schapenkaas, en erwten voor smaak en beet zorgen. Het is het beste bewijs dat lekker en eenvoudig perfect samengaan. ...

Tagliatelle met zalm, roomsaus en erwten - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tagliatelle-zalm-roomsaus-erwten/

... Tagliatelle met zalm, roomsaus en erwten Vriendlief kwam van zijn werk met als kerstcadeautje een fles bubbels en een warmgerookte zalmzijde à ruim 1 kilo. Dat was natuurlijk wel een feest! Een deel van deze zalm gebruikte ik voor deze simpele pasta. Simpel, maar ...