Eenvoudige kervelsoep met geklopte room | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kervelsoep-met-geklopte-room

... oom - Kervel, het is een gemakkelijke groente om te kweken. Vaak heb je er te veel van. Vries het in of meng onder een slaatje of puree. Maar weet je ook echt lekker is? Kervelsoep. Zeker eens proberen! Snijd de groenten in stukken en stoof ze aan in de boter. Snijd de kervel zeer fijn, bewaar wat ker ...

Duifje met witloof en puree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/duifje-met-witloof-en-puree

... Duifje met witloof en puree - Duif, dat is echt wild. Pas op bij het bakken, want het is snel te ver gegaard en dan is de smaak niet lekker. Serveer het met een frisse salade van witloof en sinaasappel of mandarijntjes. Wil je het iets feestelijker? Neem dan frietjes ...

Jeroen Meus - Zeebaars met sauce vierge, puree en ratatouille - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeebaars-met-sauce-vierge-puree-en-ratatouille

... Zeebaars met sauce vierge, puree en ratatouille - Een heerlijk stukje krokante zeebaars geserveerd met een goed gekruide ratatouille en een puree die wegsmelt op je tong. Een gerechtje op het menu op restaurant of datgene dat jij straks op tafel zet voor het hele gezin? ...

Gerookt zalmhaasje met erwten-wasabipuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gerookt-zalmhaasje-met-erwten-wasabipuree

... Gerookt zalmhaasje met erwten-wasabipuree - Maak puree van de aardappelen en voeg er 2 eetlepels wasabi aan toe. Blancheer de erwtjes eventjes en meng ze onder de puree en werk af met een beetje room. Snijd de gerookte zalm in plakjes van 1 cm. Bak ze heel kort aan ...

Varkenshaasje met mosterdsaus en puree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenshaasje-met-mosterdsaus-en-puree

... Varkenshaasje met mosterdsaus en puree - De zachte smaak van varkenshaasje past perfect bij de scherpte van de mosterdsaus. Serveer het varkenshausje met mosterdsaus met puree en je geniet van een feestmaaltijd. - Snijd de broccoli in roosjes.Schil de aardappelen en ...

Cottage pie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/cottage-pie

... t het vlees met een vork en bak aan. Kruid met peper en zout. Lepel het gebakken gehakt in de ovenschotel. Voor de groenten en de puree: schil en snij de wortelen in schijfjes. Doe in een kookpotje met een klontje boter, peper, zout, een takje tijm, een blaadje laurier en zet onder in water.  Zet op een zacht vuurtje en laat pruttelen. Schil de aardappelen en stoom ze gaar in 15 minuten vanaf het water kookt. Was de prei. Snij overlangs in twee en daarna fijn. Smelt een klontje boter in de pan en stoof de prei kort aan. Voeg de erwten bij de prei. Stoof aan. Vis de tijm en de laurier uit de gare wortelen en giet ze af. Voeg de wortelen bij de andere groenten. Lepel de gr ...

Torentje van bloedworst, appel en puree | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/torentje-van-bloedworst-appel-en-puree

... Torentje van bloedworst, appel en puree - Bloedworst, puree en appelmoes, het is een klassieker. Sofie maakt niet alleen haar eigen lekkere versie, ze tovert het ook om tot een mooi bordje. Eenvoudig en lekker, zo hebben we het graag. Smakelijk. Haal het vel van de ...

Mediterraanse stoemp | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/mediterraanse-stoemp

... at. Doe de gepelde tomaten erbij. Plet de gekookte aardappelen. Voeg wel eerst de room toe alvorens je begint met pletten. Doe de puree bij de groentjes en meng met een lepel. Dresseer met wat olijfolie en koriander. Ingrediënten 1 courgette 1 paprika 1 ui 1 aubergine peper en zout nootmuskaat 50 gr gepelde tomaten (uit blik) gekookte aardappelen 1 soeplepel room ...

Varkenscarré en aardappelpuree met kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenscarre-en-puree-van-aardappel-met-chimay-kaas

... Varkenscarré en puree van aardappel met Chimay-kaas - Varkenscarré en puree van aardappel met Chimay-kaas - Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Kook ze gaar in gezouten water giet ze af en laat ze drogen op het vuur. Snijd het spek ...

Puree met kaas en garnalen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/puree-met-kaas-en-garnalen

... et ze af. Pureer ze en voeg 1 ei, de room, een klontje boter en wat peper, zout en nootmuskaat toe. Pocheer de eieren. Serveer de puree met de garnalen, het gepocheerde ei, de zure room, parmezaankrullen en olijfolie. Versier met peterselie en nootmuskaat. Ingrediënten 10 bloemige aardappelen 200 gr garnalen 5 eieren ½ dl roo ...